Итальянские конфеты

автор iraif1981

Рецепт итальянских конфет

На фото итальянских конфет

  • Общее время: 180 мин
  • Рецепт на 7 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 144 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Побалуйте себя и своих близких вкуснейшими домашними сладостями. Попробуйте рецепт, как приготовить итальянские конфеты. Готовится такой десерт очень просто, и даже неопытная хозяйка справится. Вдохновлялась рецептом конфет кокосовый рай, очень нравится готовить конфеты.

Подборка рецептов: простой рецепт конфет,  праздничные рецепты.

Ингредиенты:

  • Миндаль — 200 г
  • Сахарный песок — 200 г
  • Вода — 100 мл
  • Кокосовая стружка — 1 шт.
  • Яйцо — 3 шт.

Повод приготовления:

Для детей, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Берем все необходимые ингредиенты для приготовления, большинство из них наверняка есть в закромах каждой хозяйки.

  2. 2. Миндаль очищаем и подсушиваем на сковороде, в духовке или воспользуемся микроволновой печью. Главное не пережарить, иначе орехи станут горькими.

    итальянские конфеты
  3. 3. Измельчаем орехи в крошку, воспользуемся для этого блендером или завернем орехи в полотенце и измельчим их скалкой.

    итальянские конфеты
  4. 4. В сотейник насыпаем сахар и заливаем его водой, варим все около 10 минут на маленьком огне.

    итальянские конфеты
  5. 5. Измельченные орехи высыпаем в карамельную смесь, перемешиваем до однородности, убираем с огня, остужаем. Вбиваем яйца, перемешиваем. Полученная смесь должна быть хорошенько пропитана. Отправляем все на огонь и варим до тех пор, когда масса начнет скатываться в шарики.

    итальянские конфеты
  6. 6. Руки смачиваем в теплой воде и от общей массы отщипываем кусочки, скатываем их в круглую форму, то же проделываем и с остальной смесью. Рассыпаем кокосовую стружку и обваливаем в ней конфеты, отправляем их в холодильник на 2 часа - конфеты готовы.

    итальянские конфеты

На заметку:

  • Такие конфеты можно подать к праздничному столу или презентовать в качестве подарка друзьям. Для их приготовления нужны самые простые продукты, которые без проблем можно купить в магазине. Вы всех удивите такими конфетами, и ваши друзья не поверят, что вы сделали их самостоятельно.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить конфеты кукушарики. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить итальянские конфеты

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
alesya
alesya

Рецепт интересный.
Попробую!

onsucha
onsucha

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Танюша Добровольская
Танюша Добровольская

Коллега приготовила итальянские конфеты.
Никогда вкуснее итальянские конфеты не пробовала!!!
Всем советую.

zhenya73
zhenya73

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

tuitsoos
tuitsoos

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

coreriste
coreriste

Просто замечательно…

Мила Булут
Мила Булут

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо iraif1981

acouc
acouc

Спасибо большое, за рецепт конфет с черносливом! Обязательно приготовлю.

Супова Ланка
Супова Ланка

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

alofi
alofi

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Конфеты с черносливом

Очень вкусные и нежные конфеты!...

20 мин

Нешоколадные конфеты

Конфетки очень вкуснинькие, просты в проготовлении и полезние! Прекрасно подойдут всем сладкоежкам и для детей - ведь все ингридиенты очень полезны и можна не ограничевать себя в количестве!...

10 мин

Конфеты Бригадейру

"Brigadeiro" - (бригад йру - бригадир) - это одна из самых, популярных бразильских национальных сладостей. Свое название она получила в честь известного бразильского политика, военного - Эдуарду Гомеса (состоял в звании бригадира воздушных войск). Эти конфеты были придуманы для сбора средств в поддержку...

1 ч 20 мин

Шоколадные конфеты

плитка шоколада; вафли....

40 мин

Финиковые конфеты

Очень быстро в приготовлении и невероятно быстро в поедании!...

1 ч

Конфеты Рафаэлло

Мои конфеты "Рафаэлло" отличаются от обычных. Они готовятся без выпечки и без крема, но получаются очень вкусными и аппетитными! Попробуйте этот элементарный рецепт конфет "Рафаэлло"....

30 мин

Конфеты Сердечки

Этот простой рецепт конфет Сердечки я обычно использую для случаев, когда надо украсить торт или пирог. Но и в качестве десерта на вечеринке или фуршете будут оригинально и красиво смотреться!...

40 мин