Гречка с грибной подливой

автор uredlalas1995 uredlalas1995

Рецепт гречки с грибной подливой

На фото гречки с грибной подливой

  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 9 отзывов

Калорий: 106 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Рассыпчатая гречневая каша с грибной подливой. Подливу к гречке можно готовить со свежими или сушеными грибами Вдохновлялась рецептом гречке с сухофруктами, очань нравится готовить гречневую.

Подборка рецептов: простой рецепт гречневой,  каши с грибами.

Ингредиенты:

  • 1 стак. гречки
  • 2 стак. воды
  • соль, перец
  • 1 луковица
  • 3 ст.л. муки
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 3 стак. воды
  • 3 ст.л. сметаны
  • 250 г шампиньонов или других грибов

Как приготовить

  1. Гречку залить 2 стаканами воды, посолить, довести до кипения и варить, пока вода полностью не впитается, около 15 минут.

  2. На сливочном масле обжарить лук до прозрачности. Добавить нарезанные грибы. Жарить еще 10 минут. Добавить муку обжарить 2-3 минуты, затем влить воду, быстро довести соус до кипения, постоянно помешивая.

  3. Добавить сметану, посолить и приправить перцем. Тушить соус с грибами около 10 минут.

  4. Разложить гречку по тарелкам, полить соусом с грибами.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гречку с овощами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Марианна Низенко
Марианна Низенко

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

zoya78
zoya78

Иду пробовать…

lyuda83
lyuda83

Опачки!
Теперь братик обрадуется гречке с грибной подливой!

yuta71
yuta71

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Светлана Мисенова
Светлана Мисенова

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Вострокнутова Лиля
Вострокнутова Лиля

Хороший сайт, зайду еще.

yasyac
yasyac

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам uredlalas1995!!!

aretstso_77
aretstso_77

На сайте нашла гречку с шампиньонами просто ли приготовить?

igemum1995
igemum1995

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт гречки с грибной подливой мой любимый!!!

Гречка в микроволновке

Гречка в микроволновке готовится быстро и получается вкусной, не хуже чем приготовленная обычным способом. Главное - чтоб у вас была прозрачная кастрюлька для микроволновки с крышкой....

10 мин

Гречка с шампиньонами

Гречка с шампиньонами может стать прекрасным гарниром к мясу или диетическим самостоятельным блюдом. В любом случае, вкус этого блюда не оставит вас равнодушным!...

30 мин

Гречка в мультиварке

Рецепт классической гречки в мультиварке. Вы можете использовать ее и как гарнир, и в качестве завтрака....

45 мин

Гречка по-бакински

Баклажаны 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Гречневая крупа 100 г; Зелень по вкусу; Помидоры черри 2 г; Сладкий перец 1 шт....

1 ч

Гречка с сосисками

Сама я такую гречку с сосисками в домашних условиях готовлю часто, но не часто ем. Просто муж прямо без ума от такой еды, а мне для него не жаль:) Тем более, что блюдо действительно очень простое!...

30 мин

Гречка в горшочке

Очень люблю приготовление блюд в горшочках: с ними очень мало мороки, и, к тому же, такое блюдо можно не перекладывать в тарелку, а подать сразу. Рассказываю, как приготовить гречку в горшочке....

75 мин

Гречка с печенкой

Если вы любитель печенки, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить гречку с печенкой весьма необычным способом. Такое блюдо обязательно понравится вашей семье....

51300 мин