Драники из моркови

автор Дерепаско Ася

Рецепт драников из моркови

На фото драников из моркови

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 13 отзывов

Калорий: 232 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Прекрасные блюда для вегетарианского и диетического питания дополнят и разнообразят каждодневный рацион. Здесь я поделюсь рецептом и покажу, как приготовить драники из моркови, полезные и сочные. Вдохновлялась рецептом драников, очень нравится готовить драники.

Подборка рецептов: простой рецепт драников,  рецепты на ужин.

Ингредиенты:

  • Морковь — 1 кг
  • Мука ржаная — 0,5 кг
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Проросшая пшеница — 1 ст.л.
  • Кунжут — 1 ч.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Подсолнечное масло — 1 ст.л.

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод приготовления:

На завтрак, На ужин, Легкий ужин

Как приготовить

  1. Перед тем как приготовить драники, тщательно промойте морковь и очистите ее от кожуры. Натрите морковь на крупной терке. Можно измельчить ее в блендере.

  2. 2. Подготовьте емкость для фарша. Выложите морковь в емкость. Всыпьте зерна пророщенной пшеницы. Добавьте ржаную обдирную муку, кунжут. Посолите. В емкость добавьте яйцо. Все положенные ингредиенты перемешайте. Должна получиться условно однородная масса.

    драники из моркови
  3. 3. Разогрейте сковороду. Налейте на нее растительное масло. Аккуратно раскладывайте на сковороде драники, формируя оладьи. Старайтесь, чтобы каждый драник лежал отдельно, не соприкасался с остальными. Прожарьте хорошо с одной стороны, переверните. Продолжайте жарить, перевернув на другую сторону.

    драники из моркови
  4. 4. После приготовления одной порции драников, продолжайте жарить следующую. При необходимости добавьте масла. Хорошо блюдо подавать вне поста со сметаной. Отлично к нему подойдет и грибной соус.

    драники из моркови

На заметку:

  • Это прекрасное блюдо дополнит рацион и разнообразит кухню вегетарианца и мясоеда. Приготовив такие дранки, вы накормите семью вкусной и наполненной витаминами пищей. Готовятся драники очень быстро, не требуют особых ингредиентов, даже начинающая хозяйка легко с ними справится. Это необыкновенно витаминная полезная пища.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить драники с брынзой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить драники из моркови

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Женя Жихарева
Женя Жихарева

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

bilas
bilas

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Иваницкая Аида
Иваницкая Аида

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Карибидис Маша
Карибидис Маша

Драники из моркови — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

laret
laret

Обязательно приготовлю на днях

tanyusha
tanyusha

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

couteast
couteast

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

emets_90
emets_90

Замечательный рецепт. Думаю, любителям драников с геркулесом должно понравится.

Алёнкина Антонина
Алёнкина Антонина

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Зоя Осинцева
Зоя Осинцева

А у меня драники из моркови прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Дерепаско, спасибо за рецептик!!!

abulkhaeva_99
abulkhaeva_99

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

sinselyu
sinselyu

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

ardepri
ardepri

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида драников из моркови.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Драники из картошки без яиц

Драники (деруны) - это традиционно белорусское блюдо, хотя в Украине и России его считают национальным. Его готовят из картофеля, яиц и специй. Расскажу, как приготовить драники из картошки без яиц....

30 мин

Драники картофельные

Мой личный рецепт драников с пошаговым фото. Очень вкусно, когда положишь драник на хлебушек и с кофем с утра. Сытно, отлично убивает голод, до обеда точно будете сыты. Приятного аппетита солнышки!...

30 мин

Картофельные драники

8 клубней картофеля; 1 яйцо; 1/2 головки репчатого лука; масло растительное; перец черный молотый; соль...

30 мин

Драники с геркулесом

Картофель 4 шт.; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Геркулес 2 столовые ложки; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу...

20 мин

Драники Белорусские

Захотелось чего-то такого родного. Вот решила вспомнить детство и приготовила Драники"Беларусские" по рецепту моей бабушки....

40 мин

Драники по-козацки

Драники — одно из самых знаменитых блюд белорусской кухни. Кажется, нет человека, которому бы они не нравились. А если вы не любите эту картофельную вкуснятину, значит вам просто не довелось попробовать блюдо, приготовленное по правильному рецепту.Мы уже делились с вами классическим рецептом белорусских...

40 мин

Драники по-одесски

Картофель 400 г; Лук репчатый 40 г; Сметана 20%-ная 2 столовые ложки; Яичный желток 2 шт.; Пшеничная мука 15 г; Соль по вкусу; Сода на кончике ножа; Перец черный молотый по вкусу...

1 ч