Кофе по-французски

автор lyuda

Рецепт кофе по-французски

На фото кофе по-французски

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 8 отзывов

Калорий: 49 ккал

Кухня: Французская

Сложность: Простой рецепт

Предлагаю вашему вниманию иллюстрированный рецепт приготовления кофе по-французски: бодрящий напиток с небольшим количеством коньяка сделает ваш день гораздо более приятным! Вдохновлялась рецептом рафа кофе, очень нравится готовить кофе.

Подборка рецептов: простой рецепт кофе,  энергетические напитки,  полезные напитки,  алкогольные напитки.

Ингредиенты:

  • Кофе — 3 ч.л.
  • Вода — 100 мл
  • Коньяк — 2 ст.л.
  • Соль морская — По вкусу

Как приготовить

  1. Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и то, в чем будете варить кофе. Я это традиционно делаю в турке.

  2. Сначала насыпьте в турку кофе и соль морскую (на кончике ножа). Прогрейте слегка на огне, потом влейте воду (обязательно холодную). На маленьком огне варите до поднятия пены, потом отставьте турку. Как пена опадет, верните турку снова на огонь, опять дождитесь пены и отставьте. В общей сложности - раза два повторите процедуру. Потом уберите кофе с огня окончательно.

    кофе по-французски
  3. Чашку для кофе прогрейте с помощью горячей воды, только потом налейте коньяк. Кофе уже не кипяток, остыл, но еще горячий. Теперь его можно тоже вылить в чашку. Готовый кофе по-французски подавайте с печеньем, в идеале - с безе. Приятного аппетита!

    кофе по-французски

На заметку:

  • Кофе по-французски - это отличное сочетание ароматного и бодрящего крепкого кофе с коньяком. Отличительная черта - добавление морской соли, которую мы прогреваем вместе с кофе, а потом варим. Также для приготовления кофе по-французски нам потребуется хороший коньяк с богатым и ароматным букетом. О пользе или вреде такого напитка судить врачам, я лишь скажу, что даже с утра чашечка такого напитка - это заряд хорошего настроения!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кофе с кунжутом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить кофе по-французски

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
plachkova_73
plachkova_73

Скажу честно: не возлагала больших надежд на кофе по-французски (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

anyusha87
anyusha87

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Ибатуллина Люда
Ибатуллина Люда

Ну, это было превосходно!
кофе по-французски вместе с пальцами едва не съела)

Катаева Соня
Катаева Соня

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

nabiullina_93
nabiullina_93

В восторге от кофе по-ямайски, очень вкусно и просто!

nedare2004
nedare2004

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Копейко Татьяна
Копейко Татьяна

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

sofya
sofya

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Кофе с маршмеллоу

Я увидела эту идею в интернете, попробовала и пришла в восторг! Получается очень оригинально и необычно!...

10 мин

Хауайадж для кофе

Есть разные способы приготовления этой приправы. Многие добавляют в нее еще толченные семена аниса, гвоздику, тмин и/или черный перец. Этот рецепт моей хорошей знакомой, а точнее, еще ее бабушки. Кофе выходит потрясающий!...

10 мин

Кофе с мороженым

Кофе с мороженым - простой и невероятно вкусный напиток, который можно приготовить за несколько минут....

15 мин

Кофе по-ямайски

кофе натуральный — 25 г; вода — 200 мл; апельсин; лимон; сахарная пудра — 6 г; ром...

10 мин

Кофе с черникой

Лето-лето пролетает, не угнаться за тобой. Навеяла летняя тема. добавить свежих ягод в кофе! Пробуйте, друзья! Р.S.: Черника не принципиальна, можно заменить другой ягодой-почему бы нет?...

5 мин

Кофе с ликером

Приготовь вкусный и ароматный кофе с ликером! И наслаждайся!Очень простой рецепт вкусного кофе. Точно также можно приготовить этот напиток не с растворимым кофе, а свежесваренным (100 мл свежесваренного кофе). Еще очень вкусно и красиво получается, если украсить кофе взбитыми сливками. В общем, эксп...

5 мин

Кофе с маслом

Кофе натуральный 1 ст.л.; Масло сливочное 15 г; Корица молотая щепотка; Вода 80 мл...

15 мин