Гурьевская каша - это густая манная каша, уложенная чередующимися слоями с жирными пенками, орехами и фруктами-ягодами, запеченная в виде пудинга с карамельной корочкой. В этом рецепте я не делаю пенки с жирных 30-35% сливок (каймак), а использую яйцо - желток и белок. Предупреждаю, что получается очень сладко
*по рецепту Анны Людковской (РИА weekend) Вдохновлялась рецептом тыквенной каше, очань нравится готовить каши.
Подборка рецептов: простой рецепт каш, каши на завтрак.
Спасибо!!!
за рецепт!!!