автор lirnyk_76 
На фото толстого лаваша с сыром и бужениной
Калорий: 313 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
В продаже имеется грузинский толстый лаваш, который называется - матнакаш. Вот именно его мы и приготовим. Вдохновлялась рецептом лаваше с сыром, очань нравится готовить лаваш.
Подборка рецептов: простой рецепт лаваша, рецепты на ужин, праздничные рецепты.
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Вот такой матнакаш возьмем. Оно может быть с дыркой в центре или без нее. Не важно.
Разрезаем хлеб пополам на две равные половины. Если вы случайно сделаете дырку в центре, не страшно.
Берем нижнюю часть. Место сечения смазываем мягким сливочным маслом. Нарезаем буженину. Выкладываем поверх слоя масла.
На крупной терке трем твердый сыр. Выкладываем поверх буженины.
Нарезаем любую зелень и посыпаем сыр зеленью. Сверху все можно посолить и поперчить по вкусу.
Накрываем матнакаш крышкой (второй половинкой). Разогреваем духовку до 200 градусов. Противень застилаем бумагой для выпечки и запекаем матнакаш 10 минут в духовке.
В миске смешиваем 2 ст. ложки растительного масла, выдавливаем через пресс чеснок и добавляем черный молотый перец. Все перемешиваем. Горячий матнакаш достали из духовки и быстро полили или смазали этой смесью.
Подаем к столу. Горячим матнакаш нарезать и кушать. Очень вкусно. Немного напоминает закрытую быструю пиццу.
Разрезаем толстый лаваш напополам, начиняем его начинкой и запекаем в духовке в течение 10 минут. Подаем к столу горячим. Вкусно кушать такую закуску как самостоятельную, так и с супом или горячим. Удачи и приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лаваш с крабовыми палочками и плавленым сыром. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Спасибочки :)
Готовила лаваш с рыбой и сыром, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Теперь это мой любимый толстый лаваш с сыром и бужениной.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Вкусно
Vkysno, spasibo.
Lirnyk_76, отличный рецепт толстого лаваша с сыром и бужениной, все ингредиенты любимые.
Получилось отменно!
lirnyk_76, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Очень понравился состав толстого лаваша с сыром и бужениной, все отлично должно сочетаться!
колбаса 500 г; сыр твердый 200-300 г; лаваш тонкий 4 шт.; помидоры 3 шт.; чеснок 3 зубчика; перец черный молотый; майонез; соль...
35 мин
Попробуйте вид закуски из армянского лаваша, который не потребует от вас много времени для готовки....
10 мин
Порадуй семью королевской закуской. Готовится за пару минут!Лично я не сторонник того, чтобы ждать праздников как повода приготовить что-то вкусненькое. Каждый день по своему неповторим и нужно использовать время для того, чтобы радовать своих близких и любимых. Предлагаю очень вкусное блюдо, с помощью...
45 мин
Достаточно сытное блюдо. Можно приготовить на скорую руку....
10 мин
Вкусная быстрая закуска, которая послужит украшением для любого стола!Закуски из лаваша - моя любимая категория, ведь они универсальны, готовятся из доступных продуктов, которые всегда есть под рукой, а подходят к любому случаю - на праздник, к завтраку, на природу - всегда им найдется место на столе....
1 ч 10 мин
Армянский лаваш приготовлен с сыром, творогом и зеленью. Что такое голодные школьники в доме, думаю, знают многие - вот утихомирить этот шквал возможно только таким быстрым приготовлением лаваша, получается всегда безупречно вкусно:...
20 мин
Быстрая, красивая и очень вкусная закуска не оставит равнодушных!Я очень люблю блюда из лаваша за их простоту и вкус, а закуски из лаваша люблю вдвойне. Вариантов этой закуски очень много, ведь удобно готовить из тех продуктов, которые есть сегодня в холодильнике. Я предлагаю вариант с плавленым сыром....
1 ч 10 мин
Lirnyk_76, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!