Творожное суфле со свежей капустой

автор svetlana84

Рецепт творожного суфле со свежей капустой

На фото творожного суфле со свежей капустой

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 9 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 359 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 9 порций. Готовое блюдо содержит около 359 ккал. Вдохновлялась рецептом творожного суфле, очень нравится готовить суфле.

Ингредиенты:

  • творог 200 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • капуста (свежая) 150 г
  • масло сливочное 20 г
  • сыр (твердый) 30 г
  • пряности 1 ч.л.
  • зелень 3 веточка
  • зира (кумин) 2 г

Как приготовить

  1. Оригинальную ноту блюду придаст аромат зиры, которая идеально подходит к капусте и придает блюду восточный колорит. В рецепте используется свежая молодая капуста, верхние листья которой следует снять, оставив только сочную часть. Приготовить ингредиенты.

  2. Приготовить творожную массу, смешав творог, яйцо, пряности, рубленую зелень и соль. Пюрировать блендером до полной однородности.

    творожное суфле со свежей капустой
  3. Потушить мелко нашинкованную молодую капусту в сливочном масле до полуготовности, посолить и охладить. Смешать капусту с творожной массой. Аккуратно перемешать.

    творожное суфле со свежей капустой
  4. Выложить полученную массу в жаропрочную форму, предварительно смазанную маслом и присыпанную мукой. Потереть сверху сыр и посыпать перемолотой в ступке зирой. Отправить в духовку на 20 минут на средний огонь в зависимости от особенностей духового шкафа.

    творожное суфле со свежей капустой
  5. Подавать охлажденное творожное суфле со свежей капустой с зеленью и овощами. В качестве закуски отлично подойдет к сухим белым винам. Приятного аппетита!

    творожное суфле со свежей капустой
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить творожное суфле для детей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
endondend1999
endondend1999

Вот и приготовила творожное суфле со свежей капустой!
Обалденно красиво получилось!

dulen
dulen

Давно хочу попробовать сделать творожное суфле со свежей капустой))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

ulonomo
ulonomo

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

tesait
tesait

Первый раз в жизни решилась на творожное суфле со свежей капустой и не получилось(((
Так обидно!!

Репак Валя
Репак Валя

Svetlana84! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

zhenya
zhenya

Делаю творожное суфле со свежей капустой который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Соня Матько
Соня Матько

Ой...как вкусно!!! Обожаю творожное суфле со свежей капустой!!!!

Танюша Вострокнутова
Танюша Вострокнутова

Забираю творожное суфле со свежей капустой в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт quicktasty.ru/deserty/sufle/tvorozhnoe-sufle-s-morkovyu.

Аня Редкоусова
Аня Редкоусова

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает творожное суфле со свежей капустой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Солдатёнкова Даша
Солдатёнкова Даша

Искала рецепт творожного суфле со свежей капустой и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

emets_90
emets_90

Потрясающий рецепт творожного суфле со свежей капустой!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Легкое творожное суфле с яблоком в микроволновке

творог 180-200 г; яблоки 1 шт.; яйца 1 шт.; изюм...

1 ч 30 мин

Творожное суфле с бананами и клубничным соусом

Уже месяц на завтрак мое семейство регулярно употребляет творог с бананом и со сметаной.изредка я разбавляла это кашей. Сегодня воскресенье, поэтому решила сделать что-то более оригинальное. Вспомнила про формочки для суфле.и вот оно....

35 мин

Творожное суфле в пароварке

Я подсела на пароварку Чего и вам советую.Не сложно, вкусно и полезно!...

1 ч

Творожное суфле с желатином

Если вы хотите приготовить красивый, вкусный и низкокалорийный десерт, приготовьте творожное суфле с желатином. Рецепт под силу даже ребенку, а суфле из творога получится таким нежным, что просто тает во рту....

15 мин

Творожное суфле с морковью

Творог 180 г; Морковь 40 г; Ванильный сахар Dr.Oetker 8 г; Коричневый сахар 2 столовые ложки; Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 1 столовая ложка...

40 мин

Творожное суфле с лаймом

Маленьким лакомкам....

240 мин

Суфле рыбное с капустой

рыбное филе - 300 г; капуста пекинская - 250 г; плавленый сыр - 140 г; яйцо - 2 шт.; сливки 20% - ½ стак.; паприка молотая - 1 ч.л.; петрушка сушеная - 1; лимонный сок - 1 ч.л.; черный молотый перец - ½ ч.л.; соль - ½ ч.л....

40 мин