автор Вита Катасонова 
На фото форшмака из селедки
Калорий: 248 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Вкусная закуска из сельди особенно хороша с кусочком белого хлеба!
Сегодня в гостях, первый раз попробовала еврейскую еду. Мне очень понравился классический еврейский форшмак, и я не могла не спросить у хозяйки кулинарный рецепт этой вкуснющей закуски. Сделала форшмак из селедки дома, всем понравилось, попробуйте и вы. Вдохновлялась рецептом венском гуляше, очань нравится готовить форшмаки.
Подборка рецептов: простой рецепт форшмаков, классические рецепты.
Как приготовить форшмак: Для реализации данного кулинарного рецепта необходимо отварить яйцо и небольшую морковь. Рыбу тщательно помыть, вычистить, разобрать на филе, освободив от костей и кожуры.
Филе слабосоленой сельди
вареную и очищенную морковь
очищенное куриное яйцо
плавленый сырок (по моему субъективному мнению лучше брать Дружбу)
Замороженное сливочное масло
взбить блендером до однообразного состояния. Если блендера, по каким - то причинам нет, то можно все ингредиенты пропустить дважды через обычную мясорубку с мелкой сеточкой.
Форшмак из сельди вкуснее всего употреблять, намазав на кусочек поджаренного, белого хлеба. И хотя данную закуску принято считать едой еврейской кухни, думаю, она, за свою нежность и вкусовые качества, будет по достоинству оценена и другими народностями.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить форшмак. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Вита!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Чудненький рецепт)))
Всем привет! Девочки приготовила quicktasty.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-seledki-i-yablok, ну очень классно, а главное быстро.
Чудесный рецепт форшмака из селедки!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Все понятно и наглядно.
Готовить с Вита одно удовольствие!
Приготовила форшмак из селедки — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Vkysno, spasibo.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт форшмака из селедки!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Вита, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Сегодня мы говорим о закусках, которые широко известны в мире. Я расскажу вам, как приготовить форшмак классический еврейский вкусно и оригинально. Корни этого блюда берут именно из еврейской кухни....
30 мин
филе сельди - 4 шт.; яблоко - 1 шт.; лук репчатый - 2 шт.; петрушка - 1 пучок; коньяк - 5 ст.л.; уксус белый винный - 2 ст.л.; масло растительное - 2 ст.л.; французская горчица - 1 ст.л.; масло сливочное - 1 ст.л....
40 мин
Кроме селедки и яблок, для паштета понадобятся еще грецкие орехи и майонез....
15 мин
Форшмаком можно назвать нежный паштет, который в сочетании с хлебом является отличной закуской. Хочу рассказать, как приготовить форшмак из сельди со сливочным маслом и сыром. Это очень вкусно!...
40 мин
Рецепт интересный.
Попробую!