Гренки с сыром и яйцом в духовке

автор ilenganta

Рецепт гренков с сыром и яйцом в духовке

На фото гренков с сыром и яйцом в духовке

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 7 отзывов

Калорий: 242 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Гренки с сыром и яйцом - необычный, вкусный, сытный вариант завтрака или перекуса, который можно приготовить за несколько минут. Вдохновлялась рецептом гренков с сыром, очень нравится готовить гренки.

Подборка рецептов: простой рецепт гренков,  закуска из яиц,  закуски из сыра,  рецепты в духовке.

Ингредиенты:

  • Хлеб тостовый – 8 кусочков
  • Яйцо куриное – 6 шт.
  • Молоко – 2 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Молотый черный перец – по вкусу
  • Сыр – 200 г
  • Растительное масло – по необходимости

Как приготовить

  1. Гренки с сыром и яйцом, приготовленные в духовке - простой, эффектный и вкусный вариант завтрака или перекуса в течение дня, который поможет вам без особых хлопот накормить всю семью, потратив на приготовление лишь несколько минут. По своей сути это блюдо - аппетитный союз классических гренок с яйцом и молоком, яичницы-глазуньи и горячего бутерброда с сыром. Три классических и всеми любимых варианта завтрака в одном. Просто, быстро, вкусно и хлопот на кухне минимум! Попробуйте!

  2. Подготовьте ингредиенты по списку.

  3. Для приготовления блюда идеально подойдет вчерашний хлеб или хлеб двухдневной свежести. Приготовить гренки из свежего хлеба также возможно, но нужно учитывать, что кусочки свежего хлеба довольно быстро впитывают яичный кляр, становятся хрупкими и могут разваливаться, поэтому работать с ними нужно более осторожно.

    гренки с сыром и яйцом в духовке
  4. Вырежьте в центре 4 ломтиков тостового или тонко нарезанного хлеба небольшое отверстие.

    гренки с сыром и яйцом в духовке
  5. И уложите их на 4 цельных ломтика хлеба. У вас получится пышная гренка, которая станет своего рода формой, в которой будет запекаться яйцо.

    гренки с сыром и яйцом в духовке
  6. В отдельной емкости соедините 2 яйца и 2 ст. л. молока. Добавьте немного молотого черного перца, 1-2 щепотки соли и слегка взбейте смесь вилкой, до получения однородной массы.

    гренки с сыром и яйцом в духовке
  7. Выстелите форму для запекания пекарской бумагой. Если используете непромасленную пекарскую бумагу - смажьте бумагу тонким слоем растительного масла.

    гренки с сыром и яйцом в духовке
  8. Обмакните подготовленные кусочки хлеба в яично-молочную смесь со всех сторон.

    гренки с сыром и яйцом в духовке
  9. Выложите хлеб в подготовленную форму для запекания и при необходимости слегка прижмите ладонью, для того чтобы ломтики плотно прилегали друг к другу.

    гренки с сыром и яйцом в духовке
  10. Разбейте яйцо в чашку или небольшую миску, а затем осторожно перелейте в отверстие в хлебе, стараясь не повредить целостность желтка. Повторите процедуру, заполнив таким же образом все гренки.

    гренки с сыром и яйцом в духовке
  11. Щедро присыпьте гренки натертым сыром, стараясь, чтобы сыр не попадал на желток.

    гренки с сыром и яйцом в духовке
  12. Подготовленные гренки поместите в разогретую до 180-200 градусов духовку и выпекайте 8-12 минут, пока сыр не расплавится и слегка не подрумянится. Если вы предпочитаете, чтобы желток оставался жидким, можно слегка изменить последовательность приготовления - отправить гренки с сыром в духовку на 5-7 минут, пока сыр не расплавится, а затем добавить яйца и запечь еще 3-5 минут до желаемой степени готовности желтка.

    гренки с сыром и яйцом в духовке
  13. Запеченные в духовке гренки с сыром и яйцом готовы. Приятного аппетита!

    гренки с сыром и яйцом в духовке
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гренки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить гренки с сыром и яйцом в духовке

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
lutrica2004
lutrica2004

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

igemum1995
igemum1995

Спасибо за рецепт гренков с сыром и яйцом в духовке.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Люся Сологуб
Люся Сологуб

Нямка нямнямка…

ertiso
ertiso

Что думаете о рецептике гренков в микроволновке?

hintofr
hintofr

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

osintseva_79
osintseva_79

Гренки с сыром и яйцом в духовке — просто СУПЕР!!!

Окрушко Анна
Окрушко Анна

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Гренки с молоком и яйцом сладкие

Всем привет! Сегодня расскажу вам, как приготовить гренки с молоком и яйцом сладкие. Рецепт этого блюда удивит вас своей простотой и актуальностью. В результате вы получите прекрасный завтрак!...

20 мин

Картофельные гренки с сыром

Вкусные картофельные гренки с сыром можно приготовить на завтрак или полдник для перекуса. Я не кофеман, но вот такие гренки просто обожаю со сладким кофе....

40 мин

Гренки с чесноком в духовке

А не приготовить ли нам что-нибудь вкусненькое, чем можно полакомиться при просмотре своего любимого фильма. Так и сделаем, запечем в духовке гренки и позовем друзей - получится небольшая вечеринка....

40 мин

Гренки с сыром и чесноком

Иногда хочется чего-то "эдакого" - поесть, но легкого; вкусного, но простого в приготовлении. Когда у меня такое настроение, готовлю гренки с сыром и чесноком. Блюдо - простое, но безумно вкусное!...

20 мин

Гренки с чесноком и сыром

Гренки - одна из легких и популярных закусок по всему миру. В сладком виде ее подают на завтрак с джемом, а для пива ее делают с чесноком. Второй вариант не сможет оставить никого равнодушным!...

15 мин

Гренки с молоком и яйцом

Для того чтобы начать день хорошо, нужно хорошо позавтракать. Предлагаю вспомнить, как готовить гренки с молоком и яйцом. Этот быстрый и легкий рецепт идеально подходит и для перекуса....

15 мин

Гренки в микроволновке

Ароматные гренки - это очень вкусно. Их можно подавать к пиву, к супу, да и просто так похрустеть ими - одно удовольствие. Рассказываю, как сделать гренки в микроволновке!...

10 мин