Орегано пицца

автор yelya

Рецепт орегано пицца

На фото орегано пицца

  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 3 порции
  1. 10 отзывов

Калорий: 231 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Вкуснейшая пицца с пряной основой, пробуй!

Орегано придает пицце свой неповторимый шарм. Прованские травы добавляются прямо в тесто при замесе, вкус пиццы от этого только выигрывает. Касательно начинки, перечисленные ингредиенты можно дополнять по своему вкусу. Вдохновлялась рецептом пиццы, очень нравится готовить пиццу.

Подборка рецептов: простой рецепт пиццы,  дрожжевая пицца,  пицца с колбасой.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Сухие дрожжи - 5 г
  • Вода - 125 мл
  • Растительное масло - 20 мл
  • Соль - по вкусу
  • Мука - 200 г
  • Смесь трав - 5 г

Для начинки:

  • Орегано свежий - 5 г
  • Томатный соус - 80 г
  • Сырокопченая колбаса - 70 г
  • Болгарский перец - 60 г
  • Соленые огурцы - 40 г
  • Маслины - 70 г
  • Твёрдый сыр - 50 г
  • Базилик - 5 г
  • Оливковое масло - 10 мл

Как приготовить

  1. 1. Муку просеиваем в миску, насыпаем дрожжи и прованские травы, перемешиваем. В теплой воде растворяем соль, наливаем растительное масло, еще раз перемешиваем. Соединяем сухие ингредиенты с жидкими, замешиваем мягкое тесто. Оставляем тесто под полотенцем на полчаса.

  2. Колбасу и огурцы режем тонкими кружочками, перец болгарский очищаем, нарезаем колечками, свежий орегано режем мелко, сыр трем на терке.&nbsp.

  3. Раскатываем тесто в тонкую основу, придавая ей круглую форму. Смазываем основу томатной пастой, выкладываем колбасу, огурцы, болгарский перец и маслины, посыпаем орегано и сыром, а также сушенным базиликом. Выпекаем пиццу в течение 7 минут в духовке разогретой до 250 градусов.

  4. Подаем на стол сразу же, перед подачей сбрызгиваем оливковым маслом и украшаем свежим орегано.

  5. Кушайте на здоровье!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить калабрийскую пиццу. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить орегано пицца

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Фалеева Маша
Фалеева Маша

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

hofat
hofat

Очень красивая и оригинальная подача орегано пицца.
Рецепт супер, спасибо!

powhic1985
powhic1985

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

mayolde1978
mayolde1978

Спасибо yelya за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Моданов Валентина
Моданов Валентина

Что думаете о рецептике пиццы на хлебе?

estoutesi
estoutesi

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт орегано пицца!

Суханова Ириша
Суханова Ириша

Yelya, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
орегано пицца — вкуснятина!

tidadya
tidadya

Просто божественный вкус!

Копейко Татьяна
Копейко Татьяна

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь орегано пицца периодически готовим!!!)

Волова Анастасия
Волова Анастасия

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Пицца на булочках

булочки 4 шт.; сосиски 4 шт.; перец болгарский красный 2 шт.; помидоры 1 шт.; лук репчатый 1 головка; сыр твердый; зелень...

30 мин

Пицца по-быстрому

тесто готовое дрожжевое - 500 шт.; перец болгарский - по вкусу; колбаса - по вкусу; сыр твердый - по вкусу; майонез - по вкусу; соус - по вкусу; масло подсолнечное - по вкусу...

2 ч

Пицца Маргарита

Да, я сегодня пою оду восхитительной пицце Маргарите уж больно она хороша, горяча, прямолинейна и избыточна. Уверена, вам понравится рецепт из восхитительной книги В поисках тирамису от Юлии Высоцкой. Наслаждайтесь!...

1 ч

Пицца фруктовая

Мне очень нравится тесто в этом рецепте. Постоянно использую его для приготовления пиццы. Основа пиццы получается мягкая с хрустящими краешками. На этот раз приготовила фруктовую пиццу, мужу очень понравилась....

120 мин

Пицца с авокадо

Хотя многие слышали, что начинкой для пиццы может стать все, что угодно, на самом деле не все ингредиенты подходят друг другу и хорошо сочетаются. Рецепт пиццы с авокадо одновременно вкусен и хорошо сбалансирован. Нейтральный вкус авокадо компенсируется яркостью сыровяленой ветчины и остротой голубого...

1 ч 20 мин

Пицца на хлебе

Хлеб белый 500 г; Майонез 50 мл; Кетчуп 50 мл; Ветчина 200 г; Помидоры 20 шт.; Сыр 150 г; прованские травы 5 г...

3 мин

Пицца с салями

дрожжи свежие - 3 г; мука - 200 г; молоко - 100 мл; соль - ¼ ч.л.; сахар - ⅓ ч.л.; масло подсолнечное - 1 ст.л.; сок томатный - 50 мл; соус сацебели - 1 ст.л.; салями - 120 г; сыр твердый - 150 г; кукуруза - ¼ банки; помидоры - 1 шт.; томатный соус - по вкусу; зелень - по вкусу; специи - по вкусу; шампиньоны...

1 ч 30 мин