Раф кофе

автор Оксана Матюнина

Рецепт рафа кофе

На фото рафа кофе

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 7 отзывов

Калорий: 183 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 183 ккал. Для приготовления понадобится Блендер. Вдохновлялась рецептом кофе с кунжутом, очень нравится готовить кофе.

Подборка рецептов: простой рецепт кофе,  коктейли в блендере.

Ингредиенты:

  • Эспрессо 50 мл
  • Ванильный сахар 2 ч.л.
  • Сливки 10%-ные 100 мл

Специальное оборудование:

Блендер

Как приготовить

  1. Во-первых, приготовьте порцию эспрессо. Это можно сделать, как при помощи кофемашины, так и по-старинке, используя турку (позаботьтесь, чтобы это был более крепкий, чем обычно, кофе).

  2. Затем хорошенько подогрейте сливки. Это можно сделать и в микроволновке (при мощности 800 в течение 1,5-2 минут). Это нужно в том случае, если Вы любите кофе горячий.

  3. Смешайте сливки с кофе и добавьте к ним чайной ложки ванильного сахара (или ванили + сахар). При использовании ванилина важно не переборщить, иначе напиток будет горчить. Ванильный вкус должен быть ярко выраженным и не более того.

  4. Далее, интенсивно взбейте смесь кофе+сахар+сливки, используя венчик или блендер для коктейлей, или капучинатор. Та-дам. Все simpler-просто: Раф кофе готов:)

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кофе с ликером. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Полушина Яся
Полушина Яся

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

othofotor
othofotor

Я сделаю на Новый год!

Алёнкина Яся
Алёнкина Яся

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

dariya92
dariya92

Девочки, увлеклась http://quicktasty.ru/napitki/kofe/kofe-don-zhuan. Готовлю каждые выходные.

unesich1989
unesich1989

Спасибо, буду попробовать)))

yelya80
yelya80

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

katya77
katya77

Обалденно:)
спасибо за идейку рафа кофе.

Кофе по-мавритански

кофе натуральный — 6 г; вода — 250 мл; сахар; корица; черный перец...

15 мин

Кофе с шоколадом

Кофе натуральный 1 ст.л.; Сливки 30 мл; Шоколад черный 30 г; Корица щепотка; Вода 60 мл...

15 мин

Кофе по-арабски

Сахар 2 ч.л.; Вода 1 стак.; Кофе мелкого помола 2 ч.л.; Сливки 25%-ные 2 ч.л....

25 мин

Кофе по-турецки

Как известно, автор Трех мушкетеров являлся большим гурманом и сам любил готовить. В своем рассказе Кавказ Александра Дюма советует: Cделайте кофе по-турецки. Это гораздо проще и, по моему мнению, лучше всего и тщательно описывает его приготовление, прочитав которого много лет назад мои мама с папой...

5 мин

Кофе с черникой

Лето-лето пролетает, не угнаться за тобой. Навеяла летняя тема. добавить свежих ягод в кофе! Пробуйте, друзья! Р.S.: Черника не принципиальна, можно заменить другой ягодой-почему бы нет?...

5 мин

Кофе Дон Жуан

шоколад темный — 40 г; ликер — 50 мл; сливки — 30 мл; кофе натуральный; сок лимонный; сахар коричневый...

15 мин

Кофе с маслом

Кофе натуральный 1 ст.л.; Масло сливочное 15 г; Корица молотая щепотка; Вода 80 мл...

15 мин