Сырно-капустный сэндвич этюд в зеленых тонах

автор Минимуллина Ярослава

Рецепт сырно-капустного сэндвич этюд в зеленых тонах

На фото сырно-капустного сэндвич этюд в зеленых тонах

Общее время: 1 ч 15 мин
Рецепт на 3 порции

12 отзывов

Калорий: 376 ккал

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой рецепт

Рецепт весьма порадует любителей легкой еды. Для разнообразия стоит попробовать. Рецепт моя выдумка, потому что надо было куда-то пристроить брокколи, которую никто есть не хотел, несмотря на все мои убеждения в ее пользе. Пришлось пофантазировать. и это сработало! Вкусно было и в горячем, и в холодном виде. Думаю, что это блюдо можно приготовить не только в духовке, но и на гриле, и тогда на природе да еще с дымком оно пойдет за милую душу. Соль, перец, специи по вкусу! Вдохновлялась рецептом сэндвиче с курицей, очань нравится готовить сэндвичи.

Подборка рецептов: простой рецепт сэндвичей, закуска из яиц, закуски из сыра, закуска из творога, закуска из капусты.

Хрустящие сэндвичи с соусом бешамель

25 мин

Сэндвичи

Сэндвич с Моцареллой, грибами и соусом Нисуаз

5 мин

Сэндвичи

Ингредиенты:

яйца куриные - 1 шт.
сыр - 100 г
творог - 100 г
мука - 1 горсть
чеснок - 3 зубчика
кунжут - 1 ст.л.
брокколи замороженная - 300 г
майонез - 1 ст.л.

Как приготовить

Замороженную капусту разморозить и слегка отварить. Откинуть на сито, дать стечь всей воде.
Измельчить капусту в блендере не очень мелко.
Добавить яйцо, кунжут, соль, перец и любимые специи. Перемешать и всыпать горсть муки. Получится мягкое "тесто".
Ложкой выложить капустную смесь на пергамент и печь при 180 C до полуготовности минут 10.
Тем временем сделать начинку: натереть сыр и чеснок, добавить творог и все хорошо размешать.
Снять с пергамента половину заготовок. На оставшиеся половинки выложить начинку и прикрыть снятыми заготовками. Смазать майонезом, присыпать кунжутом и печь до готовности.
Вот такой не парадный вариант.
Но можно сделать и более красочно. Приятного аппетита!

Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить вегетарианский сэндвич. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

Рейтинг рецепта

zoya78

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

antonina78

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

dasha

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Панюкова Полина

Рецепт сырного сэндвича.

dariya72

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Завелицкая Нина

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

zoya78

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Инга Перминова

Сейчас буду готовить это чудо:)

otrade

Сырно-капустный сэндвич этюд в зеленых тонах супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за сырно-капустный сэндвич этюд в зеленых тонах:)))

Ланге Юля

Все понятно и наглядно.
Готовить с Минимуллина одно удовольствие!

dariya72

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

dina89

Думаю, очень вкусно.

Готовим сэндвич для школьника....

15 мин

луковица — 1 шт.; сливочное масло — 2 шт.; говяжий стейк — 1 кг; соль — 1 Щепотка; соус Табаско — 1 шт. (по вкусу); булки — 4 шт....

30 мин

800 г говяжьего фарша; 2 луковицы; 4 черешка сельдерея; 1 сладкий зеленый перец; 3 зубчика чеснока; 3 ч.л. соуса из копченых красных перцев халапеньо; 1 стак. томатного соуса; 2 ст.л. растительного масла; 6 булочек для гамбургеров; соль...

1 ч

тесто Фроста 30 г; лук Порей 10 г; ветчина 20 г; сливки 35% 70 мл; скаморца 15 г; моцарелла 35 г; цветная капуста 20 г; соль 3 г; сливочное масло 10 г; зелень 2 г...

40 мин

Французский багет 1 шт.; Хамон 200 г; Помидоры 2 шт....

10 мин

Всего 10 минут, и вкусные хрустящие сэндвичи готовы!Сэндвичи получаются с хрустящей корочкой и нежным плавленным сыром внутри. Такие сэндвичи прекрасно подойдут на завтрак к чашке чая или кофе, а также их можно приготовить для перекуса на природе....

10 мин

Хлеб для тостов - 4 шт.; Сардины в масле - 100 г; Яйцо отварное - 2 шт.; Майонез - 1 ст.л.; Горчица - 1 ч.л.; Огурец маринованный - 4-6 шт.; Листья салата - 4 шт....

20 мин