Безалкогольный глинтвейн

автор Вита Левицкая Вита Левицкая

Рецепт безалкогольного глинтвейна

На фото безалкогольного глинтвейна

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 6 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 85 ккал

Кухня: Кухня фьюжн

Сложность: Простой рецепт

Глинтвейн, это всегда ассоциация с вином и пряностями. Но как быть, если человек не любит или не пьет вино, а если человек, еще ребенок? Выход простой, это безалкогольный глинтвейн. Глинтвейн на основе сока и чая, сдобренный ароматом и вкусом пряностей не уступает классическому напитку. Он приятен на вкус, он согревает, а самое главное он объединяет все возраста. Как приятно собраться вечером и наслаждаться приятным напитком всем без исключения. Вдохновлялась рецептом пикантных куриных крылышках в маринаде барбекю с джемом глинтвейн, очань нравится готовить глинтвейн.

Подборка рецептов: простой рецепт глинтвейна,  напитки из имбиря,  безалкогольные коктейли.

Ингредиенты:

  • яблочный сок - 350 мл
  • вишневый сок - 350 мл
  • чай черный - 3 ч.л.
  • вода - 600 мл
  • сахар коричневый - 2 ст.л.
  • мандарины - 1 шт.
  • имбирь - 4 г
  • кардамон зерна - 1 ½ ч.л.
  • гвоздика - 2 г
  • мускатный орех - 1 г
  • изюм черный - 20 г
  • перец горошком - 2 шт.
  • бадьян - 2 звездочки
  • корица - 1 шт.

Как приготовить

  1. Сухую заварку залить кипятком и дать настояться 5 6 минут.

  2. В посуде, в которой будем готовить глинтвейн, смешать яблочный и вишневый сок. Добавить пряности, сахар, мандарин разделенный на несколько частей. Поставить на средний огонь и помешивая прогреть до 70 80 С. Не доводить до кипения.

    безалкогольный глинтвейн
  3. Чай процедить. Добавить в смесь соков и пряностей. Важно, именно, чай добавлять в сок, а не сок в чай. От этого зависит правильный вкус. Прогреть не доводя до кипения.

    безалкогольный глинтвейн
  4. Снять с огня, закрыть крышкой и дать настояться минут 40. Пряности за это время раскроются и отдадут свой аромат и вкус.

    безалкогольный глинтвейн
  5. Перед подачей глинтвейн подогреть. Процедить и разлить в прогретые глиняные или стеклянные чашки.

    безалкогольный глинтвейн
  6. Теплых праздников!

    безалкогольный глинтвейн
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить безалкогольный пунш. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
hessomal
hessomal

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

diana90
diana90

Очень очень вкусно!
Делала безалкогольный глинтвейн накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Уразголеева Люда
Уразголеева Люда

Вита, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

alena76
alena76

ДА!!! Вита, огромное спасибо, за рецепт безалкогольного глинтвейна.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

lena
lena

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

portnova_84
portnova_84

Можете прокомментировать безалкогольный мохито?

vera92
vera92

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что безалкогольный глинтвейн превзойдет все ожидания.

galya
galya

Приготовила безалкогольный глинтвейн!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Строганкова Катерина
Строганкова Катерина

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

vita74
vita74

Делала безалкогольный глинтвейн на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

tongo1980
tongo1980

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Глинтвейн из белого вина

Зима с лютыми морозами - самое время пить ароматное теплое вино, которое классически готовится из красного вина! Но не стоит обходить стороной и белый глинтвейн! Так как он имеет непревзойденный оригинальный вкус и все те же полезные свойства - согревает организм и лечит от хандры, усталости и простуды!...

20 мин

Глинтвейн с апельсином

Отличное средство лечения простуды и поднятия настроения!...

15 мин

Безалкогольный мохито

Популярный безалкогольный коктейль "Мохито" идеален для жаркого летнего вечера. С освежающими нотками мяты и лайма он очень просто готовится в домашних условиях. Настоящее спасение в жаркую пору....

15 мин

Яблочный глинтвейн

Традиционный глинтвейн готовят из красного сухого или полусухого красного вина. Я же вам хочу предложить глинтвейн из белого вина и яблочного сока. Добавление сухих яблок и пряностей придает напитку особый аромат и насыщенность. Бокал глинтвейна в день хорошая профилактика болезней сердца и сосудов....

30 мин

Глинтвейн

Для глинтвейна лучше брать красное сухое вино. Я делаю только из Саперави, получается очень ароматный напиток....

15 мин