Гречка в чугунке

автор nyutka nyutka

Рецепт гречки в чугунке

На фото гречки в чугунке

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 10 отзывов

Калорий: 166 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Самая вкусная гречка получается именно в чугунке Вдохновлялась рецептом гречке с сухофруктами, очань нравится готовить гречневую.

Подборка рецептов: простой рецепт гречневой,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  лучшая каша.

Ингредиенты:

  • гречка 2 стак.
  • вода 4 стак.
  • соль по вкусу
  • масло сливочное 50 г

Способ приготовления:

Варить~0~Выпекать

Повод приготовления:

Ужин, Семейный праздник

Как приготовить

  1. Насыпаем гречку на противень и ставим под гриль минут на 10. Можно просто прогреть в духовке до красного цвета.

  2. Тщательно промываем гречку, сливая всплывшие зерна.

    гречка в чугунке
  3. Наливаем в чугунок 4 стакана воды, доводим до кипения, солим и засыпаем гречку. Накрываем крышкой. Внимательно отнеситесь к соли - досолить в процессе последующего приготовления будет невозможно. Накрываем крышкой (удобно использовать непроливайку - не надо снимать крышку для проверки готовности) и убавляем огонь до среднего. Готовим около 25 минут до загустения. После этого перемешивать гречку больше нельзя!

    гречка в чугунке
  4. Вот так выглядит сваренная гречка.

    гречка в чугунке
  5. Снимаем крышку, сверху в чугунок, НЕ перемешивая, кладем сливочное масло и ставим в духовку минут на 10-15, пока масло не растворится.

    гречка в чугунке
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гречку с грибами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
viktoriya
viktoriya

Спасибо nyutka за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Москвина Танюша
Москвина Танюша

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Надя Мурылева
Надя Мурылева

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

lizaveta
lizaveta

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Томара Косиненко
Томара Косиненко

Девочки, вот отличная тема гречка с шампиньонами quicktasty.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-shampinyonami. Заглядывайте.

Варя Назимова
Варя Назимова

Какой интересный рецепт гречки в чугунке:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

athith
athith

В общем, гречка в чугунке супер!
Автор-волшебница!!!

Завелицкая Нина
Завелицкая Нина

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт гречки в чугунке меня выручил!

esedi
esedi

Очень очень вкусно!
Делала гречку в чугунке накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

yelya89
yelya89

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Гречка в микроволновке

Гречка в микроволновке готовится быстро и получается вкусной, не хуже чем приготовленная обычным способом. Главное - чтоб у вас была прозрачная кастрюлька для микроволновки с крышкой....

10 мин

Гречка с шампиньонами

Гречка с шампиньонами может стать прекрасным гарниром к мясу или диетическим самостоятельным блюдом. В любом случае, вкус этого блюда не оставит вас равнодушным!...

30 мин

Гречка в мультиварке

Рецепт классической гречки в мультиварке. Вы можете использовать ее и как гарнир, и в качестве завтрака....

45 мин

Гречка по-купечески

Крупа гречневая 1 стак.; Специи и пряности 40 г; Фарш куриный 250 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт...

2 ч 10 мин

Гречка с сосисками

Сама я такую гречку с сосисками в домашних условиях готовлю часто, но не часто ем. Просто муж прямо без ума от такой еды, а мне для него не жаль:) Тем более, что блюдо действительно очень простое!...

30 мин

Гречка в горшочке

Очень люблю приготовление блюд в горшочках: с ними очень мало мороки, и, к тому же, такое блюдо можно не перекладывать в тарелку, а подать сразу. Рассказываю, как приготовить гречку в горшочке....

75 мин

Гречка по-боярски

Кто сказал, что гречка - это всего лишь гарнир? Попробуйте приготовить гречку по-боярски, и вы поймете, что это не так! Рекомендую простой рецепт приготовления гречки по-боярски....

45 мин