автор ishangou 
На фото чизкейка капучино
Калорий: 192 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Очень вкусный, мягкий чизкейк с необычным кофейно-ореховым вкусом. Он просто меня покорил, попробуйте! Вдохновлялась рецептом заварном пирожном с легким пудинговым кремом капучино, очань нравится готовить кофе.
Подборка рецептов: простой рецепт кофе, энергетические напитки, протеиновые коктейли.
Готовим основу: очень мелко дробленые орехи смешиваем с сахаром, сухарями и размягченным (или растопленным) сливочным маслом, хорошо перемешиваем.
------
Разъемную форму (у меня диаметром 26 см) застилаем пергаментом, выкладываем нашу ореховую масcу, хорошо утрамбовываем.
Отправляем нашу основу в разогретую до 165 градусов духовку на 10 минут.
Тем временем готовим начинку: мягкий творог (можна взять творожную масcу) взбиваем в блендере (перемалываем на мясорубке, перетираем через сито). Добавляем сахар и муку, хорошо перемешиваем.
По одному вводим яйца, перемешивая тчательно после каждого яйца.
Добавляем сметану. Корицу и растворимый кофе растворяем в гарячей воде, остудить. Добавляем в творожную маcсу и хорошо вымешиваем.
Заливаем масcу в форму с основой, бока смазываем предварительно сливочным маслом. Выпекаем 10 минут при темп.230 градусов, потом уменьшаем температуру до 160 и еще 1-1,20 часа выпекаем. Чизкейк должен сверху схватится.
Готовый чизкейк остужаем в форме, полностью остывший вытаскиваем и оправляем в холодильник на несколько часов, лучше всего на ночь.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тыквенный капучино. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Как же хочется чизкейка капучино!!!
Большое спасибо за рецепт!
чизкейк капучино просто супер!!!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Наверно нужно порепетировать приготовление ледяного капучино. А то вдруг опростоволосимся.
Пасибо тебе ishangou.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Ishangou, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Спс)
оч понравилось)
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
ishangou, ваш рецепт чизкейка капучино самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, ishangou, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
чизкейк капучино готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Ishangou, сделала сегодня чизкейк капучино.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Сделала чизкейк капучино впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Яхууу)))наконец то закончила чизкейк капучино!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Очень вкусный и насыщенный чизкейк, в котором переплетаются 3 вкуса, отлично гармонирующих между собой: это аромат темного шоколада, белого и тонкий аромат кофе. Готовится просто, достаточно быстро нужно лишь вытерпеть и дать ему застыть за ночь в холодильнике, иначе может потечь. В рецепте использован...
12 ч
Сироп Карамель 2 ч.л.; Молоко по вкусу; Взбитые сливки по вкусу; Эспрессо доппио 60 мл; Карамельный соус по вкусу...
15 мин
растворимое кофе — 2 ч.л.; эспрессо — 1 ч.л.; сахар — 1,5-2 ст.л.; вода — 1 ч.л....
30 мин
Любите шоколадную выпечку (пироги, кексы и прочее)? Тогда вам пригодится рецепт, как приготовить брауни с капучино. Уверяю, вам не захочется делиться ни одним кусочком этого вкуснейшего десерта!...
80 мин
Кофе 1 ст.л.; Шоколадный сироп 2 ст.л.; Молоко 1 ст; Сахар 1- 1.5 ст.л.; Лед 4 кубика; Вода 150 мл...
10 мин
Спасибо, ishangou, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!