автор fonomyead2002 
На фото омлета финзерб
Калорий: 246 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 246 ккал. Вдохновлялась рецептом простом омлете, очань нравится готовить омлет.
Подборка рецептов: простой рецепт омлета, закуска из лука, закуска из яиц, классические рецепты, закуска из шампиньонов, вкусные закуски.
Берем пучка петрушки и 2 веточки эстрагона, снимаем листья, выкладываем их на 40 г разогретого сливочного масла, солим и обжариваем.
2. Растапливаем в сковороде 30 г сливочного масла. Смешиваем яйца с 40 мл 22% сливок и 1 ст. л. муки, солим, перемешиваем до однородной консистенции, вливаем яичную смесь на сковороду с маслом. В центр полуготового омлета выкладываем обжаренную зелень.
3. Для гарнира тонко нарезаем шампиньоны, мелко нарезаем белую часть стеблей зеленого лука и лука-порей. Выкладываем грибы с луком на сковороду, обжариваем, добавляем 1 ч. л. муки, вливаем 50 мл сливок, тушим и снимаем с плиты.
4. Берем 2 веточки петрушки, снимаем листья, обжариваем на 1 ч. л. сливочного масла, соединяем петрушку и протушенные шампиньоны, перемешиваем и добавляем еще немного сливок и солим.
5. Готовый омлет складываем пополам и перекладываем на тарелку. Рядом выкладываем гарнир из грибов. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить омлет с грибами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Отличная тема:) уже в закладке.
Обалденно, вкусно! fonomyead2002, вы кудесница!
Как это должно быть вкусно!!!!
Fonomyead2002, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Готовила по рецепту quicktasty.ru/zakuski/omlet/omlet, тоже замечательно получается.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Достойное блюдо на завтрак для всей семьи!Омлет как в детском саду можно приготовить на сковороде всего за 15 минут. Яйца и молоко лучше выбирать домашние, а во время приготовления они должны быть одинаковой комнатной температуры. Такой завтрак легкий, но в то же время сытный....
30 мин
Омлет с помидорами – вкусное, полезное и сытное блюдо на завтрак, обед и даже на ужин. Настоящая палочка-выручалочка на случай, когда нет времени долго готовить!{h3}Советы{/h3}{ol}{li}Помидоры для омлета лучше всего брать более твердые. А еще можно добавить томаты черри.{/li}{li}Вместо твердого сыра...
10 мин
Летом нужно есть как можно больше сезонных овощей, чтобы запастись на зиму витаминами. Омлет с кабачками и творогом - это вкусный и полезный ужин, завтрак или обед, который под силу приготовить даже ребенку....
25 мин
Это весьма быстрое блюдо, которое можно приготовить без особых проблем. Более того, омлет с сосиской в домашних условиях называют "блюдо на скорую руку" за счет того, что готовится оно 15 минут....
30 мин
Омлет с овощами вкусное кушанье, которое легко сделать. Это питательное и полезное блюдо, которое отлично подойдет на завтрак или на ужин. Его можно употреблять и тем, кто придерживается диеты, так как калорийность блюда невысока. Диетическое кушанье можно дополнить и курицей. Получится полноценный завтрак...
15 мин
Яйцо куриное 6 шт.; Слабосоленый лосось 100 г; Творожный сыр 100 г; Сливочное масло 10 г; Водка 25 мл; Укроп 5 г...
10 мин
Это самое простое и вкусное блюдо из яиц, которое вы приготовите за считанные минуты. Такой омлет получается невероятно нежным и воздушным, поэтому он понравится всем без исключения....
20 мин
Спасибо за рецепт омлета финзерб, он мне пригодился.