автор lukanina_72 
На фото домашних конфет трюфель
Калорий: 1489 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 2 ч. По рецепту получиться, примерно, 18 порций. Готовое блюдо содержит около 1489 ккал. Вдохновлялась рецептом домашних конфетах баунти, очань нравится готовить конфеты.
Подборка рецептов: простой рецепт конфет, легкие рецепты, домашние рецепты.
Пасха прошла, и у меня, как обычно, осталось несколько крашеных вареных яиц. Вот их-то я и использую в приготовлении конфет.
Вареные желтки необходимо натереть на терке.
Натереть к яйцам и маргарин (для удобства маргарин можно обмакивать в муку).
Всыпать весь объем муки (2,5 стакана).
Вымесить тесто. В процессе замеса маргарин будет подтаивать, что и позволит соединить все ингредиенты в единую массу.
Из полученной массы скатать шарики (можно вылепить и любую другую форму). В среднем получается около 100 шариков (у меня получилось 147 штук) По мере подготовки шариков, выкладывать их на противень. Отправить противень в духовку на 30-35 минут. Шарики должны стать коричнево-золотистого цвета.
Пока выпекается основа для конфет, подготовить посыпку. Для этого вафли натереть на терке и полученную крошку поставить в холодильник.
Приготовить глазурь. Какао, сахар, сливочное масло и сметану соединить в одной емкости и поставить на плиту. Как только ингредиенты растают и перемешаются (помогать им ложкой), снять глазурь с огня.
Испеченные шарики обмакнуть в глазурь. Можно засыпать немного шариков в глазурь.
Вилкой вытащить из глазури и поместить в вафельную крошку (охлажденную). Для удобства обкатывания шариков вафельную крошку можно высыпать на блюдечко или пиалу, а остальную крошку убрать снова в холодильник.
Выложить готовые шарики на тарелку. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить домашние конфеты из макадамии, нуги, марципана и шоколада. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Я хочу приготовить домашние конфеты трюфель на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Готовила по рецепту миндальных конфет quicktasty.ru/deserty/konfety/mindalnye-konfety. Очень вкусно.
Супер задумка - буду заглядывать!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Я еще не делала домашние конфеты трюфель, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Спасибо, lukanina_72, за изумительный рецепт домашних конфет трюфель!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Молоко 350 мл; Какао-порошок 5 ст.л.; Масло сливочное 100 г; Молоко 0 стак.; Сахарная пудра 100 г; Орехи 0 стак....
20 мин
Периодически встает вопрос, чем порадовать себя сладеньким. Покупным конфетам и прочему доверять можно далеко не всегда. Да и фигуре не всякие карамельно-шоколадные истории пойдут на пользу. Вот из таким "предпосылок" и рождаются следующие конфетки. Чистая Айюрведа, кстати! (На фото результат двойного...
1 ч 20 мин
Рецепт приготовления домашних конфет с арахисом. Конфеты готовятся довольно быстро, и получаются очень вкусными....
50 мин
Кокосовая стружка 250 г; Сливочное масло 50 г; Сгущенное молоко 400 г; Миндаль 500 г...
15 мин
Хочу поделиться с Вами рецептом из детства! Эти конфетки мы всегда делали летом у бабушки из настоящей деревенской сметаны!:) Вид у них правда не очень презентабельный, но это очень вкусно и без всяких вредных добавок! Детям очень понравится, попробуйте!...
240 мин
Побалуйте себя и своих близких вкуснейшими домашними сладостями. Попробуйте рецепт, как приготовить итальянские конфеты. Готовится такой десерт очень просто, и даже неопытная хозяйка справится....
180 мин
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не домашние конфеты трюфель.
Всем рекомендую.