Пряник швейцарский

автор Надежда

Рецепт пряника швейцарского

На фото пряника швейцарского

  • Общее время: 1 ч 40 мин
  • Рецепт на 3 порции
  1. 16 отзывов

Калорий: 1176 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 3 порции. Готовое блюдо содержит около 1176 ккал. Для приготовления понадобится Кастрюля для пасты, Термометр для духовки. Вдохновлялась рецептом китайского лунного пряника юэбин, очень нравится готовить пряники.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 500 г
  • Сахар 200 г
  • Мед 200 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сливочное масло 20 г
  • Пекарский порошок 15 г
  • Молоко 100 мл
  • Корица 1 ч.л.
  • Мускатный орех 2 ч.л.
  • Гвоздика 1 шт.

Специальное оборудование:

Кастрюля для пасты, Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Молоко смешать с сахаром и нагреть, пока сахар не растворится. Понемногу вливать мед, нагреть до однородного состояния. Остудить.

  2. Смешать корицу, измельченный орех, измельченную гвоздику. Добавить муку и пекарский порошок, перемешать. Взбить яйцо и добавить в тесто. Влить остывшую смесь.

  3. Форму для выпекания смазать маслом и выложить тесто. Верхушку смазать молоком. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минут.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тульский пряник. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
yana74
yana74

Надежда, я только смотрела рецепт, но уже хочу пряник швейцарский приготовить!

asino2001
asino2001

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Марианна Гараж
Марианна Гараж

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Юля Ревун
Юля Ревун

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили пряник швейцарский.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

asingon
asingon

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Скидан Лиза
Скидан Лиза

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

soltakhanova_82
soltakhanova_82

Ухтышка какой рецепт пряника швейцарского!!!!!!!
слюни текут рекой

nastasya91
nastasya91

Надежда, тут ещё пряник праздничный.

vasilisa82
vasilisa82

+++,
муж в восторге))))))))))))

Люда Пудова
Люда Пудова

Изумительно вкусно…

Серкова Светлана
Серкова Светлана

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Надежда

2diesel2000
2diesel2000

Офигительно вкусно!!!

arsict2003
arsict2003

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Алеся Туземец
Алеся Туземец

Какой замечательный рецепт пряника швейцарского - яркий, красочный и аппетитный!

Серкова Светлана
Серкова Светлана

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Надежда за отличные и простые рецепты!

aida
aida

Пряник швейцарский — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Пряник с глазурью Рождественский колокольчик

яйцо - 1 шт.; мука - 160 г; сахарная пудра - 50 г; мед - 40 г; сода - 1 ч.л.; имбирь - по вкусу...

60 мин

Шоколадный пряник с орехами и джемом

Готовится он очень быстро, сразу же можно подавать, и лучше всего он сразу после выпечки. Мягкий, влажный, тает во рту, слегка шоколадный. Вкусно сочетается с джемом, горьким шоколадом и орехами (я добавила грецких орехов, можно миндаль). Это пряник с джемом, который можно испечь в последний момент перед...

1 ч 10 мин

Польский рождественский пряник

Восхитительный ароматный польский рождественский пряник (перник) украсит любой новогодний или рождественский стол....

1 ч 5 мин

Творожно-лимонный пряник

Любимой мамочке на "Татьянин День!"...

1 ч

Пряник Праздничный

Этот рецепт - палочка-выручалочка для хозяйки. Быстро и вкусно....

1 ч