Медовое печенье

автор Наталия

Рецепт медового печенья

На фото медового печенья

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 60 порций
  1. 9 отзывов

Калорий: 593 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Попробуйте это легкое в приготовлении и очень диетическое печенье, ароматизированное корицей и ванилью! В качестве меры использовалась чашка 240 мл. Вдохновлялась рецептом печенья валентинки, очень нравится готовить печенье.

Подборка рецептов: простой рецепт печенья,  простое печенье.

Ингредиенты:

  • пшеничная мука - 1 ½ стак.
  • мука цельнозерновая - 1 ½ стак.
  • соль - 1 ч.л.
  • сода - 1 ч.л.
  • сахар коричневый - 6
  • масло сливочное - 85 г
  • мед - ½ стак.
  • вода - ⅓ стак.
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • сахар - ¼ стак.
  • корица молотая - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Прогреть духовку до 160-170 C. Застелить противни пергаментной бумагой. В большой миске смешать сухие ингредиенты, добавить порезанное на кусочки масло и перетереть пальцами или вилкой в крошку.

  2. В небольшой чашке смешать мед, воду и ваниль. Добавить жидкие ингредиенты к сухим и перемешать вилкой.

  3. Выложить тесто на присыпанный мукой стол и вымесить до эластичности. Если тесто суховато, можно добавить немного воды.

  4. Разделить тесто на две части. Раскатать каждый кусок в тонкий прямоугольник примерно 5 мм толщиной, нарезать на квадраты со стороной около 5 см (печенье можно наколоть вилкой). Смешать сахар с корицей и посыпать раскатанный пласт. Выложить квадратики с помощью лопаточки на противень.

  5. Выпекать 15-18 минут (важно не пересушить). Остудить на решетке. Хранить печенье надо в закрытой посуде, чтобы не затвердело. Приятного чаепития!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рассыпчатое печенье. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
sadovnikova_83
sadovnikova_83

Приготовила.
Едим.
Но от медового печенья я ожидала бО'льшего!!!

lyuda83
lyuda83

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Надежда Торлопова
Надежда Торлопова

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

galka98
galka98

Наталия, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

fuskova_99
fuskova_99

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Даладанова Галя
Даладанова Галя

Вкуснятина

malkovich_84
malkovich_84

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

zhenya82
zhenya82

Сегодня проводила эксперимент: готовила слоеное печенье. Приятного аппетита!

anerinean
anerinean

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать медовое печенье, но вышло вкусно!

Творожное печенье без яиц

Нежное и вкусное печенье доставит массу удовольствия сладкоежкам. Выпечка готовятся из минимума ингредиентов, времени на нее вы потратите совсем немного. Печенье - идеальный вариант к чаепитию....

60 мин

Печенье с нектаринами

Помните, я как-то давала рецепт сконсов с сушеной вишней? Так вот это печенье очень на них похоже. С тем отличием, что оно более сладкое и со всежим фруктовым наполнителем. Особенно вкусно есть его еще теплым, под стаканчик холодного молока или под чашку чая. У нас это печенье съелось очень быстро, хоть...

40 мин

Печенье из сгущенки

Если вы хотите быстро испечь вкусное печенье из сгущенки, этот рецепт - то, что вам нужно. Приготовить такое печенье сможет даже ребенок, а его вкус оценят все без исключения....

45 мин

Печенье кантучини

Корица 0 ч.л.; Ванилин 1 ч.л.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Фундук 150 г; Сахар 100 г; яйца 3 шт.; Мука 2 стак....

55 мин

Домашнее печенье

По этому несложному рецепту получается очень вкусное и хрустящее домашнее печенье на скорую руку. К процессу можно и нужно подключить деток:) Готовится очень быстро!...

35 мин

Печенье Паутинка

мука — 460 г; сливочное масло — 230 г; сахар — 630 г; яйца — 4 шт.; ванильный сахар — 2 ч.л.; лимонный сок — 2 ч.л.; какао-порошок — 1 ст.л....

40 мин

Яблочное печенье

1 яблоко; 1 стак. муки; 0,5 стак. сахара; 1 яйцо; 50 г масла сливочного; 1 ч.л. разрыхлитель; ванильный сахар, корица, орехи по желанию; соль щепотка...

40 мин