Марокканские оладьи из картофеля c чимичури

автор zheltoukhova_70

Рецепт марокканских оладий из картофеля с чимичури

На фото марокканских оладий из картофеля с чимичури

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 13 отзывов

Калорий: 334 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Марокканские оладьи из картофеля - для меня абсолютно новое блюдо, ни на что не похожее. Раньше из картофельного пюре оладьи я не готовила, тем более с такими ароматными специями и горошком. Вдохновлялась рецептом банановых оладий, очень нравится готовить оладьи.

Подборка рецептов: простой рецепт оладий,  легкие рецепты,  красивые рецепты,  классические рецепты,  пышные оладьи.

Ингредиенты:

  • Картофельное пюре — 500 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Куркума — 1 ч.л.
  • Имбирь молотый — 1/2 ч.л.
  • Чесночный порошок — 1/2 ч.л.
  • Перец черный молотый — 1/4 ч.л.
  • Корица — 1 Щепотка
  • Соль — По вкусу
  • Корсервированный горошек — 1/2 стак.
  • Панировочные сухари — 1/2 стак.
  • Масло растительное — 3 ст.л.
  • Петрушка — 3-4 шт. (веточки)
  • Мята — 3-4 шт. (листика)
  • Миндаль — 1 ст.л.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Оливковое масло — 3-5 ст.л.

Как приготовить

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель заранее отварите в кожуре, остудите и очистите.

  2. Картофель натрите на мелкой терке, чтобы получилось почти пюре.

    марокканские оладьи из картофеля c чимичури
  3. Затем добавьте яйцо, все специи и консервированный горошек.

    марокканские оладьи из картофеля c чимичури
  4. Если вы не солили картофель при варке, то подсолите смесь сейчас и хорошенько все перемешайте до однородного состояния.

    марокканские оладьи из картофеля c чимичури
  5. Из подготовленной картофельной массы сформируйте небольшие оладушки и обваляйте их в панировочных сухарях.

    марокканские оладьи из картофеля c чимичури
  6. Обжарьте оладушки в растительном масле до золотистой корочки.

    марокканские оладьи из картофеля c чимичури
  7. Приготовьте соус. Чеснок пропустите через чеснокодавку, мелко порубите миндаль и зелень, добавьте оливковое масло. Перемешайте полученный соус.

    марокканские оладьи из картофеля c чимичури
  8. Полейте оладьи из картофеля ароматным соусом и можно подавать! Кушайте с удовольствием!

    марокканские оладьи из картофеля c чимичури

На заметку:

  • Рецепт, как приготовить марокканские оладьи из картофеля с чимичури, очень простой и не морочливый. Необходимо просто смешать все ингредиенты, сформировать оладьи и обжарить на сковороде. С соусом также все просто, но каким вкусным он получился! Сочетание миндаля, чеснока, петрушки и мяты просто удивительно, такой соус можно подавать не только к этим оладьям, но и к другим блюдам. Обязательно попробуйте приготовить такие оладушки!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить овощные оладьи. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить марокканские оладьи из картофеля с чимичури

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
ericho
ericho

Zheltoukhova_70! Спасибо за рецепт!
марокканские оладьи из картофеля с чимичури готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

runeass
runeass

Марокканских оладий из картофеля с чимичури просто супер, мои гости все были в восторге!!! zheltoukhova_70, спасибо!

lizaveta71
lizaveta71

Рецепт марокканских оладий из картофеля с чимичури — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Дмитрик Лизавета
Дмитрик Лизавета

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Зина Симова
Зина Симова

В восторге от оладий с корицей, очень вкусно и просто!

dederat
dederat

Zheltoukhova_70!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

ejulit
ejulit

Zheltoukhova_70!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

okulicheva_74
okulicheva_74

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

lerinteda
lerinteda

Сделала марокканские оладьи из картофеля с чимичури впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

sedov_71
sedov_71

Спасибо, рецептик замечательный

tomara81
tomara81

Я недавно как раз делала марокканские оладьи из картофеля с чимичури.

sivtsova_70
sivtsova_70

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

anted
anted

Спасибо, zheltoukhova_70!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Оладьи из кабачков и картофеля

Если вы еще не знаете, как приготовить оладьи из кабачков и картофеля, - срочно пора исправлять! Ведь в сезон овощей, когда кабачки уже девать некуда, это лучший способ вкусно "утилизировать" овощи!...

30 мин

Оладьи без яиц с ягодами

Ягоды - 1 горсть; Кефир - 1 стак.; Мука - 1 стак.; Сахар - по вкусу; Сода - 0,3 ч. ложки; Соль - 1 щепотка....

20 мин

Оладьи с голубикой

Оладьи с голубикой вкусный и сытный завтрак, который обеспечит зарядом бодрости, энергии и витаминов. Существует множество рецептов приготовления оладий. Кто-то любит классический вариант из пшеничной муки высшего сорта, а кому-то по душе оладьи из цельнозерновой, ржаной или овсяной муки. Два столетия...

15 мин

Оладьи свекольные

Оладушки можно делать из разных продуктов. Особенно вкусныеми, сытными и питательными они получаются из овощей. Это настоящее разнообразие на кухне порадует всю вашу семью и привнесет что-то новое....

40 мин

Оладьи шоколадные

Тан 400 мл; Пшеничная мука 300 г; Сахар 60 г; Яйцо куриное 1 шт.; Какао 40 г; Сода 2 г; Лимонный сок 5 мл; Растительное масло 60 мл...

45 мин

Оладьи на дрожжах

Сегодняшний рецепт посвящен тому, как приготовить оладьи на дрожжах. Оладьи это базовый рецепт для вкусного и быстрого завтрака. Готовится быстро и легко. Обязательно попробуйте!...

60 мин

Оладьи Экономные

мука 3 стак.; сыворотка 500 мл; сахар 3 ст.л.; соль 1 ч.л.; сода 1 ч.л....

30 мин