Рецепт приготовления творожного манника понравится вам своей простотой и минимальным набором продуктов. Чтобы приготовить вкусную творожную выпечку к чаю, вам понадобится совсем немного времени. Вдохновлялась рецептом творожном маннике с клюквой, очань нравится готовить манник.
Творожный манник
автор idene 
На фото творожного манника
- Общее время: 90 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 419 ккал
Кухня: Украинская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 200 мл кефира любой жирности
- 200 г творога 9%
- 3 яйца
- 100 г манной крупы
- 100 г сахара
- 1 ч.л. соды (без горки)
- 5 г ванильного сахара (по желанию)
Способ приготовления:
В духовке
Повод приготовления:
Завтрак, Десерт
Как приготовить
-
Манку всыпать в миску и постоянно помешивая ее, влить тонкой струйкой кефир (комнатной температуры). Оставить манную массу на час в комнатной температуре (или на 2 часа в холодильнике).
-
Духовку разогреть до 200С, форму для выпечки смазать кусочком сливочного масла. Затем добавить к манной каше творог с ванильным сахаром и тщательно растереть вилкой до однородности.
-
Яйца вбить в отдельную миску и начать взбивать их миксером. Не переставая взбивать яйца, всыпать тонкой струйкой сахар и взбивать еще 3-4 минуты до образования пышной кремовой массы.
-
Подмешать яичную смесь к творожной массе, добавить соду и еще раз хорошенько перемешать. Сразу же вылить "тесто" в форму и отправить ее в разогретый духовой шкаф.
-
Готовить творожный манник примерно полчаса до готовности. Вынуть форму и накрыть ее легким полотенцем, оставить на 10-15 минут. Снять полотенце, вынуть манник с творогом на решетку и дать ему еще пару минут остыть, украсить на свой вкус.
-
Нарезать творожный манник порционными кусочками и разложить по тарелкам. Приятного чаепития!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить манник с творогом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибочки за вкусняшку
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Как вкусно! Я полюбила творожный манник с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Спасибо большое, за рецепт манника творожного с ягодами! Обязательно приготовлю.
Idene, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Делала творожный манник только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Спасибо, очень понравилось оформление творожного манника!
Все понятно и наглядно в рецепте творожного манника.
Готовить с idene одно удовольствие!
Надо попробовать приготовить творожный манник
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Творог 300 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 1 стак.; Манная крупа 1 стак.; Сметана 100 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Ванильный сахар 2 ч.л.; Свежие ягоды 150 г...
1 ч 25 мин
Еще одна история про творог и про то, как завлечь за стол маленького привереду. От шоколадной глазури точно не откажется....
1 ч
300 г творога; 180 г манной крупы; 180 г сахара; 150 г ягод; 100 мл сметаны; 3 яйца; 2 ч.л. ванильного сахара; 1 ч.л. разрыхлителя...
60 мин
Если даже самые простые рецепты вы любите воплощать с изюминкой, если вы в домашней выпечке цените не только вкус, но и аромат, то обязательно гляньте, как приготовить "Манник" с кардамоном....
60 мин
Крупа манная 1 стак.; Молоко 1/2 стак.; Кокосовое молоко 1/2 стак.; Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.; Ванильный сахар 1 пакетик; Сахар тростниковый 1 стак.; Масло сливочное 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Соль щепотка; Сахарная пудра для подачи; Мороженое для подачи; Мята для подачи...
55 мин
Манная крупа 1 стак.; Кефир 1 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 200 г; Соль щепотка; Ванилин 8 г; Лимон 1 шт.; Пшеничная мука высшего сорта 2 столовые ложки; Разрыхлитель 1 столовая ложка...
1 ч
Idene, спасибо.
Вчера попробовала творожный манник сделать.
Все получилось.