Порционный салат льдинки

автор esofasha

Рецепт порционного салата льдинки

На фото порционного салата льдинки

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 2 порции
  1. 11 отзывов

Калорий: 69 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Очень простой и очень эффектный салат, просто загляденье!

Великолепный салат, красивое оформление! Вдохновлялась рецептом салата с фарфалле, очень нравится готовить салаты.

Подборка рецептов: простой рецепт салатов,  быстрые салаты.

Ингредиенты:

  • Огурцы - 1 шт.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Креветки - 150 г
  • Зелёный лук - по вкусу
  • Горчица - 1 ст.л.
  • Сметана - 3 ст.л.
  • Икра красная - 50 г
  • Дайкон - 1 шт.

Как приготовить

  1. Чистим редьку, режем ее кубиками, с помощью чайной ложки или специальной ложки-нуазетки вырезаем сердцевинки.

  2. Варим уже сформированные кубики в подсоленной воде около трех минут. Охлаждаем в воде и подсушиваем.

  3. Натираем на терке сладкий перец (используем корейскую терку). При этом большую часть натираем, а меньшую - откладываем для украшения.

  4. Режем мелко огурец, зеленый лук и креветки.

  5. Смешиваем с горчицей сметану, солим. Добавляем это в салат и заполняем кубики, выкладывая сверху икру. Также украшаем сладким перцем.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить салат новогодний шар. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить порционный салат льдинки

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
irisha
irisha

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Марианна Нарожная
Марианна Нарожная

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое esofasha!!!

Люба Дрозд
Люба Дрозд

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

ondont
ondont

А я рискнула приготовить салат маринара для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

Нагомир Дария
Нагомир Дария

Делала порционный салат льдинки только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

isoro
isoro

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

София Муромская
София Муромская

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

loroflo
loroflo

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

vasilisa82
vasilisa82

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Лузган Ириша
Лузган Ириша

Пасиба))
по рецепту делаю))

svetlana85
svetlana85

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Салат Космополит

Этот салат я придумала сама. Соединила все, что мне нравится, учитывая сочетаемость продуктов. Также использовала в качестве заправки салата весьма полезные для здоровья и красоты масла грецкого ореха и авокадо. Украсила салат не менее полезными перепелиными яйцами и кедровыми орешками. А назвала салат...

30 мин

Салат Стройняшка

Под таким названием пробовала салат. Так и оставила. Пусть будет!...

40 мин

Салат Фермерский

филе куриное 70 г; масло растительное 10 г; перец болгарский 10 г; картофель 40 г; огурец 15 г; огурец соленый 15 г; салат романо 25 г; лук красный 5 г; яйца куриные 1 шт.; сметана (20%) 40 г; горчица 3 г; помидоры 20 г; редис 20 г; соль 2 г; зелень 2 г...

30 мин

Салат Кардинал

Один из самых любимых салатов в моей семье, попробуйте, не пожалеете!...

31 мин

Салат Маринара

Лук репчатый 1 головка; Куриное филе 300 г; Яйцо куриное 3 шт.; Помидоры 2 шт.; Майонез 300 г; Лимонный сок 70 мл; Соль по вкусу; Сыр 200 г; Перец черный молотый по вкусу...

1 ч

Салат Нежность

Яичные блинчики придают очень интересный вкус салату. Вместо отварного куриного филе можно использовать копченое филе или окорочок. Также, можно добавить свежий огурчик, он придаст салату легкость. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций....

14 мин

Салат грибной

Очень вкусный счалатик! Альтернатива салату "Грибная полянка". Очень нежный и в тоже время пикантный благодаря маринованным белым грибам....

1 ч 30 мин