Омлет финзерб

автор fonomyead2002 fonomyead2002

Рецепт омлета финзерб

На фото омлета финзерб

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 246 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 246 ккал. Вдохновлялась рецептом простом омлете, очань нравится готовить омлет.

Подборка рецептов: простой рецепт омлета,  закуска из лука,  закуска из яиц,  классические рецепты,  закуска из шампиньонов,  вкусные закуски.

Ингредиенты:

  • масло сливочное
  • петрушка — 1 пучок
  • эстрагон — 2 веточка
  • яйцо — 3 шт.
  • сливки — 90 мл
  • мука
  • шампиньоны — 100 г
  • лук зеленый — 30 г
  • лук-порей — 20 г
  • соль

Как приготовить

  1. Берем пучка петрушки и 2 веточки эстрагона, снимаем листья, выкладываем их на 40 г разогретого сливочного масла, солим и обжариваем.

  2. 2. Растапливаем в сковороде 30 г сливочного масла. Смешиваем яйца с 40 мл 22% сливок и 1 ст. л. муки, солим, перемешиваем до однородной консистенции, вливаем яичную смесь на сковороду с маслом. В центр полуготового омлета выкладываем обжаренную зелень.

    омлет финзерб
  3. 3. Для гарнира тонко нарезаем шампиньоны, мелко нарезаем белую часть стеблей зеленого лука и лука-порей. Выкладываем грибы с луком на сковороду, обжариваем, добавляем 1 ч. л. муки, вливаем 50 мл сливок, тушим и снимаем с плиты.

    омлет финзерб
  4. 4. Берем 2 веточки петрушки, снимаем листья, обжариваем на 1 ч. л. сливочного масла, соединяем петрушку и протушенные шампиньоны, перемешиваем и добавляем еще немного сливок и солим.

    омлет финзерб
  5. 5. Готовый омлет складываем пополам и перекладываем на тарелку. Рядом выкладываем гарнир из грибов. Приятного аппетита!

    омлет финзерб
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить омлет с грибами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить омлет финзерб

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
yuta
yuta

Спасибо за рецепт омлета финзерб, он мне пригодился.

tesait
tesait

Отличная тема:) уже в закладке.

Ася Чередниченко
Ася Чередниченко

Обалденно, вкусно! fonomyead2002, вы кудесница!

sinselyu
sinselyu

Как это должно быть вкусно!!!!

kuppar_70
kuppar_70

Fonomyead2002, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

torofoffe
torofoffe

Готовила по рецепту quicktasty.ru/zakuski/omlet/omlet, тоже замечательно получается.

diana90
diana90

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

tomara89
tomara89

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Омлет на сковороде

Достойное блюдо на завтрак для всей семьи!Омлет как в детском саду можно приготовить на сковороде всего за 15 минут. Яйца и молоко лучше выбирать домашние, а во время приготовления они должны быть одинаковой комнатной температуры. Такой завтрак легкий, но в то же время сытный....

30 мин

Омлет с помидорами

Омлет с помидорами – вкусное, полезное и сытное блюдо на завтрак, обед и даже на ужин. Настоящая палочка-выручалочка на случай, когда нет времени долго готовить!СоветыПомидоры для омлета лучше всего брать более твердые. А еще можно добавить томаты черри.Вместо твердого сыра можно использовать моцареллу...

10 мин

Омлет с кабачками

Летом нужно есть как можно больше сезонных овощей, чтобы запастись на зиму витаминами. Омлет с кабачками и творогом - это вкусный и полезный ужин, завтрак или обед, который под силу приготовить даже ребенку....

25 мин

Омлет с сосиской

Это весьма быстрое блюдо, которое можно приготовить без особых проблем. Более того, омлет с сосиской в домашних условиях называют "блюдо на скорую руку" за счет того, что готовится оно 15 минут....

30 мин

Омлет с овощами

Омлет с овощами вкусное кушанье, которое легко сделать. Это питательное и полезное блюдо, которое отлично подойдет на завтрак или на ужин. Его можно употреблять и тем, кто придерживается диеты, так как калорийность блюда невысока. Диетическое кушанье можно дополнить и курицей. Получится полноценный завтрак...

15 мин

Омлет с водкой

Яйцо куриное 6 шт.; Слабосоленый лосось 100 г; Творожный сыр 100 г; Сливочное масло 10 г; Водка 25 мл; Укроп 5 г...

10 мин

Омлет на пару

Это самое простое и вкусное блюдо из яиц, которое вы приготовите за считанные минуты. Такой омлет получается невероятно нежным и воздушным, поэтому он понравится всем без исключения....

20 мин