Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, очищаем от скорлупы, аккуратно разрезаем пополам, убираем желток.
Лук репчатый очищаем, режем мелкими кубиками. Шампиньоны моем, натираем на терке (можно измельчить в блендере).
Обжариваем шампиньоны с луком на подсолнечном масле в течение 5-7 минут, солим и перчим по вкусу.
Яичные желтки разминаем вилкой, добавляем к ним обжаренные грибы с луком, перемешиваем.
Наполняем половинки белка фаршем, красиво сервируем на блюде.
Подаем на стол украсив по желанию, например зеленью.
Кушайте с удовольствием!

Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить фаршированные яйца. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

Рейтинг рецепта

nastasya91

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

tomara89

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на яйца фаршированные грибами, если бы не доверяла рецептам dana72 на все 100%.

sithas1979

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

nered1981

В общем, супер!!!
dana72-волшебница!!!

kurina_99

Прикольно, вот чего-чего, а quicktasty.ru/zakuski/farshirovannye-yaitsa/farshirovannye-yaitsa-s-ikroi я не готовила) надо попробовать.

dovgaya_76

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

tomara76

Огромная благодарность вам,dana72…))))

edyanc

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Бочкова Татьяна

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

nyuta92

Отличный вариант приготовления яиц фаршированных грибами.
Обязательно воспользуешься рецептом!

teris

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю яйца фаршированные грибами в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

zoya99

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю яйца фаршированные грибами!!!
Еще раз спасибо!!!

tidadya

Мои гости требовали добавки)))

lyuda

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Томара Косиненко

Спасибо:D
Будем пробовать!

Яйца фаршированные грибами

Ингредиенты:

Как приготовить

Смотрите и пробуйте приготовить яйца фаршированные грибами

Комментарии к рецепту