Салат с итальянскими мотивами

автор ecasonat ecasonat

Рецепт салата с итальянскими мотивами

На фото салата с итальянскими мотивами

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 16 отзывов

Калорий: 116 ккал

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой рецепт

Салатов много не бывает. На этот раз сборный, вкусный, а благодаря пасте-сытный! Опять овощи придают яркость. Тунец и икра из мойвы дополняют друг друга! Вдохновлялась рецептом салате с фарфалле, очань нравится готовить салаты.

Подборка рецептов: простой рецепт салатов,  простые салаты.

Ингредиенты:

  • авокадо - 1 шт.
  • сыр - 1 горсть
  • оливковое масло Extra Virgin - 5 ст.л.
  • капуста пекинская - ½ кочана
  • фенхель - ½ шт.
  • икра мойвы - 1 ст.л.
  • горчица дижонская - 1 ч.л.
  • сельдерей стебли - 1 шт.
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • лук красный - ½ шт.
  • оливки зеленые - ½ банки
  • помидоры черри - 1 веточка
  • тунец консервированный - 1 банка
  • перец болгарский - ½ шт.
  • макароны-бабочки (farfalle) - 100 г

Как приготовить

  1. Пекинскую капусту промыть, порубить.

  2. Болгарский перец помыть, почистить, нарезать на кубики.

    салат с итальянскими мотивами
  3. Сельдерей добавить тонкими кусочками.

    салат с итальянскими мотивами
  4. Сыр нарезать брусочками.

    салат с итальянскими мотивами
  5. С радужной пастой из семолины я уже знакомила Вас в другом рецепте.

    салат с итальянскими мотивами
  6. Она при варке теряет немного цвет, но по-прежнему радует глаз:)

    салат с итальянскими мотивами
  7. Решила попробовать ее в салате!

    салат с итальянскими мотивами
  8. Половинку фенхеля нарезать на слайсы.

    салат с итальянскими мотивами
  9. Добавить и лучок красный.

    салат с итальянскими мотивами
  10. Бросить горсть оливок.

    салат с итальянскими мотивами
  11. Тунец из баночки разобрать на кусочки.

    салат с итальянскими мотивами
  12. Для заправки очень мягкий авокадо размешать с маслом.

    салат с итальянскими мотивами
  13. Добавить икру из мойвы с подкопченным лососем (продается в баночках по 165 г или в тюбиках). Имеет сливочный рыбный вкус и кремовую текстуру - хорошо на гренку:)

    салат с итальянскими мотивами
  14. Сок лимона.

    салат с итальянскими мотивами
  15. Горчицу... Заправка так хороша, что можно использовать как самостоятельную намазку, хоть ложками ешь!

    салат с итальянскими мотивами
  16. Нанести заправку на перемешанный салат.

    салат с итальянскими мотивами
  17. Крошечные помидорки (они даже меньше черри, но выращены у моей знакомой) разрежем пополам.

    салат с итальянскими мотивами
  18. Украсить ими салат в самом конце.

    салат с итальянскими мотивами
  19. Подаем на общем блюде или берем на пикник!

    салат с итальянскими мотивами
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить салат новогодний шар. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
Копейко Александра
Копейко Александра

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
ecasonat, спасибо большое!!!)

nyuta92
nyuta92

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать салат с итальянскими мотивами.
Раньше думала, что салат с итальянскими мотивами, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Казимирова Ксюша
Казимирова Ксюша

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

imentimi2002
imentimi2002

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

ericho
ericho

Всё круто, всё вкусно, спасибо ecasonat за твои рецепты.))))

alotea
alotea

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

gaichuk_93
gaichuk_93

Ecasonat, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Ланге Юля
Ланге Юля

Красив, спасибо. А я в http://quicktasty.ru/salaty/salat-marinara делала.

nina
nina

Оооочень вкусно получилось

dariya
dariya

Ну вообще я не люблю салат с итальянскими мотивами, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

nabiullina_93
nabiullina_93

Замечательный рецепт! В моей семье любят салат с итальянскими мотивами
Спасибо за прекрасную идею

Маргарита Хуснутдинова
Маргарита Хуснутдинова

ПОНРАВИЛОСЬ)))

redis
redis

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

slepova_75
slepova_75

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

zoya78
zoya78

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как салат с итальянскими мотивами у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

arisha99
arisha99

Делала салат с итальянскими мотивами на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Салат Космополит

Этот салат я придумала сама. Соединила все, что мне нравится, учитывая сочетаемость продуктов. Также использовала в качестве заправки салата весьма полезные для здоровья и красоты масла грецкого ореха и авокадо. Украсила салат не менее полезными перепелиными яйцами и кедровыми орешками. А назвала салат...

30 мин

Салат Стройняшка

Под таким названием пробовала салат. Так и оставила. Пусть будет!...

40 мин

Салат Фермерский

филе куриное 70 г; масло растительное 10 г; перец болгарский 10 г; картофель 40 г; огурец 15 г; огурец соленый 15 г; салат романо 25 г; лук красный 5 г; яйца куриные 1 шт.; сметана (20%) 40 г; горчица 3 г; помидоры 20 г; редис 20 г; соль 2 г; зелень 2 г...

30 мин

Салат Кардинал

Один из самых любимых салатов в моей семье, попробуйте, не пожалеете!...

31 мин

Салат Маринара

Лук репчатый 1 головка; Куриное филе 300 г; Яйцо куриное 3 шт.; Помидоры 2 шт.; Майонез 300 г; Лимонный сок 70 мл; Соль по вкусу; Сыр 200 г; Перец черный молотый по вкусу...

1 ч

Салат Нежность

Яичные блинчики придают очень интересный вкус салату. Вместо отварного куриного филе можно использовать копченое филе или окорочок. Также, можно добавить свежий огурчик, он придаст салату легкость. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций....

14 мин

Салат грибной

Очень вкусный счалатик! Альтернатива салату "Грибная полянка". Очень нежный и в тоже время пикантный благодаря маринованным белым грибам....

1 ч 30 мин