Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 364 ккал. Вдохновлялась рецептом слойках с джемом, очань нравится готовить выпечку.
Слойки с творогом и изюмом
автор stasya84 
На фото слоек с творогом и изюмом
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 364 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Тесто слоеное пресное - 500 г
- Творог - 300 г
- Сахар - 3-4 ст.л.
- Ванилин - по вкусу
- Яйцо - 2 шт. (одно - в тесто, второе - для смазывания)
- Сметана - 1-2 ст.л.
- Изюм (без косточек) - по вкусу
- Кунжут (мак, корица) - для посыпки
Как приготовить
-
Люблю выпечку из слоеного теста. Слойки - это вкусно, просто, быстро.
-
Слойки можно приготовить с любой начинкой, я предлагаю приготовить слойки с творогом и изюмом. Эта замечательная выпечка будет хорошим дополнением к чаю или кофе.
-
Приготовим продукты для приготовления слоек с творогом и изюмом. Тесто заранее разморозить, изюм промыть, распарить и обсушить.
-
В творог добавить 1 яйцо (второе яйцо останется для смазывания), сахар, ванилин, сметану, изюм. Перемешать.
-
Тесто (у меня - 2 пласта) раскатать в одном направлении, выложить половину творожной начинки, не доходя до краев 0,5-1 см.
-
Свернуть рулетом, положить швом вниз и нарезать острым ножом на кусочки шириной 3-4 см. Нож после каждого разрезания вытирать салфеткой. На противень, застеленный пекарской бумагой, выложить нарезанные кусочки.
-
Смазать их взбитым яйцом и посыпать (по желанию) маком, кунжутом или корицей. Выпекать слойки в заранее разогретом до 200 градусов духовом шкафу 20 минут - до золотистого цвета.
-
Готовые слойки с творогом и изюмом остудить и можно посыпать сахарной пудрой.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить печеночные слойки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите и пробуйте приготовить слойки с творогом и изюмом
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Приготовила.
Едим.
Но от слоек с творогом и изюмом я ожидала бО'льшего!!!
Добавила в закладки слойки с грибами quicktasty.ru/vypechka/sloiki-s-gribami, чтобы потом не искать.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит слойки с творогом и изюмом.
Stasya84, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что слойки с творогом и изюмом не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту слойки с творогом и изюмом, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Это просто очень вкусно
Stasya84, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении слоек с творогом и изюмом.
Сахарная пудра 40 г; Соль 3 г; Растительное масло 2 мл; Мука пшеничная 30 г; Ванилин 10 г; Изюм 100 г; Сахар 100 г; Яйца куриные 3 шт.; Творог жирный 350 г; тесто слоеное дрожжевое 550 г...
30 мин
Приготовьте эти чудесные слойки в сезон созревания абрикосов, это ОЧЕНЬ вкусно и просто!...
30 мин
Такие слойки - радость для сладкоежек. Рецепт предельно прост и все прекрасно получится даже у начинающих кулинаров....
60 мин
Дрожжевое слоеное тесто 160 г; Замороженный шпинат 280 г; Лук репчатый 50 г; Чеснок 1/2 зубчика; Сыр фета 100 г; Куриное яйцо (крупное) 2 шт.; Оливковое масло 1 столовая ложка; Укроп 3 стебля; Крупная морская соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу...
50 мин
Готовое слоеное тесто - это выручалочка на кухне для любой хозяйки или даже кулинарного хозяина. После обильных праздничных угощений, запросто можно к чаю приготовить слойки из готового слоеного теста с любым вареньем. У меня был апельсиновый джем. Из всего теста (в упаковке 1000 гр.) я взял два ква...
1 ч 20 мин
Слойки с сулугуни - еще один быстрый рецепт вкусной домашней выпечки. Слабосоленый сыр вперемешку с твердым дает необычайно нежную вкусовую гамму. Тягучая начинка это просто волшебно, поверьте!...
40 мин
Слойки с творогом восхитительно вкусные, хорошо подходят на завтрак или полдник. Простота в приготовлении делает доступным этот рецепт даже для подростков. Сделайте слойки вместе с детьми!...
60 мин
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.