Холодец из свиных ножек в мультиварке

автор Аня Котосова Аня Котосова

Рецепт холодца из свиных ножек в мультиварке

На фото холодца из свиных ножек в мультиварке

  • Общее время: 1140 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 13 отзывов

Калорий: 547 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Перед вами один из самых простых вариантов, как приготовить холодец из свиных ножек в мультиварке. Если вы являетесь поклонником этой закуски, то обязательно запоминайте рецепт. Вдохновлялась рецептом холодце в мультиварке, очань нравится готовить холодец.

Подборка рецептов: простой рецепт холодца,  рецепты на ужин,  закуска из лука,  рецепты в мультиварке,  закуски из курицы,  холодные закуски.

Ингредиенты:

  • Свиные ножки — 2 шт.
  • Мясо — 1 кг (свинина, говядина, курица)
  • Луковица — 1 шт.
  • Соль — 1 По вкусу
  • Специи — 1 По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Первый секрет, который я предлагаю использовать в рецепте приготовления холодца из свиных ножек в мультиварке - это вымачивание мяса. Как следует вымойте, очистите ножки и выложите в кастрюлю. Чтобы закуска получилась более сытной и аппетитной, добавьте также 2-3 вида мяса. Залейте мясо холодной водой и оставьте на 2-3 часа. Затем смените воду и снова оставьте. В общей сложности дайте постоять мясу в воде около 8-9 часов.

  2. Переложите мясо в чашу, залейте чистую воду до максимальной отметки. 3. Добавьте соль и специи (лавровый лист, душистый перец, коренья по вкусу и т. д.). Выложите целиком луковицу. 4. Установите при наличии программу "Холодец" или "Тушение" на 6 часов. 5. Степень готовности определяется довольно просто: мясо должно легко отходить от косточки. При необходимости время можно увеличить. 6. Следующий этап - это разбор мяса. Его нужно выложить в формы, в которых будет застывать закуска. 7. При желании холодец из свиных ножек в мультиварке в домашних условиях можно дополнить веточками зелени, кружочками моркови, отварным яйцом или консервированным горошком, например. Все это придаст особую красоту готовой закуски. Однако можно обойтись и без всего этого. 8. Бульон нужно процедить, желательно не один раз, и залить в форму. 9. Осталось только отправить формы для застывания в холодильник. Вот и весь рецепт, как приготовить холодец из свиных ножек в мультиварке. Угощайтесь!

На заметку:

  • 1. Первый секрет, который я предлагаю использовать в рецепте приготовления холодца из свиных ножек в мультиварке - это вымачивание мяса. Как следует вымойте, очистите ножки и выложите в кастрюлю. Чтобы закуска получилась более сытной и аппетитной, добавьте также 2-3 вида мяса. Залейте мясо холодной водой и оставьте на 2-3 часа. Затем смените воду и снова оставьте. В общей сложности дайте постоять мясу в воде около 8-9 часов. 2. Переложите мясо в чашу, залейте чистую воду до максимальной отметки. 3. Добавьте соль и специи (лавровый лист, душистый перец, коренья по вкусу и т. д.). Выложите целиком луковицу. 4. Установите при наличии программу "Холодец" или "Тушение" на 6 часов. 5. Степень готовности определяется довольно просто: мясо должно легко отходить от косточки. При необходимости время можно увеличить. 6. Следующий этап - это разбор мяса. Его нужно выложить в формы, в которых будет застывать закуска. 7. При желании холодец из свиных ножек в мультиварке в домашних условиях можно дополнить веточками зелени, кружочками моркови, отварным яйцом или консервированным горошком, например. Все это придаст особую красоту готовой закуски. Однако можно обойтись и без всего этого. 8. Бульон нужно процедить, желательно не один раз, и залить в форму. 9. Осталось только отправить формы для застывания в холодильник. Вот и весь рецепт, как приготовить холодец из свиных ножек в мультиварке. Угощайтесь!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить холодец. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить холодец из свиных ножек в мультиварке

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
ercutegr
ercutegr

Попробую это блюдо. Спасибо!

uparaish2000
uparaish2000

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

imentimi2002
imentimi2002

Очень очень вкусно!
Делала холодец из свиных ножек в мультиварке накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

evgeniya74
evgeniya74

Сегодня приготовила холодец из свиных ножек в мультиварке,очень вкусно!
Аня ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

lupuprupa1991
lupuprupa1991

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Теренина Ольга
Теренина Ольга

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Москвина Танюша
Москвина Танюша

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте quicktasty.ru/zakuski/kholodets/kholodets-v-multivarke-redmond.

bilas
bilas

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

tomara
tomara

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Гаврилкевич Лиза
Гаврилкевич Лиза

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит холодец из свиных ножек в мультиварке.

mezina_78
mezina_78

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

lerinteda
lerinteda

УРА!!! Свершилось!
Я сделала холодец из свиных ножек в мультиварке!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Люда Пудова
Люда Пудова

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт холодца из свиных ножек в мультиварке меня выручил!

Холодец из говядины и свиных ножек

Одно из самых популярных блюд на праздничном столе это холодец! Расскажу, как приготовить холодец из говядины и свиных ножек. Придется потратить немного времени, но оно того стоит. Попробуйте!...

600 мин

Холодец из свиных ножек и курицы

Аппетитный и наваристый холодец из свиных ножек и курицы в домашних условиях - отличный вариант праздничной закуски. Не поленитесь потратить время на кухне, чтобы получить невероятный результат....

360 мин

Холодец из курицы в мультиварке

Перед вами - простой рецепт приготовления холодца из курицы в мультиварке. Готовить его таким образом совсем несложно, надо лишь знать некоторые правила. Холодец из курицы порадует и вас, и гостей....

480 мин

Холодец в мультиварке Редмонд

Холодец в мультиварке "Редмонд" готовить очень удобно и просто. Нужно будет загрузить мясо и овощи в мультиварку, поставить соответствующий режим и забыть о холодце на несколько часов. Попробуйте!...

600 мин

Холодец из бараньих ножек

Основой для этой традиционной закуски могут быть самые разные мясные деликатесы. В данном случае хочу предложить вам вариант, как приготовить холодец из бараньих ножек....

360 мин

Холодец из ножек говядины

Очень вкусный холодец! Приготовь угощение на праздничный стол!Вкусный холодец из говяжьих ножек - готовить несложно, хотя и занимает время. Но зато на праздничном столе будет красоваться замечательное угощение для родных и гостей.Из ножки и килограмма говядины получается примерно 2,5 литра холодца....

10 ч 50 мин

Холодец из свиных ножек

Свиные ножки - 1 кг; Мясо (курица, говядина, свинина) - 700 г; Репчатый лук - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Лавровый лист - 2-3 шт.; Чеснок - 3-4 зубка; Перец горошком - 5-6 шт.; Соль - 2,5 ч.л....

6 мин