Салат космополит

автор zina zina

Рецепт салата космополит

На фото салата космополит

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 12 отзывов

Калорий: 657 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Этот салат я придумала сама. Соединила все, что мне нравится, учитывая сочетаемость продуктов. Также использовала в качестве заправки салата весьма полезные для здоровья и красоты масла грецкого ореха и авокадо. Украсила салат не менее полезными перепелиными яйцами и кедровыми орешками. А назвала салат "Космополит", потому что раз космополитом по определению является человек, принимающий участие в интересах всего человечества, то и составляющие этого салата принимают участие в здоровье всего организма! Салат получился очень вкусным, сочным, с ореховым послевкусием. Может использоваться как самостоятельное блюдо (очень сытный), а можно подать к мясу или к курочке. Такой салат украсит любой праздничный стол! P. S: Я использовала в салате жареный сыр. Его, к сожалению, нет в списке ингредиентов, поэтому указала домашний. Масло авокадо тоже в списке не нашлось, поэтому указала кукурузное Вдохновлялась рецептом салате с фарфалле, очань нравится готовить салаты.

Подборка рецептов: простой рецепт салатов,  салаты из помидор.

Ингредиенты:

  • кукурузное масло - по вкусу
  • салатный микс - 100 г
  • масло грецкого ореха - по вкусу
  • сыр домашний - 100 г
  • соль гималайская - 2 щепотки
  • редиска - 4 шт.
  • перец свежемолотый смесь - по вкусу
  • помидоры черри - 3 шт.
  • яйца перепелиные - 7 шт.
  • орехи кедровые - 20 г

Как приготовить

  1. Залить смесь салатов холодной водой. У меня микс такой: рукола, беби-шпинат, мелколистовые - салат лолло росса, красный салат ромэн и батавия. Можно взять любую салатную смесь. Чем больше видов салатов, тем вкуснее.

  2. Помыть салат и обсушить с помощью бумажных полотенец. Я сушу в такой вот центрифуге.

    салат космополит
  3. Выложить салат на блюдо.

    салат космополит
  4. Порезать жареный сыр на небольшие кусочки и выложить его поверх салата. Жаренный сыр у меня покупной и приготовлен из молока, яйца, закваски и соли. Обжарен со всех сторон. Очень вкусный сыр, больше похож на прессованный творог на мой взгляд. Жирность у него 20%.

    салат космополит
  5. Редиску (у меня крупных 4 штуки) порезать кружочками. Помидоры черри (у меня крупные) на четвертинки, а сваренные вкрутую перепелиные яйца порезать пополам.

    салат космополит
  6. Все порезанные овощи и яйца выложить поверх салата.

    салат космополит
  7. Украсить салат кедровыми орешками. Посолить и поперчить.

    салат космополит
  8. Заправить салат маслом авокадо и маслом грецкого ореха. И наслаждаемся изумительно-вкусным салатом с летними овощами!)

    салат космополит
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить салат новогодний шар. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
tirsetr1992
tirsetr1992

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

yussom
yussom

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
салат космополит — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо zina)))))

Мая Ляхова
Мая Ляхова

Рецепт просто бомба!!!!
салат космополит готовить просто и не долго!

oroldonof
oroldonof

Вкусняша, вкусняша!!!

sadovnikova_83
sadovnikova_83

Спасибо за угощение, буду пробовать

lyusya97
lyusya97

Готовила салат космополит много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Москвина Танюша
Москвина Танюша

Рецепт http://quicktasty.ru/salaty/salat-s-krevetkami я уже пробовала, теперь еще приготовим салат космополит.

Вика Гуменникова
Вика Гуменникова

Впервые делала салат космополит.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

washu
washu

Zina!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

feetlu
feetlu

Готовила салат космополит первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Серкова Светлана
Серкова Светлана

Zina, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
салат космополит — вкуснятина!

Портнова Таня
Портнова Таня

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить салат космополит…
Все, начну прямо сегодня!!!

Салат с креветками

Салатик Креветка в отпуске. Попробовала этот салатик еще в 2009г в Крыму. Вкус настолько понравился, что тут же разобрала и запомнила все ингредиенты, теперь с большим удовольствием готовлю его и вспоминаю о прекрасно проведенном отпуске и великолепных кулинарах Крыма....

15 мин

Салат Стройняшка

Под таким названием пробовала салат. Так и оставила. Пусть будет!...

40 мин

Салат Фермерский

филе куриное 70 г; масло растительное 10 г; перец болгарский 10 г; картофель 40 г; огурец 15 г; огурец соленый 15 г; салат романо 25 г; лук красный 5 г; яйца куриные 1 шт.; сметана (20%) 40 г; горчица 3 г; помидоры 20 г; редис 20 г; соль 2 г; зелень 2 г...

30 мин

Салат Кардинал

Один из самых любимых салатов в моей семье, попробуйте, не пожалеете!...

31 мин

Салат Маринара

Лук репчатый 1 головка; Куриное филе 300 г; Яйцо куриное 3 шт.; Помидоры 2 шт.; Майонез 300 г; Лимонный сок 70 мл; Соль по вкусу; Сыр 200 г; Перец черный молотый по вкусу...

1 ч

Салат Нежность

Яичные блинчики придают очень интересный вкус салату. Вместо отварного куриного филе можно использовать копченое филе или окорочок. Также, можно добавить свежий огурчик, он придаст салату легкость. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций....

14 мин

Салат грибной

Очень вкусный счалатик! Альтернатива салату "Грибная полянка". Очень нежный и в тоже время пикантный благодаря маринованным белым грибам....

1 ч 30 мин