Сэндвич с макрелевым тунцом и овощами, обжаренными на гриле

автор stasya84

Рецепт сэндвич с макрелевым тунцом и овощами, обжаренными на гриле

На фото сэндвич с макрелевым тунцом и овощами, обжаренными на гриле

  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 2
  1. 13

Калорий: 2501 ккал

Кухня: Испанская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт испанской кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 2. Готовое блюдо содержит около 2501 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода гриль. Вдохновлялась рецептом сэндвича с тунцома, очень нравится готовить сэндвичи.

Подборка рецептов: простой рецепт сэндвичей,  закуска из лука,  закуска из помидор,  закуски из рыбы,  рецепты на сковороде,  закуска из шампиньонов,  легкие закуски,  горячие закуски,  закуски из овощей.

Ингредиенты:

  • Макрель 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Зеленый лук с луковицей 1 шт.
  • Зеленый перец 1 шт.
  • Свежие шампиньоны 6 шт.
  • Красный перец чили 1 шт.
  • Чиабатта 2 шт.

Специальное оборудование:

Сковорода гриль

Как приготовить

  1. Освободить рыбу от головы, плавников, костей. Срезать брюшную часть, снять кожу. Получившиеся филе посолить.

  2. Подготовить овощи. Луковицу молодого крупного лука и помидоры нарезать кольцами 1 см толщины, шампиньоны просто толстыми пластинами, а перцы тонкими продольными полосками.

  3. На раскаленной рифленой сковороде последовательно обжарить овощи, как на гриле. Потом вдоль разрезанный хлеб, а после филе тунца (с одной стороны 1,5 минуты, со второй только 1 минуту). Сразу подавать.

На заметку:

  • Эту рыбу в Испании зовут melva. Сильно смахивает на мелкого тунца или крупную макрель. Конечно, в этом рецепте можно использовать любую другую рыбу. Вместо шампиньонов хорошо пойдут крупные шляпки портобелло. Во время готовки, периодически протирайте поверхность сковороды от гари и влаги. И никакого масла!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сэндвич с омлетом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Присяжнюк Инна
Присяжнюк Инна

Супер!

portnova_84
portnova_84

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Муромская Лиса
Муромская Лиса

Спасибо stasya84, очень часто пользуюсь этим сайтом.

amedan1992
amedan1992

Спасибо большое, stasya84, освежила в памяти рецепт сэндвича с макрелевым тунцом и овощами, обжаренными на гриле!
порадую любимого.

Танюша Добровольская
Танюша Добровольская

Stasya84, рецепт сэндвича с макрелевым тунцом и овощами, обжаренными на гриле замечательный!
Спасибо!

titrowenc
titrowenc

Спасибочки за вкусняшку

zoya78
zoya78

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

anokhina_81
anokhina_81

Сегодня делала лучший сэндвич с тунцом - замечательный рецепт.

nyuta92
nyuta92

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

inga
inga

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А сэндвич с макрелевым тунцом и овощами, обжаренными на гриле обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

evgeniya72
evgeniya72

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

pisanko_76
pisanko_76

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Присяжнюк Инна
Присяжнюк Инна

Сэндвич с макрелевым тунцом и овощами, обжаренными на гриле для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Сэндвичи с лососем на гриле, рукколой, помидорами и кремом из авокадо

Филе лосося 500 г; Специи каджун 2 ч.л.; Авокадо 1 шт.; Легкий майонез 2 столовые ложки; Цельнозерновая булочка 4 шт.; Руккола 70 г; Помидоры плам 2 шт.; Красный лук 120 г...

20 мин

Сэндвич с тунцом и перепелиным яйцом

Добрый день! Представляю вашему вниманию сэндвич с тунцом. По вкусу придется всем гостям....

10 мин

Сэндвич с курицей и овощами-гриль

багет 1 шт.; грудка куриная (филе) 80 г; огурец 20 г; помидоры 20 г; перец болгарский 30 г; масло растительное 15 г; салат (лола росса) 20 г; цукини 20 г; майонез (или соус) 60 г...

15 мин

Сэндвич с брынзой и овощами

хлеб (кукурузная булочка) 1 шт.; кабачки 1 шт.; перец болгарский 1 шт.; сельдерей 1 шт.; масло оливковое 1 ст.л.; брынза 40 г; пряности 1 ч.л.; лимонный сок 1 ст.л....

15 мин

Сэндвич с тунцом и авокадо

Авокадо 1 шт.; Консервированный тунец 1 банка; Белый хлеб для тостов 6 кусков; Помидоры 1 шт.; Морская соль на кончике ножа; Салат айсберг 6 шт.; Свежемолотый черный перец на кончике ножа; Петрушка 6 стеблей; Лимонный сок 1 столовая ложка; Сладкий красный лук 1 головка...

10 мин

Лучший сэндвич с тунцом

Сэндвич можно сделать со свежим тунцом или с консервированным. Добавьте немного творога или сливочного сыра, чтобы была кремовая консистенция. Вот как приготовить лучший сэндвич с тунцом....

10 мин

Сэндвич с лососем

тесто Фроста 30 г; лук Порей 10 г; ветчина 20 г; сливки 35% 70 мл; скаморца 15 г; моцарелла 35 г; цветная капуста 20 г; соль 3 г; сливочное масло 10 г; зелень 2 г...

40 мин