Тыквенное суфле - вкусное десертное блюдо. Приготовила сегодня на завтрак себе и дочке, получилось очень вкусно! Вдохновлялась рецептом суфле с желатином, очань нравится готовить суфле.
Тыквенное суфле
автор eransi 
На фото тыквенного суфле
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 7 порций
Калорий: 138 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Тыква 250 г
- Сахар коричневый 4 ст.л.
- Яйцо 1 шт.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Разрыхлитель 0.5 ч.л.
- Масло сливочное (+ для смазки формочек) 50 г
- Корица молотая (щепотка)
- Имбирь молотый (щепотка)
- Сахарная пудра (для подачи)
Повод приготовления:
Для детей, К чаю, На полдник
Как приготовить
-
Тыкву нужно нарезать крупными кубиками, залить водой и сварить до готовности. Слить воду и дать остыть. Пока тыква остывает, начнем готовить основу. В миску разбить яйцо и добавить коричневый сахар, корицу и имбирь.
-
Добавить муку с разрыхлителем, перемешать.
-
Растопить и остудить сливочное масло, добавить его в общую массу.
-
Тыкву пюрировать, добавить в основу и взбить все вместе блендером до однородной массы.
-
Формочки смазать сливочным маслом, разлить тесто.
-
Духовку разогреть до 180 градусов и готовить суфле 35 минут. Перед подачей суфле посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить крабовое суфле. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные тыквенное суфле! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала тыквенное суфле «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Думаю приготовить торт-суфле, кто-нибудь пробовал?
Я хочу приготовить тыквенное суфле на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Спасибо, eransi за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Хороший рецепт. Спасибо
Eransi, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, eransi, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Воздушное суфле с ярким цитрусовым вкусом. Полезный десерт, который можно также отнести к категории фитнес-меню. Бородинские отруби придают суфле особый вкус и текстуру, тем самым делая его полезнее и вкуснее....
1 ч
сыр — 50 г; брокколи — 1 шт.; сливки — 100 мл; масло сливочное — 50 г; мука пшеничная — 150 г; яйцо — 2 шт.; масло растительное; базилик; соль...
45 мин
В запеканку можно добавить нарезанную соломкой ветчину или зеленый горошек....
60 мин
Нежное на вкус, воздушное, пышное блюдо, приятный гарнир к курочке, например. Кукурузный готовый крем надеюсь есть в продаже, если нет могу предложить рецепт как делать его, сама его покупаю готовым, он здесь имеется разных брендов. Употребляют его разогревая как дополнит. блюдо к гарниру или как самостоят....
2 ч
Рецепт приготовления шоколадного суфле без муки для настоящих гурманов. Теплое шоколадное суфле с вишней и послевкусием коньяка - действительно удачное сочетание, вы надолго запомните этот вкус....
240 мин
Нежнейшее, вкуснейшее, воздушное, но ужасно калорийное суфле из камбалы буквально тает на языке....
3 ч
Сладкое лаймовое суфле с приятной кислинкой - десерт, который придется к месту и в будни, и в праздники. Обязательно приготовьте!...
50 мин
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.