Эти пышные и хрустящие слойки аппетитно выглядят. Их можно печь хоть каждый день, так как они очень просто готовятся. Вдохновлялась рецептом слойках с джемом, очань нравится готовить выпечку.
Слойки с ветчиной и моцареллой
автор Максим С 
На фото слоек с ветчиной и моцареллой
- Общее время: 3 ч
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 192 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- молоко - 250 мл
- дрожжи сухие - 8 щепоток
- мука - 3 стак.
- сахар коричневый - 2 ст.л.
- ветчина - 200 г
- моцарелла - 150 г
Как приготовить
-
Для начала приготовим тесто. Смешаем теплое молоко с сахаром до полного растворения. Затем добавим дрожжи и муку (2,5 стакана). Вымешиваем тесто, пока оно не станет мягким, добавляя по мере необходимости муку. Оставим тесто подниматься на 2 часа.
-
Разделим тесто на 4 части и раскатаем в тонкие пласты.
-
Выложим начинку: ветчину и сыр и свернем в трубочки.
-
Разрежем на кусочки 2-3 см шириной и оставим подниматься еще на 30 минут.
-
Разогреваем духовку до 200 градусов и запекаем слойки в течении 15 минут.
-
Готовые слойки можно смазать сливочным маслом и посыпать солью. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить печеночные слойки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Приготовила!!!
Максим, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Здравствуйте Максим!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Максим, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Очень интересная ссылка о quicktasty.ru/vypechka/sloiki-s-gribami.
Именно слойки с ветчиной и моцареллой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Как вкусно! Я полюбила слойки с ветчиной и моцареллой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих слоек с ветчиной и моцареллой он не ел.
Максим, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Отчитываюсь.
слойки с ветчиной и моцареллой супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Такие слойки можно сделать к завтраку вместо бутербродов, к тому же они выглядят очень аппетитно. Побалуйте и вы себя такой вкуснятиной по рецепту, как приготовить слойки с яйцом, ветчиной и сыром....
30 мин
Такие слойки - радость для сладкоежек. Рецепт предельно прост и все прекрасно получится даже у начинающих кулинаров....
60 мин
Дрожжевое слоеное тесто 160 г; Замороженный шпинат 280 г; Лук репчатый 50 г; Чеснок 1/2 зубчика; Сыр фета 100 г; Куриное яйцо (крупное) 2 шт.; Оливковое масло 1 столовая ложка; Укроп 3 стебля; Крупная морская соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу...
50 мин
Слойки с сулугуни - еще один быстрый рецепт вкусной домашней выпечки. Слабосоленый сыр вперемешку с твердым дает необычайно нежную вкусовую гамму. Тягучая начинка это просто волшебно, поверьте!...
40 мин
Слойки с творогом восхитительно вкусные, хорошо подходят на завтрак или полдник. Простота в приготовлении делает доступным этот рецепт даже для подростков. Сделайте слойки вместе с детьми!...
60 мин
Слойки с яблоками - одно из любимых лакомств моих детей. Получаются они очень сочными и ароматными. Обязательно попробуйте....
30 мин
мука 3 стак.; вода 1 стак.; маргарин 250 г; соль щепотка; сахар 3 ст.л.; бананы 4 шт.; сахарная пудра...
1 ч
Некоторое время назад готовила слойки с ветчиной и моцареллой-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!