Манник апельсиновый с цитрусовой помадкой

автор Свяжина Оля

Рецепт манника апельсинового с цитрусовой помадкой

На фото манника апельсинового с цитрусовой помадкой

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 9 отзывов

Калорий: 360 ккал

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой рецепт

Желание испечь манник было навеяно детскими воспоминаниями. Но в классический рецепт манника я решила добавить цитрусовую нотку в виде цедры апельсина и цитрусовой помадки, за которую отдельное спасибо Нине. Крахмал можно использовать картофельный. Вдохновлялась рецептом манника с дыней, очень нравится готовить манник.

Подборка рецептов: простой рецепт манника,  легкие рецепты.

Ингредиенты:

  • яйцо - 3 г
  • сахар - 150 г
  • сметана - 250 г
  • мука - 1 стак.
  • манная крупа - ½ стак.
  • разрыхлитель - 10 г
  • соль - 1 щепотка
  • апельсиновая цедра - 1 шт.
  • сок апельсина - 100 г
  • сахар - 50 г
  • масло сливочное - 50 г
  • кукурузный крахмал - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Смешать сухие ингредиенты: муку, манную крупу, соль, разрыхлитель и ванильный сахар.

  2. Яйца с сахаром хорошо взбить, добавить сметану и цедру апельсина. Перемешать. Соединить сухие и жидкие ингредиенты и замесить тесто. Оно должно иметь консистенцию теста для оладий.

    манник апельсиновый с цитрусовой помадкой
  3. Форму смазать маслом или выстлать бумагой для выпечки. Вылить тесто и выпекать 30 минут при температуре 220 С (у меня форма толстостенная, поэтому я 15 минут пеку в положении жар снизу и 15 минут жара вокруг). Приготовить тем временем глазурь: половину сока соединить с сахаром и сливочным маслом, поставить на огонь, подогреть. Взять чашечку, добавить крахмал, вылить туда оставшийся сок, перемешать и вылить в апельсиновый сок с маслом, варить до загустения. Полить готовый кекс помадкой и посыпать орешками по желанию.

    манник апельсиновый с цитрусовой помадкой
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить манник. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
hendedon1984
hendedon1984

Да манник апельсиновый с цитрусовой помадкой…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать манник апельсиновый с цитрусовой помадкой постоянно.

onearendi
onearendi

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Александра Тиунова
Александра Тиунова

Благодарю за идею. Попробую приготовить

valya
valya

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

alina
alina

Свяжина, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

tanya
tanya

Спасибо за отличный рецепт!

Чупракова Женя
Чупракова Женя

Обязательно приготовлю!
Свяжина, спасибо!

Пишенко Юляша
Пишенко Юляша

Кто-нибудь готовил манник без яиц и кефира?

houdat
houdat

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Манник без яиц и кефира

Сахар 1 стак.; Растительное масло 3 столовые ложки; Манная крупа 1 стак.; Пшеничная мука 1,5 стак.; Сода 1,2 ч.л.; Орехи по вкусу; Изюм по вкусу; Фрукты по вкусу...

1 ч

Апельсиновый манник

Манная крупа 100 г; Сливочное масло 100 г; Сахар 75 г; Апельсины 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Разрыхлитель 1/2 чайной ложки; Ванильный сахар 1/2 чайной ложки; Морская соль щепотка; Молотая корица 1/2 чайной ложки; Изюм по вкусу...

50 мин

Манник классический

Традиционная и любимая многими выпечка желанна в каждом доме. Именно поэтому настоятельно рекомендую взять на заметку этот рецепт, как приготовить манник классический. Идеальный простой манник....

70 мин

Манник с вареньем

Для поклонников домашней выпечки без лишних хлопот предлагаю рецепт манника с вареньем, который можно испечь как в духовке, так и в мультиварке. Это быстро и очень вкусно....

60 мин

Манник с вишней

Легко, быстро и вкусно)...

50 мин

Манник с тыквой

Нежное лакомство, к тому же суперлегкое в приготовлении, особенно понравится любителям восточных сладостей. Тыква — вот изюминка этого вкуснейшего пирога. Даже если вы не дружите с этим овощем, не сразу поймете, что тыква здесь присутствует!Тыквенный манник — прекрасный вариант для завтрака выходного...

1 ч 10 мин

Манник быстрый

Очень быстрый и вкусный манник. Я сделала манник с малиновым вареньем, но можно поливать чем-угодно, сгущенкой, глазурью и т д. Можно вообще ничем не поливать, кто как любит....

40 мин