Салат с пророщенной гречкой

автор valya valya

Рецепт салата с пророщенной гречкой

На фото салата с пророщенной гречкой

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 3 порции
  1. 16 отзывов

Калорий: 168 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Легкий, вкусный и очень полезный салат с пророщенной гречкой в домашних условиях готовится просто, легко и приятно. Он понравится вегетарианцам, постящимся и вообще всем любителям здоровой еды! Вдохновлялась рецептом греческом салате, очань нравится готовить греческий салат.

Подборка рецептов: простой рецепт греческого салата,  рецепты на ужин,  вкусные салаты.

Ингредиенты:

  • Грибы белые — 4 шт.
  • Гречка проросшая — 100 г
  • Шпинат свежий — 1 шт. (пучок или пачка)
  • Брынза — 150 г
  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Масло подсолнечное — 2 ст.л.
  • Перец молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Лимон — 0,5 шт.

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Перед вами простой рецепт салата с пророщенной гречкой. Вкусное, нежное и очень полезное получается блюдо. Признаюсь, даже я с опаской отношусь к всяческим росткам, и кушать их могу только вместе с чем-либо еще, а уж про моих домочадцев и говорить не приходится. Здесь же за счет легкой обжарки грибов получается очень красивый и аппетитный салат, который кушают все и добавку еще просят! А вот и сам рецепт: 1. Грибочки нарезаем пластинками. В данном случае я использую белые грибы, но в принципе можно брать любые, в том числе и шампиньоны. В это время разогрейте в сковороде разогрейте подсолнечное масло, обжарьте на нем грибочки.

  2. Затем грибочки откиньте на бумажную салфетку, чтобы все лишнее масло ушло. 3. Шпинат и гречку смешайте в глубокой емкости (в салатнике). К ним же добавьте уже подостывшие обжаренные грибочки. 4. Порежьте-покрошите брынзу. Ее добавьте к грибам, шпинату и гречке. Просто посыпьте кусочками брынзы сверху. 5. Салатик посолите и поперчите. Заправьте оливковым маслом. Из половинки лимона выжмите сок. Сбрызните соком салатик, он придаст очень удачную в данном случае кислинку. Вот и весь рецепт, как приготовить салат с пророщенной гречкой. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить салат греческий. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить салат с пророщенной гречкой

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Валя Грунина
Валя Грунина

Valya, огромное спасибо за салат с пророщенной гречкой!
Получилось с первого раза.

Ириша Каролина
Ириша Каролина

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала салат с пророщенной гречкой «минимум усилий и максимум удовольствия»!

starchenko_73
starchenko_73

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

orotelye1992
orotelye1992

Может пригодится кому рецептик греческого салата с креветками. Просто и быстро.

ongendi
ongendi

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить салат с пророщенной гречкой - очень вкусно!!!

Серкова Светлана
Серкова Светлана

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

otrisan
otrisan

Я выбрала салат с пророщенной гречкой, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Гиниятова Валентина
Гиниятова Валентина

Хороший рецепт!!!

Женя Редкокашина
Женя Редкокашина

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Пишенко Юляша
Пишенко Юляша

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Рудько Ариша
Рудько Ариша

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

feofanova_85
feofanova_85

Так и хочется приготовить!

lyuda95
lyuda95

УРА!!! Свершилось!
Я сделала салат с пророщенной гречкой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

tonya
tonya

Valya, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

engarat
engarat

Огромное Вам спасибо!!!
салат с пророщенной гречкой — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

ulomom
ulomom

Попробую приготовить салат с пророщенной гречкой.

Греческий салат с пекинской капустой

Греческий салат - это простой и, в то же время, вкусный салат из свежих овощей, ароматных трав, сыра Фета и оливкового масла. Пекинская капуста более сочная и хрустящая, чем салатные листья, поэтому салат получается более свежим....

20 мин

Салат Греческий с заправкой Магги

Овощной салат должен быть на столе. Он освежает, дополняет вкус горячих блюд, к тому же он полон витаминов. Часто приходится поломать голову над соусом к такому салату. Я нашла выход! А вот и рецепт!...

5 мин

Классический греческий салат

Оливковое масло 3 ст.л.; Чеснок 1 зубчик; Орегано сушеный ч.л.; Соль морская ч.л.; Перец ч.л.; Помидоры 3 шт.; Лук красный головка; Огурцы шт.; Перец шт.; Сыр фета 120 г; Маслины 16 шт.; Сок лимона 1.5 Ст. Л....

60 мин

Греческий салат с креветками

#Креветки 300 г; Салат ромэн 1 пучок; Помидоры черри 150 г; Лук красный (нарезать кольцами) 1/2 луковица; Огурцы (крупные) 1 шт.; Фета; Оливки (крупные, половинки) 8 шт.; Перец болгарский (красный) 1 шт.; Для заправки:; Петрушка 1 ст.л.; Уксус винный (красный) 3 ст.л.; Горчица (дижонская) 2 ч.л.; Масло...

60 мин

Салат Греческий с каперсами

Для летней жары овощные блюда настоящее спасение. Это быстро, просто, полезно и вкусно. Именно таким рецептиком я спешу поделиться с вами. Классика с небольшим авторским дополнением. Запоминайте!...

10 мин

Греческий салат с фетаксой

Зеленый салат 6 шт.; Помидоры 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Перец болгарский 0.5 шт.; Лук репчатый 0.5 шт.; Сыр Фетакса 80 г; Соль по вкусу; Перец по вкусу; Орегано 1 г; Сок лимона 1 ч.л.; Оливковое масло 3 ст.л....

10 мин

Греческий салат с брынзой

Вы можете готовить греческий салат с брынзой без дорогостоящего сыра Фета хоть каждый день. Этот полезный и вкусный салатик практически ничем не отличается по вкусу от классического варианта....

15 мин