Гамбургер

автор viktoriya80

Рецепт гамбургера

На фото гамбургера

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 11 отзывов

Калорий: 952 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 952 ккал. Вдохновлялась рецептом гамбургера в помидорке, очень нравится готовить бургеры.

Подборка рецептов: простой рецепт бургеров,  домашние рецепты,  закуска из огурцов.

Ингредиенты:

  • говядина
  • булочки для гамбургеров
  • зира
  • имбирь
  • зерна кориандра
  • соус соевый
  • салат зеленый
  • стебель сельдерея
  • огурец
  • перец болгарский
  • уксус винный
  • соус наршараб
  • масло оливковое
  • масло растительное
  • соль
  • сахар
  • кинза
  • майонез
  • аджика
  • черный перец

Как приготовить

  1. Мясо нарезаем на кусочки, удобные для работы в мясорубке. Имбирь натираем на терке, отжимаем сок в мясо. Затем добавляем зиру, немного соевого соуса и кориандра. Измельчаем мясо в фарш. Перчим.

  2. 2. Делаем салат. Огурец, сладкий перец, стебель сельдерея нарезаем, смешиваем с листьями салата.

    гамбургер
  3. 3. Теперь заправка для салата. Смешиваем винный уксус, соус наршараб, оливковое масло, сахар и соль.

    гамбургер
  4. 4. В фарш добавляем чуть-чуть воды, размешиваем, лепим котлеты и обжариваем их в растительном масле.

    гамбургер
  5. 5. Булочки для гамбургеров разрезаем на половинки и прогреваем на сухой сковородке.

    гамбургер
  6. 6. Майонез смешиваем с аджикой и этим соусом смазываем булочку, сверху кладем ломтики огурца и немного нарезанной кинзы.

    гамбургер
  7. 7. Далее снова кладем соус, на него котлету, опять соус и накрываем второй половинкой булочки. Подаем гамбургер с салатом. Приятного аппетита!

    гамбургер
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить куриный гамбургер. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить гамбургер

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
trukhina_75
trukhina_75

Сделала гамбургер впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Портнова Таня
Портнова Таня

Viktoriya80, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

chistyakova_74
chistyakova_74

Очень вкусный рецепт гамбургера, буду рада воспользоваться рецептом.

Бочкова Светлана
Бочкова Светлана

Спасибо за рецепт!
теперь гамбургер -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

asingon
asingon

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали гамбургер. Спасибо за рецепт!

diana84
diana84

Довольна домашним гамбургером. Обязательно попробуйте.

esoni
esoni

Да гамбургер…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать гамбургер постоянно.

mila
mila

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

katya
katya

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит гамбургер, оценили.

zoya92
zoya92

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

wungu
wungu

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Гамбургер с белыми грибами

Рецепт приготовления гамбургера с белыми грибами. Отменный аромат и вкус придают блюду белые грибы....

50 мин

Гамбургер из Макдональдс

Сочно и вкусно - домашний гамбургер лучше оригинала!Да, забудьте про кафешки, т. к., купив готовые булочки, вы быстро и легко сложите гамбургер, как в Макдональдс. Причем он будет вкуснее и безопаснее, чем приготовленный в знаменитой сети фастфудов.Универсальность этой еды в том, что ее можно подавать...

3 ч

Гамбургер по-домашнему

Все дети любят гамбургеры и время от времени просят сводить поесть их! Я всегда с опаской отношусь к гамбургерам вне дома. Поэтому предлагаю рецепт обычного домашнего гамбургера, который приятно кушать так как знаешь точно что там находится:...

30 мин

Домашний гамбургер

Хлеб белый 180 г; Салат 20 г; Помидоры 1 шт.; Сыр твердый 30 г; Фарш 150 г; Майонез по вкусу; Горчица обычная по вкусу...

20 мин

Гамбургер дома

Если вы большой любитель фастфуда и всегда хотели научиться готовить бургеры дома, сегодня у вас есть такая возможность. Я расскажу вам, как приготовить гамбургер дома, он вкусный и полезный....

30 мин