Для поклонников домашней выпечки без лишних хлопот предлагаю рецепт манника с вареньем, который можно испечь как в духовке, так и в мультиварке. Это быстро и очень вкусно. Вдохновлялась рецептом маннике на молоке, очань нравится готовить манник.
Манник с вареньем
автор aneani 
На фото манника с вареньем
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 183 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Крупа манная — 200 г
- Кефир — 200 мл
- Сахар — 150 г
- Мука — 150-200 г
- Яйцо — 2 шт.
- Сливочное масло — 1 ч.л.
- Варенье — 150 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Кунжут — 1 ч.л. (по желанию)
Как приготовить
-
В глубокую мисочку всыпать манную крупу и залить кефиром. Оставить минут на 15-20.
-
Тем временем можно в отдельной мисочке взбить яйца с сахаром. Добавить разрыхлитель и половину просеянной заранее муки. 3. Когда манка набухнет, соединить обе массы и активно перемешать до однородности. В зависимости от консистенции, добавить еще муки. 4. Чтобы манник с вареньем не был слишком "тугим", тесто не стоит делать слишком "крутым". 5. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и вылейте тесто. Отправьте форму в разогретую духовку минут на 20. Также рецепт манника с вареньем подойдет и для мультиварки. 6. Достать слегка подрумянившийся корж и смазать верх вареньем по вкусу. Если оно слишком жидкое, можно добавить немного кукурузного крахмала. 7. По желанию можно присыпать кунжутом. Отправить форму обратно в духовку и выпекать до готовности. После приготовления пирог нужно хорошо остудить, а затем аккуратно достать из формы и подавать к столу.
На заметку:
1. В глубокую мисочку всыпать манную крупу и залить кефиром. Оставить минут на 15-20. 2. Тем временем можно в отдельной мисочке взбить яйца с сахаром. Добавить разрыхлитель и половину просеянной заранее муки. 3. Когда манка набухнет, соединить обе массы и активно перемешать до однородности. В зависимости от консистенции, добавить еще муки. 4. Чтобы манник с вареньем не был слишком "тугим", тесто не стоит делать слишком "крутым". 5. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и вылейте тесто. Отправьте форму в разогретую духовку минут на 20. Также рецепт манника с вареньем подойдет и для мультиварки. 6. Достать слегка подрумянившийся корж и смазать верх вареньем по вкусу. Если оно слишком жидкое, можно добавить немного кукурузного крахмала. 7. По желанию можно присыпать кунжутом. Отправить форму обратно в духовку и выпекать до готовности. После приготовления пирог нужно хорошо остудить, а затем аккуратно достать из формы и подавать к столу.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить манник. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите и пробуйте приготовить манник с вареньем
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Мы тоже недавно первый раз делали манник быстрый.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт манника с вареньем!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик манника с вареньем
Спасибо, aneani, за помощь!
Мой муж очень любит манник с вареньем.
Традиционная и любимая многими выпечка желанна в каждом доме. Именно поэтому настоятельно рекомендую взять на заметку этот рецепт, как приготовить манник классический. Идеальный простой манник....
70 мин
Если даже самые простые рецепты вы любите воплощать с изюминкой, если вы в домашней выпечке цените не только вкус, но и аромат, то обязательно гляньте, как приготовить "Манник" с кардамоном....
60 мин
3 яйца; 1 стак. коричневого сахара Мистраль; 0,5 л кефира; 0,5 чайной ложки соды; 0,5 кг манной крупы; 200 г кураги; ванилин; растительное масло...
50 мин
Нежное лакомство, к тому же суперлегкое в приготовлении, особенно понравится любителям восточных сладостей. Тыква — вот изюминка этого вкуснейшего пирога. Даже если вы не дружите с этим овощем, не сразу поймете, что тыква здесь присутствует!Тыквенный манник — прекрасный вариант для завтрака выходного...
1 ч 10 мин
Очень быстрый и вкусный манник. Я сделала манник с малиновым вареньем, но можно поливать чем-угодно, сгущенкой, глазурью и т д. Можно вообще ничем не поливать, кто как любит....
40 мин
Детей зачасую не заставишь есть манку, но от кусочка пирога они точно не откажутся. Знаете, как приготовить вкусный манник? Я сегодня с радостью поделюсь одним из многочисленных вариантов....
60 мин
Готовила манник с вареньем точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.