Блюдо еврейской кухни имеет несколько разновидностей. Я даю классику жанра. Вдохновлялась рецептом форшмаке из сельди, очань нравится готовить форшмаки.
Форшмак
автор Игоревна Светлана 
На фото форшмака
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 248 ккал
Кухня: Еврейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Сельдь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Яблоко кислое — 1 шт.
- Мякиш белого хлеба без корки — 60 г
Как приготовить
-
В 0,5 стакана горячей кипяченой воды замочите мякиш белого хлеба без корок.
-
Селедку очистить. Снять шкурку, удалить кости. Мякоть нарезать на кусочки.
-
Репчатый лук нарезать небольшими кусочками.
-
Яблоко очистить от шкурки. Нарезать небольшими кусочками.
-
Хлеб отжать от воды. Через мясорубку дважды прогнать яблоко, сельдь, лук, мякиш белого хлеба. Переложить в миску и подать к столу. Вкусно как на хлебе, так и с мацой.
На заметку:
Для приготовления классического форшмака вам понадобится селедка, мякиш белого хлеба, яблоко и луковица. Хлеб надо замочить, а затем все ингредиенты пропустить через мясорубку.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить форшмак из селедки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите и пробуйте приготовить форшмак
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Игоревна, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант форшмака.
Мне он нравится больше других.
Забираю форшмак в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт брускетты с креветками.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Спасибо тебе, Игоревна, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Обязательно сделаю, спасибо!
Игоревна!
Спасибо огромное за новенький рецептик форшмака!!!
Сегодня мы говорим о закусках, которые широко известны в мире. Я расскажу вам, как приготовить форшмак классический еврейский вкусно и оригинально. Корни этого блюда берут именно из еврейской кухни....
30 мин
Брускетту с креветками вы приготовите за 10-150 минут. Это - отличная закуска к вину. Легкая, простая в приготволении, нехитрая. Вареные креветки надо обжарить на масле со специями, багет запечь, все!...
25 мин
Вот даже и не знала, что крамбл может быть с мясом, но увидела на одном из сайтов рецепт "Крамбл с кроликом".Кролика под рукой нет, но есть фантазия и несколько правил для этого блюда: - с мясом обязательно нужно добавлять овощи, - начинка должна быть не жирной, но сочной. Результат порадовал, быстро,...
1 ч
Сегодня я хочу поделиться с вами еще одним рецептом от Эрве Тиса. Так как я большой любитель безе, то просто не смогла пройти мимо этого рецепта и не попробовать. Сколько пекла безе, столько знала, что вода в белковую массу попадать не должна, иначе ничего не получится. Но Эрве Тис в своей рецепте добавляет...
25 мин
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!