Морковь по-корейски

автор kurakina_83

Рецепт моркови по-корейски

На фото моркови по-корейски

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 9 отзывов

Калорий: 9 ккал

Кухня: Корейская

Сложность: Простой рецепт

Морковь по-корейски не только очень вкусное, но и очень полезное блюдо, но при одном условии - если готовить этот салат дома и без вредных добавок! Например, по этому рецепту Вдохновлялась рецептом пирожного любовь-морковь, очень нравится готовить морковь по-корейски.

Подборка рецептов: простой рецепт моркови по-корейски,  праздничные рецепты,  легкие рецепты,  закуска из лука,  классические рецепты,  закуски на праздничный стол,  закуска из моркови.

Морковка по-корейски

Морковка по-корейски

15 мин

Морковь по-корейски

Ингредиенты:

  • морковь (крупная) 4 шт.
  • чеснок 5 зуб
  • лук репчатый 1-2 шт.
  • масло растительное 0,3 стак.
  • хмели-сунели 1-1,5 ст.л.
  • паприка 1 ст.л.
  • черный перец (по вкусу)
  • красный перец (по вкусу)
  • соль (по вкусу)
  • уксус (9%) 1-1,5 ст.л.

Повод приготовления:

На обед, На праздник, Пост, Диетические

Как приготовить

  1. Морковь чистим и моем.

  2. Натираем на терке для корейской моркови.

    морковь по-корейски
  3. На сковороде накаляем масло, кладем почищенные и нарезанные пополам луковицы и дольки чеснока срезом вниз, убавляем огонь до минимума и даем овощам отдать весь свой аромат в масло (минуты 3).

    морковь по-корейски
  4. Вынимаем лук и чеснок. Лук выбрасываем, чеснок измельчаем. В масло добавляем хмели-сунели, соль, черный и красный перец, паприку.

    морковь по-корейски
  5. Полученной смесью заливаем морковь, добавляем измельченный ранее чеснок, уксус.

    морковь по-корейски
  6. Перемешиваем.

    морковь по-корейски
  7. Раскладываем по емкостям и убираем в холодильник минимум на 4 часа.

    морковь по-корейски
  8. Приятного аппетита!

    морковь по-корейски
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить крахмальную лапшу по-корейски. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
istiti1976
istiti1976

Скорее бы попробовать)

sedou
sedou

Спасибо, kurakina_83, за помощь!
Мой муж очень любит морковь по-корейски.

yelya80
yelya80

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

nastasya89
nastasya89

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

evgeniya
evgeniya

Вот такой рецепт нашла - кукси по-корейски.

evgeniya84
evgeniya84

Обязательно сделаю, спасибо!

evgeniya84
evgeniya84

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

sedou
sedou

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

olya85
olya85

Kurakina_83, спасибо.
Вчера попробовала морковь по-корейски сделать.
Все получилось.

Икра на зиму кабачки морковь лук томатная паста

Заготавливают кабачковую икру все по разному. Я записал рецепт как делаю ее я....

3 ч

Цветная капуста по-корейски

Корейская кухня славится ярким вкусом блюд и капуста не исключение.Эта острая заготовка из цветной капусты придется по вкусу всем тем гурманам, кто любит корейскую еду. Цветная капуста по-корейски обладает очень свежим, ярким и оригинальным вкусом. Оценить всю вкусовую гамму этого блюда вы сможете, приготовив...

5 ч 20 мин

Морковь по-корейски на зиму

Образовались излишки моркови, надо было что-то с ней сделать. На сайте готовим дома нашла отличный рецепт. Предлагаю и вам попробовать!...

24 ч

Котлетки Любовь-морковь

морковь 2 шт.; яблоки 1 шт.; курага 7 шт.; молоко коровье 150 мл; масло сливочное 20 г; яйца куриные 1 шт.; крупа манная 3 ст.л....

30 мин

Шампиньоны по-корейски

Кто не любит шампиньоны по-корейски? Красивые, упругие, они так и просятся на вилку и в рот. Как сделать шампиньоны по-корейски дома, узнаете из моего пошагового рецепта....

1500 мин

Суп Кукси по-корейски

Холодный суп корейской кухни с вермишелью и сырыми овощамиНеобычный, но очень вкусный суп на мясном бульоне, в состав которого входит вермишель, мясо, омлет и много овощей. Суп больше похож на салат, он густой и состоит из множества ингредиентов, которые выкладываются по отдельности и не перемешиваются...

1 ч 20 мин

Морковка по-корейски

Очень люблю такой салат!...

15 мин