Гренки с сыром

автор vasilina97 vasilina97

Рецепт гренков с сыром

На фото гренков с сыром

  • Общее время: 300 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 10 отзывов

Калорий: 231 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Гренки с сыром, если добавить к этому списку еще яйцо, бекон и зелень, практичная разновидность миниатюрной пиццы. И выглядит так же, и на вкус очень похоже. При этом не нужно возиться с тестом. Все готовится в домашних условиях за какие-то полчаса.

Гренки с сыром и яйцом очень просто приготовить на сковороде, но есть свои тонкости. Например, как сделать так, чтобы плотный кляр достаточно впитался, или как не допустить подгорания сыра. Ведь этот продукт в мгновения ока может превратиться из вкусной добавки, в нечто подгорелое и непригодное для употребления.

Именно поэтому мы подготовили для вас пошаговый рецепт приготовления гренок с фото. Из него вы узнаете все секреты приготовления гренок с сыром на сковороде. А также самостоятельно сможете повторить все на собственной кухне. Рецепт прост, но требует аккуратности и внимания, особенно если никогда раньше вы подобного блюда не готовили.

Пора начинать! Вдохновлялась рецептом гренках, очань нравится готовить гренки.

Подборка рецептов: простой рецепт гренков,  закуска из яиц,  закуски из сыра.

Ингредиенты:

  • Батон 6 ломтиков
  • Куриное яйцо 2 шт.
  • Бекон 6 кусочков
  • Твердый сыр 100 г
  • Свежая зелень небольшой пучок
  • Пищевая соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Рафинированное растительное масло немного для жарки

Как приготовить

  1. Подготовим все необходимые ингредиенты и убедимся, что ничего не забыли.

  2. Возьмем глубокую посуду и в нее разобьем яйца. Пучок зелени мелко нарежем, но только листочки, стебли не используем. Добавляем зелень в миску, солим, перчим по вкусу.

    гренки с сыром
  3. Все ингредиенты смешиваем в миске венчиком до получения однородной массы.

    гренки с сыром
  4. Натираем кусочек сыра на самой мелкой терке и добавляем его в яйцо. Все тщательно перемешиваем и отставляем на 10 минут настояться. Сыр должен достаточно размягчиться.

    гренки с сыром
  5. Пока готовится яично-сырная смесь, поджарим бекон. Для этого разогреем сковороду без масла и с обеих сторон поджарим мясные ленты.

    гренки с сыром
  6. Затем снимаем готовый бекон с огня и в эту же сковороду добавляем растительное масло. Хорошенько его разогреваем. Перед приготовлением ломтики батона опускаем в смесь яйца, зелени и сыра примерно на минуту, а затем выкладываем на сковороду. Убедитесь, что сыр и зелень распределились по хлебу равномерно и, при необходимости, разровняйте кляр ложкой.

    гренки с сыром
  7. Из-за наличия в кляре сыра последний может сильно подгореть, если жарить гренки слишком долго. Поэтому не держите ломтики на сковороде дольше одной минуты с каждой стороны. Когда стороны поджарились, снимайте гренки с огня.

    гренки с сыром
  8. Подавайте завтрак из гренок с сыром и беконом к столу еще горячим.Приятного аппетита!

    гренки с сыром
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гренки по-новому. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Манко Валентина
Манко Валентина

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

otrade
otrade

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Катаева Соня
Катаева Соня

Я приготовила гренки с сыром на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Топтунова Даша
Топтунова Даша

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

ingerimy
ingerimy

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Караман Рита
Караман Рита

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила гренки с сыром, до этого просто готовила гренки с сыром и яйцом в духовке quicktasty.ru/zakuski/grenki/grenki-s-syrom-i-yaitsom-v-dukhovke.

evgeniya84
evgeniya84

Увидев рецепт гренков с сыром и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

roza
roza

Как красиво!

tidadya
tidadya

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

marianna78
marianna78

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Гренки с сыром и яйцом в духовке

Гренки с сыром и яйцом - необычный, вкусный, сытный вариант завтрака или перекуса, который можно приготовить за несколько минут....

20 мин

Картофельные гренки с сыром

Вкусные картофельные гренки с сыром можно приготовить на завтрак или полдник для перекуса. Я не кофеман, но вот такие гренки просто обожаю со сладким кофе....

40 мин

Гренки с сыром и чесноком

Иногда хочется чего-то "эдакого" - поесть, но легкого; вкусного, но простого в приготовлении. Когда у меня такое настроение, готовлю гренки с сыром и чесноком. Блюдо - простое, но безумно вкусное!...

20 мин

Гренки с чесноком и сыром

Гренки - одна из легких и популярных закусок по всему миру. В сладком виде ее подают на завтрак с джемом, а для пива ее делают с чесноком. Второй вариант не сможет оставить никого равнодушным!...

15 мин

Гренки с шоколадом

Яйцо куриное 2; Шоколадная паста 2 Ложки; Хлеб пшеничный 4 Кусочка; Какао 2 Ч.Л; Молоко 100 Грамм...

5 мин

Гренки с чесноком

Наверное все о них знают) но мы их просто обожаем с супчиком...

10 мин

Гренки с шпротами

Ну какое застолье в СССР проходило без шпрот? Шпроты всегда занимали свое почетное место на праздничном столе, а если они возлежали на гренках, то тут одной баночкой не обойтись Улетали под водочку из морозилочки, в запотевших стопочках. ммммм только успевай подноси.:...

40 мин