Омлет в стакане

автор sharf sharf sharf sharf

Рецепт омлета в стакане

На фото омлета в стакане

  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 12 отзывов

Калорий: 80 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 10 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 80 ккал. Вдохновлялась рецептом простом омлете, очань нравится готовить омлет.

Подборка рецептов: простой рецепт омлета,  закуска из яиц,  пышный омлет.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Молоко 30 мл
  • Сливочное масло 15 г

Как приготовить

  1. Приготовить начинку, если вы используете рыбу, мясо, курицу, овощи или грибы, то начинку нужно предварительно приготовить (пожарить, потушить, отварить и т. д.). Порезать небольшими кусочками.

  2. Яйца, молоко и соль, хорошо взбить вилкой (или взбить миксером), добавить порезанную начинку.

  3. Взять два стакана с толстыми стенками. Выложить подготовленную смесь в стаканы.

  4. В кастрюльку поставить стаканы, на дно кастрюли можно положить салфетку (на нее потом поставить стаканы), налить воды, вровень с уровнем омлета. Не больше, иначе, когда закипит, стакан может перевернуться (проверено).

  5. Накрыть кастрюлю крышкой и на среднем огне довести воду до кипения. Когда закипит, огонь уменьшить.

  6. Готовить минут 10 на самом огне омлет в стакане поднимется.

  7. Горячий омлет достать из воды, положить в стакан сливочное масло (можно посыпать зеленью).

На заметку:

  • Можно приготовить весь омлет и в одном стакане. Начинку можно добавлять любую.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить омлет с грибами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
sivtsova_70
sivtsova_70

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Томара Косиненко
Томара Косиненко

Прекрасный рецепт!
Лучше делать омлет в стакане строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

othofotor
othofotor

Сижу сейчас, доедаю омлет в стакане.
Очень вкусно, мне понравилось.

uckim
uckim

Омлет в стакане давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

qutiseten
qutiseten

Спасибо большое за рецепт, sharf.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

leleng
leleng

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

yelona75
yelona75

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

dasha
dasha

Рецепт омлета.

yelya
yelya

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать омлет в стакане, но вышло вкусно!

Сейтгалиева Зоя
Сейтгалиева Зоя

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить омлет в стакане.
О результате напишу позже.

Серкова Светлана
Серкова Светлана

Sharf, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
омлет в стакане просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Серкова Светлана
Серкова Светлана

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант омлета в стакане

Омлет на сковороде

Достойное блюдо на завтрак для всей семьи!Омлет как в детском саду можно приготовить на сковороде всего за 15 минут. Яйца и молоко лучше выбирать домашние, а во время приготовления они должны быть одинаковой комнатной температуры. Такой завтрак легкий, но в то же время сытный....

30 мин

Омлет с кабачками

Летом нужно есть как можно больше сезонных овощей, чтобы запастись на зиму витаминами. Омлет с кабачками и творогом - это вкусный и полезный ужин, завтрак или обед, который под силу приготовить даже ребенку....

25 мин

Омлет с сосиской

Это весьма быстрое блюдо, которое можно приготовить без особых проблем. Более того, омлет с сосиской в домашних условиях называют "блюдо на скорую руку" за счет того, что готовится оно 15 минут....

30 мин

Омлет с яблоками

яйцо — 3 шт.; яблоко — 1 шт.; молоко — 60 мл; масло сливочное — 10 г; сахар; сахарная пудра; соль; виноград...

20 мин

Испанский омлет

Этот омлет - целый полноценный ужин. или завтрак спортсмена! Обязательно включает в себя слой картофеля, в остальном - действуйте по мере фантазии и состояния холодильника. Можно добавить цуккини, болгарский перец, кукурузу и другие овощи. Для остроты я добавляю перчик чили и острый соус табаско....

35 мин

Омлет с овощами

Омлет с овощами вкусное кушанье, которое легко сделать. Это питательное и полезное блюдо, которое отлично подойдет на завтрак или на ужин. Его можно употреблять и тем, кто придерживается диеты, так как калорийность блюда невысока. Диетическое кушанье можно дополнить и курицей. Получится полноценный завтрак...

15 мин

Омлет на пару

Это самое простое и вкусное блюдо из яиц, которое вы приготовите за считанные минуты. Такой омлет получается невероятно нежным и воздушным, поэтому он понравится всем без исключения....

20 мин