Вкусный яблочный пирог никогда не будет лишним на вашем столе! Вдохновлялась рецептом пироге с колбасой, очань нравится готовить пироги.
Подборка рецептов: простой рецепт пирогов, дрожжевые пироги.
Пирог с яблоками и брусникой
автор edinsoure1991 
На фото пирога с яблоками и брусникой
- Общее время: 2 ч 30 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 623 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- яблоки - 2 шт.
- молоко - 1 стак.
- дрожжи сухие - 1 ч.л.
- брусника замороженная - 2 горсти
- сахар - 2 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- соль - ¼ ч.л.
- сливочное масло - 50 г
- мука - 3 ½ стак.
Как приготовить
-
В теплое молоко добавьте дрожжи и 1 ст. л. сахара, оставьте на минут 5-10.
-
В это время мягкое сливочное масло разотрите пальцами с 3 стаканами муки.
-
Затем соедините мучную смесь с молочной, добавьте остальной сахар, соль. Замесить мягкое, приятное на ощупь тесто. Оставшиеся 0,5 стакана муки добавляйте постепенно (у меня ушло чуть меньше).
-
Тесто закрыть и оставить для подъема на 1-1,5 часа.
-
Поднявшееся тесто разделить на две неравные половинки, большую половинку раскатать и уложить в форму на 28, сделав бортики. Яблоки порезать дольками, выложить на тесто, посыпать ягодой и сахаром.
-
Бортики собрать, как на галете.
-
Вторую половинку теста раскатать, вырезать формочки небольшие цветочки, либо просто сделать решетку для пирога.
-
Цветочки разложить произвольно сверху пирога, смазать молоком.
-
Выпекать пирог около 40 минут, до золотистого цвета.
-
Достать пирог из формы, остудить.
-
Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить капустный пирог. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо!
пирог с яблоками теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Теперь это мой любимый яблочный пирог.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
В восторге от яблочного пирога, очень вкусно и просто!
Уверена маме понравится
все любители пирога с яблоками оценили!
Некоторое время назад готовила яблочный пирог-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Как вкусно! Я полюбила пирог с яблоками с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Рецепт приготовления пирога из теста фило с поджаренными орехами пекан, грушами, яблоками и молотой корицей....
30 мин
Выпечка с яблоками любима всеми людьми. Сочетание сладкого теста с кисловатой начинкой повторяется во многих рецептах. Пробуя разное тесто и дополнительные составляющие, я пришла к этому варианту....
55 мин
Ароматный яблочный пирог. Особый вкус придает меренга с лимонной кислинкой!...
1 ч
Отличный пористый пирог для любителей шоколадной выпечки. Минимум продуктов, минимум усилий, а итог несомненно порадует всю семью. А еще этот нежный и ароматный пирог можно приготовить во время поста....
50 мин
Этот пирог неприхотлив в своем исполнении! Превосходно подходит для сытного завтрака (для быстроты действий можно с вечера приготовить начинку). Можно каждые выходные радовать домачадцев новым пирогом, т. к. вариаций начинок уйма: лук-порей+ отварная куриная грудка; грудинка+шпинат; ветчина+сыр и т....
50 мин
Процесс приготовления этого пирога, на первый взгляд, кажется странным. Сухое тесто, яблоки, горячее молоко — весьма необычная компания.Однако первое мнение обманчиво: несмотря на необычный состав, пирог получается вкусным и ароматным. Разбирают — глазом не успеешь моргнуть!...
1 ч 20 мин
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо edinsoure1991 за рецепт!!!