Если у вас есть перезревшие помидоры, или в магазине вы увидели огромные мягкие красные уцененные томаты и болгарские перцы. Они подойдут для такой аджики. Эта аджика любит самые спелые и яркие овощи-фрукты. Вдохновлялась рецептом аджике на зиму, очань нравится готовить аджику.
Panochka, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!