Оладьи с сухофруктами

автор tedonder1995 tedonder1995

Рецепт оладий с сухофруктами

На фото оладий с сухофруктами

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 310 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Ну что ж, завтрак сегодня у меня был поздний, поэтому было время, чтобы разойтись. Я решила сделать вкусняшки из теста. Вот, как приготовить оладьи с сухофруктами. Смотрите рецепт! Вдохновлялась рецептом оладьях с семгой, очань нравится готовить оладьи.

Подборка рецептов: простой рецепт оладий,  оладьи из муки,  оладьи на кефире.

Ингредиенты:

  • Мука — 2 стак.
  • Простокваша/кефир — 500 мл
  • Сухофрукты — 150-200 г (курага, чернослив, изюм)
  • Сахар — 100 г
  • Масло растительное — По вкусу (для жарки)
  • Ванилин — По вкусу
  • Сода — 1 Щепотка
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль — 1 Щепотка

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод приготовления:

На завтрак, На полдник

Как приготовить

  1. Замачиваем курагу, чернослив и изюм в кипятке. Промываем их хорошенько от грязи и налета. Нарезаем курагу, чернослив и все, что вы сами захотите взять в качестве начинки для оладий, на мелкие кусочки.

  2. Делаем тесто. Взбалтываем яйца с простоквашей, кефиром либо просто с кислым молоком. Просеиваем муку с содой. Растираем муку с кефиром. Досыпаем ванилин и сахар со щепоткой соли. Замешиваем жидковатое, но не льющееся тесто. Скидываем туда сухофрукты и все вместе перемешиваем до однородной массы.

    оладьи с сухофруктами
  3. Разогреваем сковородку. Наливаем растительного масла. Выкладываем столовой ложкой порционно оладушки на раскаленную сковородку. Обжариваем на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.

    оладьи с сухофруктами
  4. Прошло не более получаса, как оладушки пожарились. Они у нас получились не простые, а с начинкой. Курага, чернослив и изюм оригинально смотрятся в тесте. По вкусу это напоминает сладкие пирожки. Только ленивые. Подавайте их с горячим чаем или кофе. Приятных вам посиделок!

    оладьи с сухофруктами

На заметку:

  • Оладушки готовятся быстро, намного быстрее, чем блинчики. Этим они и удобны. Пока с блинами разберешься, пройдет уйма времени. А оладушки раз, два и готово! Да и по вкусу они не хуже. Правда, жиру в них, конечно, больше. Но если использовать сковороду с антипригарным покрытием, то можно жарить и без использования масла.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить оладьи на пиве. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить оладьи с сухофруктами

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
dulen
dulen

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

olesya76
olesya76

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

ressur
ressur

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Панюкова Полина
Панюкова Полина

Уже второй раз оладьи с сухофруктами делаю.
Просто восхитительно.

Горбоконева Маня
Горбоконева Маня

http://quicktasty.ru/vypechka/oladyi/oladyi-yekonomnye - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

saruenoul
saruenoul

Спасибо дорогуша чувствую рецепт оладий с сухофруктами станет любимкой
хочу хочу

valya
valya

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Войнова Ариша
Войнова Ариша

Спасибо tedonder1995…)
оладьи с сухофруктами только начала готовить:)

Оладьи с голубикой

Оладьи с голубикой вкусный и сытный завтрак, который обеспечит зарядом бодрости, энергии и витаминов. Существует множество рецептов приготовления оладий. Кто-то любит классический вариант из пшеничной муки высшего сорта, а кому-то по душе оладьи из цельнозерновой, ржаной или овсяной муки. Два столетия...

15 мин

Оладьи свекольные

Оладушки можно делать из разных продуктов. Особенно вкусныеми, сытными и питательными они получаются из овощей. Это настоящее разнообразие на кухне порадует всю вашу семью и привнесет что-то новое....

40 мин

Оладьи шоколадные

Тан 400 мл; Пшеничная мука 300 г; Сахар 60 г; Яйцо куриное 1 шт.; Какао 40 г; Сода 2 г; Лимонный сок 5 мл; Растительное масло 60 мл...

45 мин

Оладьи из бананов

Мало кто не любит оладушки на завтрак. Но если вам наскучили банальные оладушки и вы хотите чего-то новенького, тогда я расскажу вам, как приготовить оладьи из бананов быстро и просто....

60 мин

Оладьи на дрожжах

Сегодняшний рецепт посвящен тому, как приготовить оладьи на дрожжах. Оладьи это базовый рецепт для вкусного и быстрого завтрака. Готовится быстро и легко. Обязательно попробуйте!...

60 мин

Оладьи Экономные

мука 3 стак.; сыворотка 500 мл; сахар 3 ст.л.; соль 1 ч.л.; сода 1 ч.л....

30 мин

Оладьи из молока

Эти размером с ладонь оладьи обычно едят на завтрак, но, на самом деле, они могут быть съедены в любое время дня: на полдник или ужин. В России чаще всего их едят в качестве десерта к чаю с вареньем....

90 мин