Суфле рыбное с капустой

автор Алиса Раздумова

Рецепт суфле рыбного с капустой

На фото суфле рыбного с капустой

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 357 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 357 ккал. Вдохновлялась рецептом рыбного суфле, очень нравится готовить суфле.

Ингредиенты:

  • рыбное филе - 300 г
  • капуста пекинская - 250 г
  • плавленый сыр - 140 г
  • яйцо - 2 шт.
  • сливки 20% - ½ стак.
  • паприка молотая - 1 ч.л.
  • петрушка сушеная - 1
  • лимонный сок - 1 ч.л.
  • черный молотый перец - ½ ч.л.
  • соль - ½ ч.л.

Как приготовить

  1. Рыбное филе (хек, минтай, треска) и капусту промыть, просушить, прокрутить через мясорубку.

  2. Плавленый сыр хорошего качества заморозить в морозильнике, натереть на крупной терке. Смешать с рыбным филе, добавить яйца.

    суфле рыбное с капустой
  3. Влить сливки, взбить миксером. В полученную массу всыпать молотую паприку, петрушку. Посолить, поперчить. Снова взбить. Влить сок лимона.

    суфле рыбное с капустой
  4. Выложить в формочки для запекания. Выпекать 20 минут при 180 С.

    суфле рыбное с капустой
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить морковное суфле. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
orate1992
orate1992

Приготовила суфле рыбное с капустой на ДР Любимого.
Всем понравилось!

aleksandra98
aleksandra98

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

lyuda83
lyuda83

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

abulkhaeva_99
abulkhaeva_99

Это было превосходно...
чуть суфле рыбное с капустой вместе с пальцами не слопала)

Алипа Катя
Алипа Катя

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала суфле рыбное с капустой «минимум усилий и максимум удовольствия»!

ertiso
ertiso

А я также заинтересовалась черничным суфле quicktasty.ru/deserty/sufle/chernichnoe-sufle.

vita
vita

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

nyuta
nyuta

Спасибо, Алиса!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим суфле рыбное с капустой как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Иваницкая Аида
Иваницкая Аида

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить суфле рыбное с капустой!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

dariya79
dariya79

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать суфле рыбное с капустой, но вышло вкусно!

Творожное суфле со свежей капустой

творог 200 г; яйца куриные 1 шт.; капуста (свежая) 150 г; масло сливочное 20 г; сыр (твердый) 30 г; пряности 1 ч.л.; зелень 3 веточка; зира (кумин) 2 г...

30 мин

Рыбное суфле для детей

Несколько раз в неделю готовлю рыбные блюда, но дети едят ее без особой охоты. Тогда-то мне и вспомнился рецепт, как приготовить рыбное суфле для детей. Оно получается нежным и воздушным....

200 мин

Суфле из брокколи

сыр — 50 г; брокколи — 1 шт.; сливки — 100 мл; масло сливочное — 50 г; мука пшеничная — 150 г; яйцо — 2 шт.; масло растительное; базилик; соль...

45 мин

Суфле из говядины

Говядина 450 г; Рис 1/2 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу; Сливочное масло 1 ч.л....

60 мин

Кукурузное суфле

Нежное на вкус, воздушное, пышное блюдо, приятный гарнир к курочке, например. Кукурузный готовый крем надеюсь есть в продаже, если нет могу предложить рецепт как делать его, сама его покупаю готовым, он здесь имеется разных брендов. Употребляют его разогревая как дополнит. блюдо к гарниру или как самостоят....

2 ч

Суфле из творога

Творог 200 г; Яйца куриные 2 шт.; Манная крупа 2 ч.л.; Сметана 2 ч.л.; Сахар 1 ст.л.; Масло сливочное 1 ч.л.; Ванилин 1 щепотка; Соль 1 щепотка...

1 мин

Тыквенное суфле

Тыквенное суфле - вкусное десертное блюдо. Приготовила сегодня на завтрак себе и дочке, получилось очень вкусно!...

60 мин