Тарталетки с салатом из слабосоленой форели и красной икрой

автор Люда Бурдина Люда Бурдина

Рецепт тарталеток с салатом из слабосоленой форели и красной икрой

На фото тарталеток с салатом из слабосоленой форели и красной икрой

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 147 ккал

Кухня: Кухня фьюжн

Сложность: Простой рецепт

Простой в приготовлении салат, но от этого не менее вкусный. Салат легкий, со вкусом свежести. Он скорее женский, но немного красной икры делает его интересным и для мужчин. Салат прекрасно подойдет для посиделок в душевной компании под звуки гитары и бокал хорошего вина. Форель можно заменить любой красной рыбой. Вдохновлялась рецептом тарталетках с пикантным салатом, очань нравится готовить тарталетки.

Подборка рецептов: простой рецепт тарталеток,  закуска из лука,  закуска из яиц,  вкусные рецепты,  закуска из огурцов,  закуски с икрой,  закуски в тарталетках.

Ингредиенты:

  • форель слабосоленая - 200 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • огурцы свежие - 2 шт.
  • майонез ТМ «МахеевЪ» - по вкусу
  • икра красная - по вкусу
  • вода - 100 мл
  • уксус 9% - 100 мл
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - 2 ч.л.

Как приготовить

  1. Подготовим все продукты. Куриные яйца отварить.

  2. Лук как можно мельче нашинковать. В горячей воде растворить сахар и соль. Залить подготовленной водой лук и добавить 100 мл уксуса. И оставить мариноваться, пока будем резать остальные ингредиенты.

    тарталетки с салатом из слабосоленой форели и красной икрой
  3. Огурцы мелко режем и складываем в миску.

    тарталетки с салатом из слабосоленой форели и красной икрой
  4. Форель мелко режем и соединяем с огурцами.

    тарталетки с салатом из слабосоленой форели и красной икрой
  5. Отварные куриные яйца очистить и мелко нарезать. Соединяем с огурцами и форелью.

    тарталетки с салатом из слабосоленой форели и красной икрой
  6. С лука слить воду. Лук отжать и добавить к остальным ингредиентам. Добавить майонез ТМ МахеевЪ. При желании можно добавить соль и перец. Все аккуратно перемешиваем.

    тарталетки с салатом из слабосоленой форели и красной икрой
  7. Тарталетки берем готовые или, при желании, делаем сами. У меня покупные. Чтобы тарталетки не размокли от начинки раньше времени, выкладываем внутрь тарталетки небольшой кусочек зеленого салата (все при желании и наличии листьев салата).

    тарталетки с салатом из слабосоленой форели и красной икрой
  8. Выкладываем салат в тарталетки. Сверху на салат выкладываем красную икру и украшаем кусочком огурца или листиком петрушки. Закуска готова.

    тарталетки с салатом из слабосоленой форели и красной икрой
  9. Приятного аппетита!

    тарталетки с салатом из слабосоленой форели и красной икрой
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тарталетки с сыром и икрой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
olga
olga

Оооочень вкусно получилось

anyuta
anyuta

Рецептик тарталеток с салатом из слабосоленой форели и красной икрой прямо специально для меня.

kristina75
kristina75

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает тарталетки с салатом из слабосоленой форели и красной икрой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

kharkovich_72
kharkovich_72

Готовила по рецепту http://quicktasty.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-pechenyu, тоже замечательно получается.

Волова Анастасия
Волова Анастасия

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

angouc
angouc

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом тарталетками с салатом из слабосоленой форели и красной икрой!
Спасибо Люда за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

varya
varya

Бесподобный рецепт тарталеток с салатом из слабосоленой форели и красной икрой!!!
Все получилось, спасибо, Люда!!!

uredlalas1973
uredlalas1973

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Тарталетки с пикантным салатом и черной икрой

говядина — 250 г; икра черная — 50 г; сыр — 80 г; яйцо — 2 шт.; майонез — 3 ст.л.; соль; тарталетки — 10 шт.; зелень...

1 ч 30 мин

Тарталетки из отрубей с салатом из семги

Тарталетки очень быстрого приготовления, подойдут в качестве красивой и полезной закуски. Семгу лучше взять слабосоленую, но можно взять свежую, предварительно замариновав ее с луком и солью....

20 мин

Закуска с красной рыбой в тарталетках

Салат из огурца с плавленым сыром и яйцом мы раскладываем в тарталетки, а украшением и главным нюансом вкуса становятся полоски красной рыбы. Это и аппетитно, и удобно для еды, и вкусно....

45 мин

Тарталетки с тунцом и красной икрой

Тарталетки можно приготовить для любого торжества, на фуршет. Начинку, как и то, из чего сделать такую, каждый выбирает по своему вкусу. Расскажу, как приготовить тарталетки с тунцом и красной икрой....

15 мин

Тарталетки с красной рыбой

Закуска для фуршета и домашних торжеств - успех обеспеченВедь рыбные начинки для тарталеток это всегда вкусно, полезно и быстро. Не так важно, кого в компанию красной рыбе вы подберете. Тарталетки с красной рыбой - беспроигрышный вариант для любого события. А почему только для события? Воскресный день,...

25 мин

Тарталетки с печенью

Нежнейшая начинка из печени придает тарталеткам деликатный вкусТарталетки с паштетом из печени вкусные и сытные....

1 ч

Лимонные тарталетки

Количество: 8-12 тарталеток; подготовка: 40 мин (+1 ч на охлаждение), приготовление: 20 мин....

40 мин