Овощной тарт

автор idene

Рецепт овощного тарта

На фото овощного тарта

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 717 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Красивый, вкусный, полезный. Этот рецепт тарта с творожной начинкой и овощами совсем не сложный, вместо морковки и цукини можно использовать баклажан, свеклу, яблоки. Главное аккуратно закрутить эти красивые спирали! Вдохновлялась рецептом лимонного тарта, очень нравится готовить тарты.

Подборка рецептов: простой рецепт тартов,  закуски из сыра,  простые закуски,  закуски из овощей.

Ингредиенты:

  • мука - 240 г
  • вино белое сухое - 60 мл
  • растительное масло - 60 мл
  • соль - 1 ч.л.
  • морковь - 2 шт.
  • цукини - 2 шт.
  • творожный сыр - 1 упаковка

Как приготовить

  1. Сделать песочное тесто. Можно на сливочном масле. Я предлагаю рецепт менее калорийный на белом вине. В муку влить вино, добавить растительное масло и замесить однородное тесто. Убрать в холодильник на 1-2 часа.

  2. Овощечисткой нарезать полосы одинаковой ширины.

    овощной тарт
  3. Полоски из овощей начать закручивать по размеру формы для тарта.

    овощной тарт
  4. Достать тесто, раскатать толщиной около 2-3 мм и выложить в форму. На дно выложить по 1 ст. л. творожного сыра. Внутрь положить овощные спиральки.

    овощной тарт
  5. Сбрызнуть растительным маслом и запекать 30 минут на 160 C. Овощи получаются полуготовые альденте и приятно хрустят.

    овощной тарт
  6. Сделать побольше и брать с собой в качестве полезного перекуса!

    овощной тарт
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яблочный тарт. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
adoshka
adoshka

Сувенир и только!

evgeniya74
evgeniya74

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

anted
anted

Ну, это было превосходно!
овощной тарт вместе с пальцами едва не съела)

asofres
asofres

Спасибочки :)

acrucr1993
acrucr1993

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Гиниятова Валентина
Гиниятова Валентина

Idene, рецепт овощного тарта ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Роза Симонян
Роза Симонян

Пробовала приготовить грейпфрутовый тарт, подскажите что-нибудь попроще...

Каменьщикова Надя
Каменьщикова Надя

Спасибо, idene!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Юля Украинская
Юля Украинская

Я недавно как раз делала овощной тарт.

didsa
didsa

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

evgeniya72
evgeniya72

Обязательно приготовлю на днях

aldasin
aldasin

Будем пробовать!

Овощной тарт с помидорами, болгарским перцем, луком

Слоеное тесто 250 г; Сладкий перец 2 шт.; Помидоры 3 шт.; Лук 1 шт.; Укроп 10 г; Зеленый лук 15 г; Соль по вкусу; Сыр 50 г; Чеснок 3 зубчика...

50 мин

Грейпфрутовый тарт

Вкусный десерт с восхитительными нотками цитрусовых. Любители грейпфрута этот тарт оценят по достоинству. Рассыпчатая основа, нежнейший крем и ароматный грейпфрут с легкой горчинкой. Для выпечки основы использовала муку Рязаночка....

1 ч

Тарт с мандаринами

Сливочное масло 100 г; Яичный желток 2 шт.; Пшеничная мука 130 г; Молотый миндаль 30 г; Соль на кончике ножа; Сахар 125 г; Вода 20 мл; Творог 50 г; Сыр рикотта 250 г; Кукурузный крахмал 25 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мандарины 350 г; Желе для торта 1 г...

1 ч

Тарт с жимолостью

Пшеничная мука 200 г; Сливочное масло 100 г; Сахар 250 г; Яйцо куриное 3 шт.; Соль на кончике ножа; Вода 2 столовые ложки; Жимолость 300 г; Сливки 35%-ные 200 мл...

1 ч 20 мин

Тарт с голубикой

Тарт с голубикой - это до безумия простой в приготовлении, но очень вкусный и нежный пирог с заварным кремом и непосредственно голубикой. Вкус этого тарта просто совершенный - не к чему придраться....

115 мин

Шоколадный тарт

Потрясающе вкусный шоколадный тарт, который не оставит никого равнодушным. Тесто получается песочным и рассыпчатым, а начинка приятной консистенции с шоколадным ароматом....

120 мин

Вишневый тарт

Вкусный, несложный в приготовлении сезонный тарт. Небольшую пикантность тесту придает ржаная мука, входящая в его состав....

2 ч 20 мин