Бутерброды с баклажанами и помидорами

автор koltso_80 koltso_80

Рецепт бутербродов с баклажанами и помидорами

На фото бутербродов с баклажанами и помидорами

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 17 отзывов

Калорий: 190 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Интересное бутербродное решение! Пальчики оближешь!

Бутерброды с баклажанами и помидорами - отличное угощение для гостей и для семьи. Мягкий сливочный сыр в сочетании с обжаренным баклажаном и свежим помидором создает превосходный вкус, а подсушенные ломтики хлеба с чесночным ароматом служат идеальной основой. Вдохновлялась рецептом горячих бутербродах, очань нравится готовить бутерброды.

Подборка рецептов: простой рецепт бутербродов,  простые рецепты,  закуска из помидор,  закуски из сыра,  закуски из баклажанов,  бутерброды с помидорами.

Ингредиенты:

  • Баклажаны - 200 г
  • Хлеб - 150 г
  • Помидоры - 80 г
  • Чеснок - 5 г
  • Творожный сыр - 200 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Растительное масло - 40 мл
  • Мука - 40 г
  • Петрушка - 15 г

Как приготовить

  1. Баклажан моем, нарезаем кружочками, панируем в муке, после чего обжариваем на растительном масле с обеих сторон до румяности. Выкладываем обжаренные кружочки на бумажную салфетку, солим и перчим по вкусу, даем впитаться лишнему маслу, после чего режем каждый кружочек на небольшие кусочки.

  2. Помидор моем, режем небольшими кубиками. Если помидор слишком сочный, мякоть с семечками лучше удалить.

  3. Хлеб подсушиваем в духовке 2-3 минуты, чеснок очищаем, натираем им каждый кусочек хлеба.

  4. Промазываем каждый тост творожным сыром, слегка солим, поверх сыра выкладываем помидор и баклажан, украшаем бутерброды петрушкой.

  5. Угощайтесь!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить бутерброды с колбасой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить бутерброды с баклажанами и помидорами

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
elintow
elintow

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

tomara89
tomara89

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

estanomre
estanomre

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Зарудко Кристина
Зарудко Кристина

Ой! Что я нашла - бутерброды из багета!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

tediero1989
tediero1989

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Грызунова Янка
Грызунова Янка

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

uredlalas1973
uredlalas1973

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

arisha
arisha

Сегодня приготовила, получилось бутерброды с баклажанами и помидорами не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

ugrinied
ugrinied

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить бутерброды с баклажанами и помидорами.

toma
toma

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

ongesi
ongesi

Рецепт бутербродов с баклажанами и помидорами суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

mina
mina

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

milyisal
milyisal

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик бутербродов с баклажанами и помидорами.
koltso_80, спасибо!!!

yana74
yana74

Спасибо!
Все здорово получилось!

yateracai
yateracai

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Ланге Юля
Ланге Юля

Koltso_80, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

yasyac
yasyac

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Горячие бутерброды веером с колбасой, помидорами и сыром

помидоры 300 г; хлеб белый 250 г; колбаса (сервелат) 250 г; сыр твердый 130 г; масло сливочное 100 г; молоко 30 г; яйца 1 шт.; перец черный молотый по вкусу; соль по вкусу...

30 мин

Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами

Такие бутерброды отличный завтрак. Также, их можно взять в дорогу, на работу или на пикник. Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций....

15 мин

Запеченные бутерброды с йогуртом и помидорами

Мягкие, теплые и яркие бутерброды - воодушевляющий завтрак для ребенка. Украсить бутерброды овощами можно по желанию. Рассчитывайте порции с запасом, а то маме обычно ничего не остается:)...

30 мин

Бутерброды с помидорами и сыром в духовке

Что может быть вкуснее хрустящих бутербродов из духовки?Еще учась в первом классе, в журнале "Мурзилка" я однажды увидела рецепты горячих бутербродов. Один из них мы с мамой взяли на вооружение - с сосисками и сыром. Эти бутерброды я делаю до сих пор. Их очень любят сын и муж.Недавно я решила расширить...

25 мин

Бутерброды с помидорами, ветчиной и сыром

хлеб; сливочное масло; колбаса; помидоры; сыр...

15 мин

Бутерброды с вялеными помидорами

Вяленые помидоры-это, что-то. Это, пожалуй, один из самых простых рецептов бутербродов с использованием вяленых помидоров. Получаются очень аппетитные бутерброды. Хлеб, вяленые помидоры, сливочное масло, зелень, чеснок, вот, что нам будет нужно....

15 мин

Бутерброды с помидорами

Поджаренные на костре кусочки хлеба с сочными помидорами, чесноком и зеленью моментально разлетятся на пикнике....

15 мин