Пицца на пейсах

автор Хана

Рецепт пиццы на пейсах

На фото пиццы на пейсах

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 13 отзывов

Калорий: 280 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Такую пиццу готовлю для девочек, сестер, подружек. Мальчики правда тоже норовят попробовать. Разве откажешь? Вдохновлялась рецептом пиццы, очень нравится готовить пиццу.

Подборка рецептов: простой рецепт пиццы,  вкусная пицца.

Ингредиенты:

  • маца - 6 шт.
  • яйцо - 4 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • кипяток - ½ стак.
  • брынза - 100 г
  • сыр - 100 г
  • перец черный - 1 щепотка
  • имбирь - по вкусу

Как приготовить

  1. Руками размельчить мацу, добавить крошки мацы с праздничного подноса для мацы. Залить крутым кипятком, накрыть крышкой. На сковородке с тремя ст. л. оливкового масла потушить лук, мелко и тонко нарезанный на кубики. Добавить грибы, нарезанные грибы и специи, все потушить. Добавить грибы с луком в мацу, перемешать и когда остынет добавить взбитые яйца, перемешать.

  2. На туже сковородку с одной ст. л. оливкового масла выложить всю эту вкуснятину, накрыть крышкой и сделать маленький огонь. Через 15-20 минут проверить лопаткой бока. Накрыть тарелкой и перевернуть. Верхний неподрумяненный слой оказался внизу на тарелке. Вернуть пиццу на сковородку, аккуратно спуская ее неподрумяненным слоем. А подрумяненный теперь уже верх присыпать натертой брынзой и сыром очень щедро. Накрыть крышкой.

  3. Готовую пиццу аккуратно наклоняя сковородку над блюдом выложить с помощью лопатки.

  4. Дать немного остыть и нарезать на треугольники. Подавать красивой лопаткой на красивые особые тарелочки. Кофе наливать из кофейника в шикарные желательно новые чашки.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить калабрийскую пиццу. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Суханова Ириша
Суханова Ириша

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

eddoctoup
eddoctoup

Спасибо, попробую приготовить пиццу на пейсах супругу по вашему рецепту.

bogacheva_74
bogacheva_74

Спасибо, будем тренироваться:)

ofown
ofown

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

ompedo
ompedo

Фантастика!!!
Спасибо огромное за пиццу на пейсах!

Портнова Таня
Портнова Таня

Предлагаю взять на заметку http://quicktasty.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-na-skovorode. Приятного аппетита и удачи на кухне.

edisidout1978
edisidout1978

Спасибо!
Все здорово получилось!

lyudochka80
lyudochka80

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

alalatr
alalatr

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

rita73
rita73

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

alina
alina

Спасибо Хана, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Роза Симонян
Роза Симонян

За рецепт спасибо

petrushenko_97
petrushenko_97

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Пицца на сковороде

Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут - прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров....

10 мин

Пицца на булочках

булочки 4 шт.; сосиски 4 шт.; перец болгарский красный 2 шт.; помидоры 1 шт.; лук репчатый 1 головка; сыр твердый; зелень...

30 мин

Пицца по-быстрому

тесто готовое дрожжевое - 500 шт.; перец болгарский - по вкусу; колбаса - по вкусу; сыр твердый - по вкусу; майонез - по вкусу; соус - по вкусу; масло подсолнечное - по вкусу...

2 ч

Пицца Маргарита

Да, я сегодня пою оду восхитительной пицце Маргарите уж больно она хороша, горяча, прямолинейна и избыточна. Уверена, вам понравится рецепт из восхитительной книги В поисках тирамису от Юлии Высоцкой. Наслаждайтесь!...

1 ч

Пицца фруктовая

Мне очень нравится тесто в этом рецепте. Постоянно использую его для приготовления пиццы. Основа пиццы получается мягкая с хрустящими краешками. На этот раз приготовила фруктовую пиццу, мужу очень понравилась....

120 мин

Пицца с авокадо

Хотя многие слышали, что начинкой для пиццы может стать все, что угодно, на самом деле не все ингредиенты подходят друг другу и хорошо сочетаются. Рецепт пиццы с авокадо одновременно вкусен и хорошо сбалансирован. Нейтральный вкус авокадо компенсируется яркостью сыровяленой ветчины и остротой голубого...

1 ч 20 мин

Пицца с салями

дрожжи свежие - 3 г; мука - 200 г; молоко - 100 мл; соль - ¼ ч.л.; сахар - ⅓ ч.л.; масло подсолнечное - 1 ст.л.; сок томатный - 50 мл; соус сацебели - 1 ст.л.; салями - 120 г; сыр твердый - 150 г; кукуруза - ¼ банки; помидоры - 1 шт.; томатный соус - по вкусу; зелень - по вкусу; специи - по вкусу; шампиньоны...

1 ч 30 мин