Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 963 ккал. Вдохновлялась рецептом суфле с желатином, очань нравится готовить суфле.
Рыбное суфле
автор edoredi1985 
На фото рыбного суфле
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 963 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- филе рыбное — 500 г
- яйцо — 1 шт.
- мука — 5 г
- сливки — 100 мл
- вода — 50 мл
- соль
- укроп
Как приготовить
-
Нарезаем рыбное филе небольшими кусочками. Выкладываем на сковороду. Заливаем водой. Тушим 10 минут. Пропускаем рыбу через мясорубку. Добавляем желток и соль. Перемешиваем.
-
Взбиваем белок. Наливаем в сотейник сливки. Добавляем муку. Перемешиваем. Варим до густой консистенции. Смешиваем с рыбной массой. Добавляем взбитый белок.
-
Выкладываем массу в форму для запекания. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
-
4. Выкладываем рыбное суфле на тарелку. Украшаем укропом. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить крабовое суфле. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите и пробуйте приготовить рыбное суфле
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Вкусна
Прикольно, вот чего-чего, а торт-суфле я не готовила) надо попробовать.
Рецепт рыбного суфле суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Муж не любит рыбное суфле, а тут увидев это чудо попросил положить ему рыбное суфле!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Спасибо за рецепт!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Я обязательно на днях попробую твой вариант рыбного суфле
Нежно и оригинально!
спасибо, edoredi1985!
Спасибо! Беру в закладки.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Для рыбного суфле вроде не сложно, можно попробовать.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
рыбное филе - 300 г; капуста пекинская - 250 г; плавленый сыр - 140 г; яйцо - 2 шт.; сливки 20% - ½ стак.; паприка молотая - 1 ч.л.; петрушка сушеная - 1; лимонный сок - 1 ч.л.; черный молотый перец - ½ ч.л.; соль - ½ ч.л....
40 мин
Несколько раз в неделю готовлю рыбные блюда, но дети едят ее без особой охоты. Тогда-то мне и вспомнился рецепт, как приготовить рыбное суфле для детей. Оно получается нежным и воздушным....
200 мин
Говядина 450 г; Рис 1/2 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу; Сливочное масло 1 ч.л....
60 мин
Нежное на вкус, воздушное, пышное блюдо, приятный гарнир к курочке, например. Кукурузный готовый крем надеюсь есть в продаже, если нет могу предложить рецепт как делать его, сама его покупаю готовым, он здесь имеется разных брендов. Употребляют его разогревая как дополнит. блюдо к гарниру или как самостоят....
2 ч
Рецепт приготовления шоколадного суфле без муки для настоящих гурманов. Теплое шоколадное суфле с вишней и послевкусием коньяка - действительно удачное сочетание, вы надолго запомните этот вкус....
240 мин
Нежнейшее, вкуснейшее, воздушное, но ужасно калорийное суфле из камбалы буквально тает на языке....
3 ч
Тыквенное суфле - вкусное десертное блюдо. Приготовила сегодня на завтрак себе и дочке, получилось очень вкусно!...
60 мин
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.