Шарлотка с вишней и яблоками на простокваше

автор Алла Алла

Рецепт шарлотки с вишней и яблоками на простокваше

На фото шарлотки с вишней и яблоками на простокваше

  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 237 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Выпечка с ягодами и фруктами очень полезная и вкусная.

Шарлотка приготовленная с ягодами и фруктами богата витаминами и очень полезна. Прекрасно подойдет к чаепитию в кругу семьи и друзей. Отличное угощение детям на полдник. Такую выпечку с успехом можно приготовить для какого-либо детского мероприятия. Отлично подойдет к любым напиткам, к чаю, кофе, сокам и компотам. Вдохновлялась рецептом шарлотке с вишней и яблоками, очань нравится готовить шарлотку.

Подборка рецептов: простой рецепт шарлотки,  простые рецепты,  красивые рецепты,  шарлотка с яблоками.

Ингредиенты:

  • Простокваша - 2 стак. (200 мл)
  • Куриные яйца - 4 шт.
  • Маргарин - 100 г
  • Пшеничная мука - 5 стак. (200 мл)
  • Сахар - 1 стак. (200 мл)
  • Ванилин - 2 г
  • Сода пищевая - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Заранее подготовить все необходимые ингредиенты и приступить к приготовлению.

  2. Для теста взбить до пенки сахарный песок и яйца. Влить простоквашу.

    шарлотка с вишней и яблоками на простокваше
  3. Все хорошо взбить миксером.

    шарлотка с вишней и яблоками на простокваше
  4. Затем добавить растопленный маргарин или сливочное масло. Перемешать до однородной массы.

    шарлотка с вишней и яблоками на простокваше
  5. В полученную массу частями всеять муку, соду и ванилин. По желанию можно добавить щепотку корицы. Все перемешать до однородной консистенции. Пусть немного постоит.

    шарлотка с вишней и яблоками на простокваше
  6. Из вишни удалить косточки и дать стечь соку. Яблоки почистить и порезать на не большие кубики.

    шарлотка с вишней и яблоками на простокваше
  7. Когда тесто постоит и сода хорошо погасится простоквашей, еще раз перемешайте. Масса должна быть, как густая сметана.

    шарлотка с вишней и яблоками на простокваше
  8. Взять подходящую форму. Лучше съемную. Смазать маслом и посыпать мукой или манкой. На дно разложить равномерным слоем ягодно-фруктовую начинку. Затем влить тестовую массу.

    шарлотка с вишней и яблоками на простокваше
  9. Выпекать при температуре 180. Проверять на готовность лучинкой. На выпечку уйдет примерно 40 - 50 мин

    шарлотка с вишней и яблоками на простокваше
  10. Готовый пирог вытащить из плиты и достать из формы, ягодной начинкой вверх. Можно присыпать сахарной пудрой.

    шарлотка с вишней и яблоками на простокваше
  11. Вот у нас и получилась очень вкусная шарлотка с незабываемым ароматом. Готовьте на здоровье своей семьи и удивляйте друзей. Приятного аппетита!

    шарлотка с вишней и яблоками на простокваше
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шарлотку с яблоками и творогом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить шарлотку с вишней и яблоками на простокваше

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
tanya95
tanya95

Кому посчастливилось отведать шарлотку с вишней и яблоками на простокваше — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

nitederer1989
nitederer1989

Я делала шарлотку с вишней и яблоками на простокваше к приезду родственников.Все съели!!!

kvaskova_85
kvaskova_85

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с шарлоткой с вишней и яблоками на простокваше!

sifuga
sifuga

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Мотора Римма
Мотора Римма

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

bilas
bilas

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

sadovnikova_83
sadovnikova_83

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим шарлотку с вишней и яблоками на простокваше, спасибо огромное за рецептик!!!!

Ажинова Анастасия
Ажинова Анастасия

Знакомая научила готовить шарлотку с яблоками и лимоном.

Шарлотка на простокваше со сливочной крошкой

Хочу предложить рецепт вкусной шарлотки, дополнением служит сливочная крошка....

50 мин

Шарлотка с яблоками без разрыхлителя

Шарлотка с яблоками без разрыхлителя мое дежурное осеннее лакомство. Начиная с августа поспевают сладкие летние яблоки. Они падают, а я собираю их и пеку шарлотки через день. И все вокруг довольны!...

60 мин

Шоколадная шарлотка с яблоками

Это не просто шарлотка, в ней очень много яблок, шоколадные нотки и рисовая мука! Вы такого еще не пробовали? Тогда загляните в мой рецепт: я расскажу, как приготовить шоколадную шарлотку с яблоками!...

90 мин

Шарлотка с творогом и яблоками

Нежная шарлотка с творожным вкусом и яблочными ломтиками) Всем удачи) Очень вкусный пирог, советую всем приготовить)...

40 мин

Шарлотка с грушами и яблоками

Можно приготовить всем известную шарлотку с грушами и яблоками. Только груши нужно взять покрепче, чтоб они не дали много сока. Иначе шарлотка раскиснет и расползется). Будет вкусно, но некрасиво!...

60 мин

Шарлотка с яблоками и лимоном

Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Разрыхлитель 1 столовая ложка; Яблоко 5 шт.; Молотая корица по вкусу; Лимонная цедра по вкусу; Манная крупа 1 ч.л.; Сливочное масло по вкусу...

35 мин

Шарлотка с яблоками и сливами

Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 1 стак.; Пшеничная мука 1 стак.; Яблоко 2 шт.; Гашеная сода щепотка; Грецкие орехи по вкусу; Сливы 5 шт....

1 ч