Салат лисичка под шубой с селедкой

автор sinyagovskaya_81

Рецепт салата лисичка под шубой с селедкой

На фото салата лисичка под шубой с селедкой

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 330 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Хочу поделиться с вами весьма простым и очень интересным вариантом, как приготовить салат "Лисичка под шубой" с селедкой и маринованными грибочками. Очень нежно, сытно и пикантно. Вдохновлялась рецептом салата-торта селедка под шубой, очень нравится готовить салат под шубой.

Подборка рецептов: простой рецепт салата под шубой,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на новый год,  салаты на праздничный стол,  салаты с селедкой,  новогодние салаты.

Ингредиенты:

  • Сельдь — 1 шт.
  • Картофель — 3-4 шт.
  • Луковица — 1-2 шт.
  • Морковь — 3 шт.
  • Яйцо — 5-6 шт.
  • Грибы маринованные — 300 г
  • Майонез — 1 По вкусу
  • Соль — 1 По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год

Как приготовить

  1. Первым делом подготовительная работа: картофель отварите в кожуре до мягкости, сельдь очистите от кожицы и косточек.

  2. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте нарезанный кубиками лук и тертую морковь. Овощи должны стать красивого золотистого цвета, после чего снимите их со сковороды и остудите. 3. На дно тарелки для подачи выложите картофель, натертый на терке. Подсолите немного его и как следует промажьте майонезом. 4. Следом распределите сельдь, нарезанную очень мелкими кубиками. 5. Разделите обжаренные овощи пополам, часть выложите следующим слоем. Смажьте немного майонезом. 6. Маринованные грибы при необходимости измельчите и выложите сверху. Также можно использовать в рецепте приготовления салата "Лисичка под шубой" с селедкой обжаренные грибы с луком. 7. Сваренные вкрутую, очищенные и натертые на терке яйца будут следующими. Снова слой майонеза и немного соли. 8. Завершающими будут обжаренные овощи. Это простой вариант, как приготовить салат "Лисичка под шубой" с селедкой. При желании вы можете сложить овощи в форме лисьего хвоста или мордочки, оригинально украсив для праздничного стола.

На заметку:

  • 1. Первым делом подготовительная работа: картофель отварите в кожуре до мягкости, сельдь очистите от кожицы и косточек. 2. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте нарезанный кубиками лук и тертую морковь. Овощи должны стать красивого золотистого цвета, после чего снимите их со сковороды и остудите. 3. На дно тарелки для подачи выложите картофель, натертый на терке. Подсолите немного его и как следует промажьте майонезом. 4. Следом распределите сельдь, нарезанную очень мелкими кубиками. 5. Разделите обжаренные овощи пополам, часть выложите следующим слоем. Смажьте немного майонезом. 6. Маринованные грибы при необходимости измельчите и выложите сверху. Также можно использовать в рецепте приготовления салата "Лисичка под шубой" с селедкой обжаренные грибы с луком. 7. Сваренные вкрутую, очищенные и натертые на терке яйца будут следующими. Снова слой майонеза и немного соли. 8. Завершающими будут обжаренные овощи. Это простой вариант, как приготовить салат "Лисичка под шубой" с селедкой. При желании вы можете сложить овощи в форме лисьего хвоста или мордочки, оригинально украсив для праздничного стола.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рыбу под шубой классический салат. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
soltakhanova_82
soltakhanova_82

Салат лисичка под шубой с селедкой готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
салат лисичка под шубой с селедкой у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Олеся Сафроний
Олеся Сафроний

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

torackowo1971
torackowo1971

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

yelya80
yelya80

Довольна салатом под шубой с солеными огурцами. Попробуйте приготовить.

burmistrova_95
burmistrova_95

Спасибо огромное за рецепт салата лисичка под шубой с селедкой!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

endedouto
endedouto

Sinyagovskaya_81, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Качан Аделя
Качан Аделя

Спасибочки sinyagovskaya_81
попробуем обязательно

Скидан Лиза
Скидан Лиза

Вчера приготовила салат лисичка под шубой с селедкой!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Люся Сологуб
Люся Сологуб

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

olga
olga

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

burdinova_86
burdinova_86

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

ongesi
ongesi

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Салат Под Шубой с солеными огурцами

Простой вариант классического новогоднего салата Шуба, но без сельди, с соленым огурцами....

40 мин

Новогодний салат Селедка под шубой

Не нужно ждать нового года, чтобы приготовить любимый салат. Именно так я подумал и сделал селедку под шубой. Описать вкус этого салата невозможно, его нужно готовить и пробовать. Супер-блюдо!...

60 мин

Салат Кальмары под шубой

На вид простой, но очень вкусный салат. Моей семье он очень понравился. Делала его впервые....

1 ч 30 мин

Салат Крабовый под шубой

Предлагаю необычно оформить салат "Крабовый", а сделать его под нежной шубкой из крабовых палочек. Салат приобретет новый вид, подать его можно порционно, украсив цветочком из белка. Пробуйте!...

40 мин

Салат Селедка под шубой

2 шт. селедки или 4 половинки филе селедки; 4 большие картофелины; 4 небольшие моркови; 4 небольшие свеклы; 1 большая луковица; 1 пучок зелени петрушки; 1 пучок зелени укропа; 300 г майонеза (+ около 50 г на второй день на бока); 1-2 ст.л. уксуса (в зависимости от крепости укуса); соль и черный пере...

4 ч

Салат Лосось под шубой

В русском языке мы привыкли к таким словосочетаниям как селедка "под шубой", картошка "в мундире", но когда встречаешь подобное в других языках, поначалу это кажется забавным. В английском та же картошка - jacket potato (дословно - в жакете), укрытая чем-то рыба - dressed fish (одетая), а уж если покрыта...

40 мин

Салат Сельдь под шубой

сельдь (филе) 400 г; лук 1 шт.; масло растительное 3 ст.л.; шампиньоны 500 г; картофель (отварной) 3 шт.; морковь (отварная) 3 шт.; свекла (вареная, большая) 1 шт.; майонез 100 г...

20 мин