автор viktoriya80 
На фото гамбургера
Калорий: 952 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 952 ккал. Вдохновлялась рецептом гамбургере в помидорке, очань нравится готовить бургеры.
Подборка рецептов: простой рецепт бургеров, домашние рецепты, закуска из огурцов.
Мясо нарезаем на кусочки, удобные для работы в мясорубке. Имбирь натираем на терке, отжимаем сок в мясо. Затем добавляем зиру, немного соевого соуса и кориандра. Измельчаем мясо в фарш. Перчим.
2. Делаем салат. Огурец, сладкий перец, стебель сельдерея нарезаем, смешиваем с листьями салата.
3. Теперь заправка для салата. Смешиваем винный уксус, соус наршараб, оливковое масло, сахар и соль.
4. В фарш добавляем чуть-чуть воды, размешиваем, лепим котлеты и обжариваем их в растительном масле.
5. Булочки для гамбургеров разрезаем на половинки и прогреваем на сухой сковородке.
6. Майонез смешиваем с аджикой и этим соусом смазываем булочку, сверху кладем ломтики огурца и немного нарезанной кинзы.
7. Далее снова кладем соус, на него котлету, опять соус и накрываем второй половинкой булочки. Подаем гамбургер с салатом. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить куриный гамбургер. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Viktoriya80, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Очень вкусный рецепт гамбургера, буду рада воспользоваться рецептом.
Спасибо за рецепт!
теперь гамбургер -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали гамбургер. Спасибо за рецепт!
Довольна домашним гамбургером. Обязательно попробуйте.
Да гамбургер…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать гамбургер постоянно.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит гамбургер, оценили.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Рецепт приготовления гамбургера с белыми грибами. Отменный аромат и вкус придают блюду белые грибы....
50 мин
Сочно и вкусно - домашний гамбургер лучше оригинала!Да, забудьте про кафешки, т. к., купив готовые булочки, вы быстро и легко сложите гамбургер, как в Макдональдс. Причем он будет вкуснее и безопаснее, чем приготовленный в знаменитой сети фастфудов.Универсальность этой еды в том, что ее можно подавать...
3 ч
Все дети любят гамбургеры и время от времени просят сводить поесть их! Я всегда с опаской отношусь к гамбургерам вне дома. Поэтому предлагаю рецепт обычного домашнего гамбургера, который приятно кушать так как знаешь точно что там находится:...
30 мин
Хлеб белый 180 г; Салат 20 г; Помидоры 1 шт.; Сыр твердый 30 г; Фарш 150 г; Майонез по вкусу; Горчица обычная по вкусу...
20 мин
Если вы большой любитель фастфуда и всегда хотели научиться готовить бургеры дома, сегодня у вас есть такая возможность. Я расскажу вам, как приготовить гамбургер дома, он вкусный и полезный....
30 мин
Сделала гамбургер впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!