Салат мимоза с сыром и маслом

автор Юля Трегулова Юля Трегулова

Рецепт салата мимоза с сыром и маслом

На фото салата мимоза с сыром и маслом

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 7 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 279 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Этот нежный салат "Мимоза" с сыром и маслом я делаю без рыбы. Вкусный салат хорошо подавать с гренками или тостами. Попробуйте. Вдохновлялась рецептом салате мимоза с картошкой, очань нравится готовить салат мимоза.

Подборка рецептов: простой рецепт салата мимоза,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  вкусные рецепты,  салаты на праздничный стол,  салат мимоза,  салаты с сыром.

Ингредиенты:

  • Картофель — 3 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Майонез — 5-6 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Сливочное масло — 100 г
  • Морковь — 2 шт.
  • Твёрдый сыр — 100 г

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Возможно, я нарушаю все традиции этого великолепного салата, но поверьте, я его точно не испорчу! Есть люди, которые не едят рыбу. И салат "Мимоза" с сыром и маслом им придется по вкусу. В моей семье есть такой человек, поэтому на каждый праздник мы делаем для него "Мимозу" без рыбы. Сливочное масло придает еще больше нежности салату. А сыр насыщает вкус. Но до того, как мы приступим к приготовлению салата, сливочное масло лучше положить в морозильник, минимум на полчаса. 1. Приготовление салата "Мимоза" начинается с того, что картофель, морковь и яйца варятся. До полной готовности, для яиц этой готовностью будет состояние яиц в крутую.

  2. Остужаем. Овощи выложите на плоскую тарелку, на ней они быстрее остынут. Яйца подержите под струей холодной воды. 3. На мелкой терке натрите все ингредиенты. Сливочное масло пока не трогайте. Из морозилки достанем его в последний момент. 4. Предупреждаю, все ингредиенты должны быть выложены в разные чашки. Не смешивайте их. 5. Подготовьте салатницу. Первым слоем выложите картошку. Посолите и смажьте майонезом. 6. Второй слой - морковь. Морковь можете не смазывать майонезом. 7. Сверху моркови пойдет тертый сыр. Тоже не смазывайте. 8. Теперь достаньте сливочное масло, натрите поверх сыра. 9. А поверх масла выложите белки. 10. Белки смажьте майонезом. Густо. 11. Последний слой, из-за которого и пошло такое замечательное название салата "Мимоза" - это тертый измельченный желток. Посыпьте его равномерно по всей площади салата. Теперь осталось только украсить салат "Мимоза" с сыром и маслом. Дайте волю своей фантазии! Свежая зелень, овощи, орешки - все, что пожелаете. Приятного аппетита!

На заметку:

  • Возможно, я нарушаю все традиции этого великолепного салата, но поверьте, я его точно не испорчу! Есть люди, которые не едят рыбу. И салат "Мимоза" с сыром и маслом им придется по вкусу. В моей семье есть такой человек, поэтому на каждый праздник мы делаем для него "Мимозу" без рыбы. Сливочное масло придает еще больше нежности салату. А сыр насыщает вкус. Но до того, как мы приступим к приготовлению салата, сливочное масло лучше положить в морозильник, минимум на полчаса. 1. Приготовление салата "Мимоза" начинается с того, что картофель, морковь и яйца варятся. До полной готовности, для яиц этой готовностью будет состояние яиц в крутую. 2. Остужаем. Овощи выложите на плоскую тарелку, на ней они быстрее остынут. Яйца подержите под струей холодной воды. 3. На мелкой терке натрите все ингредиенты. Сливочное масло пока не трогайте. Из морозилки достанем его в последний момент. 4. Предупреждаю, все ингредиенты должны быть выложены в разные чашки. Не смешивайте их. 5. Подготовьте салатницу. Первым слоем выложите картошку. Посолите и смажьте майонезом. 6. Второй слой - морковь. Морковь можете не смазывать майонезом. 7. Сверху моркови пойдет тертый сыр. Тоже не смазывайте. 8. Теперь достаньте сливочное масло, натрите поверх сыра. 9. А поверх масла выложите белки. 10. Белки смажьте майонезом. Густо. 11. Последний слой, из-за которого и пошло такое замечательное название салата "Мимоза" - это тертый измельченный желток. Посыпьте его равномерно по всей площади салата. Теперь осталось только украсить салат "Мимоза" с сыром и маслом. Дайте волю своей фантазии! Свежая зелень, овощи, орешки - все, что пожелаете. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить салат мимоза. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить салат мимоза с сыром и маслом

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
redele
redele

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела салат, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Татьяна Перевалова
Татьяна Перевалова

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

lashuner
lashuner

Все понятно и наглядно в рецепте салата мимоза.
Готовить с Юля одно удовольствие!

unesich
unesich

Спасибо огромное за рецепт, Юля!
салатик мимоза просто супер.
Все мои подруги делают теперь салатик мимоза по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

gutramet1989
gutramet1989

Посмотрите здесь тоже про салатик мимоза quicktasty.ru/salaty/salat-mimoza/salat-mimoza-bez-maioneza.

vera
vera

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Бочкова Светлана
Бочкова Светлана

Спасибо за шедевры!!!

eneralil
eneralil

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Салат Мимоза с плавленым сыром

Вариантов и рецептов приготовления мимозы множество, это один из них и он обязательно станет одним из ваших любимых. Мимоза с плавленым сыром получается особенно нежной и приятной на вкус....

90 мин

Классический салат Мимоза

Майонез 200 г; Зеленый лук 1 пучок; Сыр 100 г; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Яйцо куриное 3 шт.; Рыбные консервы 1 банка...

50 мин

Салат Мимоза классический

Салат Мимоза классический – это очень известное блюдо из 70-х, которое заслужило популярность благодаря своему нежному вкусу и очень привлекательному внешнему виду.Салат появился относительно недавно, в то время, когда изобилием продуктов мы не были разбалованы. Поэтому в составе блюда исключительно...

25 мин

Салат Мимоза без майонеза

В моей семье есть люди, которые не любят майонез. Поэтому специально для них я придумал рецепт салата "Мимоза" без майонеза. С творогом. Попробуйте, может, он понравится вам больше, чем обычный!...

40 мин

Салат Мимоза с сардиной

картофель; свекла; морковка; лук; яйца; рыбная консерва; майонез; соль...

60 мин

Салат Мимоза с яблоком

Яблоки добавляют салату "Мимоза" сладость. Получается невероятно вкусно. Уверяю, вам обязательно понравится. Ингредиенты те же, морковь, картофель, яйца и консервированный тунец. Добавляем яблочко....

40 мин

Салат Мимоза с семгой

Филе семги 500 г; Легкий майонез 500 г; Яйцо куриное 5 шт.; Зеленый лук 1 пучок; Российский сыр 200 г; Сливочное масло 100 г...

1 ч 30 мин